一种胴体预冷前置清洗机制造技术

技术编号:37028904 阅读:16 留言:0更新日期:2023-03-25 19:06
本实用新型专利技术公开了一种胴体预冷前置清洗机,其中,曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱中的传送带组件、曝气管路,曝气管路布置于传送带组件之间;转运喷淋机构呈倾斜布置在传送带组件下游端,转运喷淋机构中,安装轴包括均匀排列的多组,安装轴上均匀固接有传动盘,传动轴布置于相邻两组安装轴之间,各传动轴上方侧布置有安装板,顶升杆滑动插接至安装板上,传动轴上固接有与顶升杆相抵的凸轮盘,各安装轴、传动轴保持联动,喷淋管路布置在安装轴上方侧并朝向安装轴喷水。本实用新型专利技术以对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。进入预冷环节时自身的清洁度。进入预冷环节时自身的清洁度。

【技术实现步骤摘要】
一种胴体预冷前置清洗机


[0001]本技术涉及肉类加工设备
,具体的说是一种胴体预冷前置清洗机。

技术介绍

[0002]在对肉类食品加工过程中,屠宰完成的胴体在进入预冷设备预冷前,由于屠宰后的胴体上残留有血水、杂毛以及其他杂物,需要先对胴体进行清洗,以洗去胴体上的杂物。
[0003]传统用于对胴体清洗的清洗机,其结构包括清洗池以及布置于清洗池中的传送带、曝气装置,在传送带传输胴体的过程中,由曝气装置以及其中的清水完成对胴体的清洗工作。在清洗过程中,由于所要清洗的胴体始终处于传送带上,不便于对其进行翻面,导致对胴体清洗不全面,而且从胴体上洗下的杂质在输出清洗池时容易重新附着在胴体表面,难以保证清洗的干净程度,进而由于产品不达标提高退货、退款比例,也存在一定程度的食品安全隐患。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中存在的上述不足之处,本技术目的是提供一种胴体预冷前置清洗机,以对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。
[0005]本技术为实现上述目的所采用的技术方案是:一种胴体预冷前置清洗机,包括清洗箱以及安装于清洗箱中的曝气清洗机构、转运喷淋机构,所述曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱中的传送带组件、曝气管路,曝气管路布置于传送带组件之间。所述转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴、传动轴、顶升杆、喷淋管路,安装轴包括均匀排列的多组,各安装轴上固接有均匀布置的传动盘,传动轴包括多组且传动轴布置于相邻两组安装轴之间,且传动轴布置在安装轴的下方侧,各传动轴上方侧布置有安装板,且顶升杆滑动插接至安装板上,传动轴上固接有与顶升杆相抵的凸轮盘,各安装轴、传动轴保持联动,喷淋管路布置在安装轴上方侧并朝向安装轴喷水。
[0006]在其中一些实施中,为保证传送带组件在稳定输送胴体的同时,能够由曝气管路以及清洗箱中的清水共同完成对胴体的清洗工作,提供有如下关于传送带组件的技术方案。
[0007]所述传送带组件包括布置在同一水平面上的主动辊、从动辊、传送皮带以及第一电机,主动辊、从动辊均转动安装至所述清洗箱的侧壁上,传送皮带绕制在主动辊、从动辊上并呈紧绷状态,传送皮带上均匀开设有通气孔,第一电机布置在清洗箱外侧并与主动辊动力连接。
[0008]在其中一些实施中,为保证曝气管路能够在清洗箱中喷出均匀稳定的高压空气,提供有如下关于曝气管路的技术方案。
[0009]所述曝气管路包括曝气总管以及多组曝气支管,曝气支管均匀排列并固定安装在
所述清洗箱中,且曝气支管上均匀开设有竖直向上布置的喷气口,曝气总管布置在清洗箱并与各组曝气支管相连通,且曝气总管上配套安装有供气泵。
[0010]在其中一些实施中,为使各安装轴、传动轴能够保持联动运转,提供有如下技术方案。
[0011]各组所述安装轴、传动轴的相同一端均固接有布置在所述清洗箱外侧的转动链轮,各组转动链轮通过链条实现链传动,所述清洗箱外侧还固定安装有第二电机,且第二电机的转轴与其中一组转动链轮的轴心保持固接。
[0012]在其中一些实施中,为保证喷淋管路能够对处于传动盘上的胴体进行有效喷淋,提供有如下关于喷淋管路的技术方案。
[0013]所述喷淋管路包括喷淋总管、喷淋支管,喷淋支管均匀排列并固接在清洗箱侧壁上,且各组喷淋支管上开设有向下布置的喷水口,喷淋总管与各组喷淋支管相连通,且喷淋总管上配套安装有布置在清洗箱外侧的第一供水泵。
[0014]在其中一些实施中,为方便将清洗箱中的水体以及混有胴体上清洗下的杂质外排,保证清洗箱中水位位置在特定范围内,提供如下技术方案。
[0015]所述清洗箱底部连接有排水管,且排水管下游端连通至净水设备的进水口,排水管上还配套安装有第二供水泵,净水设备的出水口通过供水管连接至清洗箱顶部。
[0016]本技术的有益效果:通过曝气清洗机构、转运喷淋机构在对预冷前的胴体进行传输过程中,由曝气管路配合清洗箱中的水完成对胴体的初步清洗,由喷淋管路对胴体进行二次清洗,已取出胴体表面附着的杂物,实现对进行预冷的胴体在转运过程中完成对其全面清洗。在转运喷淋机构对胴体进行转运、喷洗的过程中,其中顶升杆由传动轴驱动做周期性的升降运动,能够对胴体进行翻面以使其各面清洗干净,保证胴体进入预冷环节时自身的清洁度。
附图说明
[0017]图1为本技术的结构示意图;
[0018]图2为以图1为基础,去除清洗箱、净水设备后的结构示意图;
[0019]图3为曝气清洗机构的结构示意图;
[0020]图4为转运喷淋机构的结构示意图;
[0021]图5为安装轴、传动轴以及顶升杆的配套组合示意图。
[0022]图中:1清洗箱、2曝气管路、3安装轴、4传动轴、5顶升杆、6喷淋管路、7传动盘、8安装板、9凸轮盘、10防护胶套、11导向轮、12复位弹簧、 13转运平台、14主动辊、15从动辊、16传送皮带、17通气孔、18第一电机、 19驱动链轮、20传动链轮、21转动链轮、22第二电机、23安装竖板、24第二供水泵、25净水设备、26供气泵、27第一供水泵。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1

5,一种胴体预冷前置清洗机,包括清洗箱1以及安装于清洗箱1中的曝气清洗机构、转运喷淋机构。
[0025]曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱1中的传送带组件、曝气管路2,曝气管路2布置于传送带组件之间。
[0026]转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱1下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴3、传动轴4、顶升杆5、喷淋管路6,安装轴3 包括均匀排列的多组,各安装轴3上固接有均匀布置的传动盘7,传动轴4包括多组且传动轴4布置于相邻两组安装轴3之间,且传动轴4布置在安装轴3 的下方侧,各传动轴4上方侧布置有安装板8,且顶升杆5滑动插接至安装板 8上,传动轴4上固接有与顶升杆5相抵的凸轮盘9,各安装轴3、传动轴4 保持联动,喷淋管路6布置在安装轴3上方侧并朝向安装轴3喷水。
[0027]清洗箱1中的水位处于没过传送带组件以及其上胴体的位置处,同时低于转运喷轮机构布置。
[0028]传动带组件带动其上胴体向转运喷淋机构输送时,曝气管路2配合清洗箱1中的清水能够对胴体进行曝气清洗。
[0029]各安装轴3、传动轴4均以相对转动的方式嵌套安装在清洗箱1的侧壁上,以保证其能够稳定运行,各安装轴3带动其上传动盘7同步转动的过程中,能够带动处于传送带组件下本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:包括清洗箱(1)以及安装于清洗箱(1)中的曝气清洗机构、转运喷淋机构,所述曝气清洗机构包括水平布置在清洗箱(1)中的传送带组件、曝气管路(2),曝气管路(2)布置于传送带组件之间;所述转运喷淋机构呈倾斜布置并与传送带组件下游端、清洗箱(1)下游侧相接,且转运喷淋机构包括安装轴(3)、传动轴(4)、顶升杆(5)、喷淋管路(6),安装轴(3)包括均匀排列的多组,各安装轴(3)上固接有均匀布置的传动盘(7),传动轴(4)包括多组且传动轴(4)布置于相邻两组安装轴(3)之间,且传动轴(4)布置在安装轴(3)的下方侧,各传动轴(4)上方侧布置有安装板(8),且顶升杆(5)滑动插接至安装板(8)上,传动轴(4)上固接有与顶升杆(5)相抵的凸轮盘(9),各安装轴(3)、传动轴(4)保持联动,喷淋管路(6)布置在安装轴(3)上方侧并朝向安装轴(3)喷水。2.根据权利要求1所述的一种胴体预冷前置清洗机,其特征在于:所述传送带组件包括布置在同一水平面上的主动辊(14)、从动辊(15)、传送皮带(16)以及第一电机(18),主动辊(14)、从动辊(15)均转动安装至所述清洗箱(1)的侧壁上,传送皮带(16)绕制在主动辊(14)、从动辊(15)上并呈紧绷状态,传送皮带(16)上均匀开设有通气孔(17),第一电机(18)布置在清洗箱(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王栋杨文超张文龙王德杰
申请(专利权)人:山西锦绣大象农牧股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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