鲜蛇宰杀工作台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鲜蛇宰杀工作台包括平台，平台的纵向前端设置有解冻槽和清洗槽，且清洗槽处于平台与解冻槽之间，平台的纵向后端设置有收集槽；平台的台面的横向中部位置设置有纵向延伸的出水槽，使得台面的横向两侧能够布置至少2个的工作位，平台的台面下陷一定深度使得水能够流入出水槽。本实用新型专利技术的鲜蛇宰杀工作台，平台的台面上设置有出水槽，两排工作位分别布置于出水槽的横向两侧，鲜蛇在解冻槽解冻后移至清洗槽，将鲜蛇移至工作位进行去内脏等处理并将鲜蛇制品放到收集槽，利于提高加工效率；而且，可将加工出来的废料放至台面中部的出水槽内，并可在清洗时将污水及残留废料冲至出水槽内，便于清理废料及污水。便于清理废料及污水。便于清理废料及污水。

【技术实现步骤摘要】
鲜蛇宰杀工作台


[0001]本技术涉及鲜蛇宰杀设备
，特别是一种鲜蛇宰杀工作台。

技术介绍

[0002]鲜蛇宰杀加工流程一般为冻杀、解冻、去内脏、清洗等。目前，鲜蛇加工过程如下，鲜蛇在冷冻室冻杀，然后运出冷冻室外解冻，然后在一平面状加工台面上进行切割清洗，加工台面无法解冻造成加工输送不便，而且在宰杀的过程中会产生污水和废料，堆积在加工台面上的废料需要工作人员费时清理出来，而且废料及污水堆积会污染工作环境。

技术实现思路

[0003]本技术的专利技术目的是，针对上述问题，提供了一种鲜蛇宰杀工作台，平台配置有解冻槽、清洗槽、收集槽及出水槽，利于提高加工效率。
[0004]为达到上述目的，本技术所采用的技术方案是：
[0005]鲜蛇宰杀工作台，包括平台，平台的纵向前端设置有解冻槽和清洗槽，且清洗槽处于平台与解冻槽之间，平台的纵向后端设置有收集槽；平台的台面的横向中部位置设置有纵向延伸的出水槽，使得台面的横向两侧能够布置至少2个的工作位，平台的台面下陷一定深度使得水能够流入出水槽。
[0006]如上述，平台的台面上设置有出水槽，两排工作位分别布置于出水槽的横向两侧，鲜蛇在解冻槽解冻后移至清洗槽，将鲜蛇移至工作位进行去内脏等处理并将鲜蛇制品放到收集槽，利于提高加工效率；而且，可将加工出来的废料放至台面中部的出水槽内，并可在清洗时将污水及残留废料冲至出水槽内，便于清理废料及污水。
[0007]作为一选项，出水槽的内底壁呈母线纵向延伸的柱面状结构，其纵向一端设置有排放孔；其中，出水槽的内底壁的横截面呈椭圆弧形或圆弧形。其中，解冻槽及清洗槽的底部分别设置有排水阀，解冻槽的顶部设置有进水管以外接至热水器输入热水，清洗槽的靠近平台侧的横向两端分别设置有清洗水龙头以外接至清水管线输入清洗用水，收集槽的底部设置有排水孔，排放阀出口及排水孔处分别外接至外水管，出水槽排放孔外接至排放槽或排放管。出水槽内底壁采用柱面状结构，利于水流汇聚及冲洗废料，使的废料及污水经由排放孔排放。
[0008]作为一选项，还包括套挂组件，套挂组件与工作位配套使用，至少2个的套挂组件设置于平台的横向两侧，以使得套挂组件上能够套置有配置于工作位的冲水阀。如此，利用套挂组件在工作位处套置冲水阀，便于抽出冲水阀清洗，以及收纳冲水阀避免遮挡台面。
[0009]优选地，套挂组件包括壁挂件及管套，壁挂件包括基座及挂座，基座的正面设置有挂座，基座的背面设置于平台的侧壁上，且基座的长度方向处于竖向，挂座的中部可拆卸连接有管套。如此，采用管套滑动连接结构，可以悬挂冲水阀，而且在抽出冲水阀时起到限位作用。
[0010]优选地，挂座的外壁面在长度方向上呈外凸弧面状结构，挂座的长度方向的中部
位置设置有吊耳，套管的外壁设置有在其旋转面上向外延伸的插板，插板铰接于吊耳上。挂座的外壁面呈外凸弧面状，其两端留有空余空间，避免磕碰到冲水阀或冲水管。
[0011]优选地，挂座呈外凸弧面的板状结构，挂座的中部位置设置有镂空口，镂空口的宽度方向的两侧均设置有吊耳，插板穿置于镂空口内并铰接于吊耳上。如此采用内置式吊耳，利于紧凑结构，减少凸出长度。
[0012]优选地，吊耳上设置有铰接孔I，插板的外端设置有铰接孔II，插板通过铰接孔I与铰接孔II配合销轴连接或螺栓连接于吊耳上，如此实现可转动的铰接连接。其中，冲水阀通过冲水管外接至清水管线输入清洗用水，冲水管穿置于套管内，冲水管的末端连接有冲水阀，冲水阀的宽度大于套管的内径，以使得冲水阀能够悬挂于套管的顶端，或者冲水阀能够在外力作用下由下而上移动至台面上，如此实现管套滑动连接以悬挂冲水阀。
[0013]由于采用上述技术方案，本技术具有以下有益效果：
[0014]1、本技术的鲜蛇宰杀工作台，平台的台面上设置有出水槽，两排工作位分别布置于出水槽的横向两侧，鲜蛇在解冻槽解冻后移至清洗槽，将鲜蛇移至工作位进行去内脏等处理并将鲜蛇制品放到收集槽，利于提高加工效率；而且，可将加工出来的废料放至台面中部的出水槽内，并可在清洗时将污水及残留废料冲至出水槽内，便于清理废料及污水。
[0015]2、在工作位处配置有套挂组件，利用套挂组件在工作位处套置冲水阀，便于抽出冲水阀清洗，以及收纳冲水阀避免遮挡台面。
附图说明
[0016]图1是本技术的实施例的结构示意图。
[0017]图2是图1的另一视角结构示意图。
[0018]图3是图1的又一视角局部结构示意图。
[0019]图4是图1的又一视角局部结构示意图。
[0020]图5是图1的又一视角局部结构示意图。
[0021]图6是本技术的套挂组件连接实例结构示意图。
[0022]附图中，1、解冻槽，2、清洗槽，3、台面，4、出水槽I，5、出水槽II，6、收集槽，7、壁挂件，71、管套，8、冲水阀。
具体实施方式
[0023]实施例1
[0024]参见图1
‑
图6，本实施例1的鲜蛇宰杀工作台，包括平台，平台的纵向前端设置有解冻槽1和清洗槽2，且清洗槽处于平台与解冻槽之间，平台的纵向后端设置有收集槽6；平台的台面3的横向中部位置设置有纵向延伸的出水槽，使得台面3的横向两侧能够布置至少2个的工作位，平台的台面3下陷一定深度使得水能够流入出水槽。
[0025]其中，平台包括台架及台面，台架由布置四周的圆管或方管式立柱组成，台面采用板材制成，立柱及板材均可采用不锈钢或铝合金等材质制成，在通过焊接或螺纹连接固定；同理，解冻槽、清洗槽及收集槽、出水槽等均采用板材结合立柱制成，且其材质与平台相同，采用既有技术即可实现，在此不再赘述。解冻槽及清洗槽的底部分别设置有排水阀，解冻槽的顶部设置有进水管以外接至热水器输入热水，清洗槽的靠近平台侧的横向两端分别设置
有清洗水龙头以外接至清水管线输入清洗用水，收集槽的底部设置有排水孔，排放阀出口及排水孔处分别外接至外水管，出水槽纵向一端设置有排放孔，出水槽排放孔外接至排放槽或排放管 (如直径30cmPVC管)。出水槽可采用1条整体贯穿整个台面；还可将其分隔成2个以上，如图1所示，台面上布置有出水槽I 4及出水槽II 5。在一优选实例中，为了保持解冻槽的温度，其槽壁可采用夹层结构，在夹层处夹设泡沫等保温层隔热。
[0026]台面3上布置有两排工作位，每排工作位配置有至少1个的工作位；其中，可将去内脏等分成多个工序，每个工作位对应一个工序，如图1所示布置3个工作位；还可布置1个工作位，就在1个工作位上完成所有处理操作。平台外缘设置有围栏，使得台面下陷，下陷深度为1
‑
5cm，如1、2或3cm，防止污水外流。台面等尺寸可根据实际情况设计，如台面高度为100cm，工作位长宽为60cm*60cm，出水槽为20cm直径的半圆管状结构，等等。
[0027]如上述，平台的台面上设置有出水槽，两排工作位分别布置于出水槽的横向两侧，鲜蛇在解冻槽解冻后移至清洗槽，将本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鲜蛇宰杀工作台，其特征在于：包括平台，所述平台的纵向前端设置有解冻槽和清洗槽，且清洗槽处于平台与解冻槽之间，所述平台的纵向后端设置有收集槽；所述平台的台面的横向中部位置设置有纵向延伸的出水槽使得台面的横向两侧能够布置至少2个的工作位，所述平台的台面下陷一定深度使得水能够流入出水槽。2.根据权利要求1所述的鲜蛇宰杀工作台，其特征在于：所述出水槽的内底壁呈母线纵向延伸的柱面状结构，其纵向一端设置有排放孔；其中，出水槽的内底壁的横截面呈椭圆弧形或圆弧形。3.根据权利要求2所述的鲜蛇宰杀工作台，其特征在于：所述解冻槽及清洗槽的底部分别设置有排水阀，解冻槽的顶部设置有进水管以外接至热水器输入热水，清洗槽的靠近平台侧的横向两端分别设置有清洗水龙头以外接至清水管线输入清洗用水，收集槽的底部设置有排水孔，排放阀出口及排水孔处分别外接至外水管，出水槽排放孔外接至排放槽或排放管。4.根据权利要求1所述的鲜蛇宰杀工作台，其特征在于：还包括套挂组件，套挂组件与工作位配套使用，至少2个的套挂组件设置于平台的横向两侧，以使得套挂组件上能够套置有配置于工作位的冲水阀。5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹慧，潘浩萍，朱正东，黄彩益，黄伟志，陈治文，
申请(专利权)人：广西金圣堂生物医药科技有限公司，
类型：新型
国别省市：