一种水果罐头加工用低温杀菌设备制造技术

技术编号:37020410 阅读:9 留言:0更新日期:2023-03-25 18:53
本实用新型专利技术适用于水果罐头加工相关技术领域,提供了一种水果罐头加工用低温杀菌设备,包括主箱体,主箱体的侧面转动连接有箱门,箱门上固定连接有把手,主箱体上开设有第一贯穿孔,第一贯穿孔滑动连接有放置板,放置板上开设有阵列分布的通孔,放置板上固定连接有对称设置的两个第一连接板,两个第一连接板之间配合设置有夹持单元,主箱体上固定连接有气缸,气缸的输出端与放置板转动连接,主箱体内设置有低温杀菌组件,本实用新型专利技术将水果放置到放置板上,通过夹持单元对水果进行夹持,水果依次进入到主箱体内,低温杀菌组件对水果进行低温杀菌。低温杀菌。低温杀菌。

【技术实现步骤摘要】
一种水果罐头加工用低温杀菌设备


[0001]本技术属于水果罐头加工相关
,尤其涉及一种水果罐头加工用低温杀菌设备。

技术介绍

[0002]罐头是一种包装食物的方法,可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等,也可以是罐装食品,包括午餐肉,包装材料为马口铁,开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐科技,用的包装物料是铝合金,如今开罐方式多数是易拉罐式,便于使用,罐头多种多样,水果罐头就是其中的一种,水果在加工成罐头之前需要对其进行杀菌作业。
[0003]申请人经过检索发现一篇名为一种柑橘罐头的杀菌方法及杀菌装置的专利公开号为CN108308262B的中国专利技术专利,其采用大气压低温等离子体灭菌法和超声低温连续杀菌进行协同作用,其中,大气压低温等离子体对可以杀灭微生物,不需要复杂的真空设备,处理时间短,处理温度低,因此效率高、成本低、能耗低,气体温度低,显著提高消毒灭菌效果;但是上述装置实际使用的时候存在一些不足之处,水果一般是呈不规则的球形外形的,上述装置对水果进行低温杀菌的时候,不能对其上的凹处进行全方位的杀菌,再一个的,上述装置不能对不同大小的水果输送的时候进行稳定的输送,基于此,现在提出一种能够解决上述问题的水果罐头加工用低温杀菌设备。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种水果罐头加工用低温杀菌设备,旨在解决水果一般是呈不规则的球形外形的,现有装置对水果进行低温杀菌的时候,不能对其上的凹处进行全方位的杀菌,再一个的,现有装置不能对不同大小的水果输送的时候进行稳定的输送的问题。
[0005]本技术是这样实现的,一种水果罐头加工用低温杀菌设备,包括主箱体,所述主箱体的侧面转动连接有箱门,所述箱门上固定连接有把手,所述主箱体上开设有第一贯穿孔,所述第一贯穿孔滑动连接有放置板,所述放置板上开设有阵列分布的通孔,所述放置板上固定连接有对称设置的两个第一连接板,两个所述第一连接板之间配合设置有夹持单元,所述主箱体上固定连接有气缸,所述气缸的输出端与放置板转动连接,所述主箱体内设置有低温杀菌组件。
[0006]优选地,所述主箱体和所述箱门上设置有观察面板。
[0007]优选地,所述夹持单元包括固定连接在两个所述第一连接板之间的第一夹持杆,所述第一连接板上开设有第二贯穿孔,所述第二贯穿孔内卡接有滑动块,所述滑动块通过用于提供弹力的弹簧与第二贯穿孔连接,两个所述滑动块之间固定连接有第二夹持杆。
[0008]优选地,所述低温杀菌组件包括动力单元,所述动力单元与低温冷却单元连接。
[0009]优选地,所述动力单元包括固定连接在主箱体内的动力电机,所述动力电机的输出端固定连接有往复丝杆,所述往复丝杆的端部与主箱体转动连接,所述往复丝杆的侧面套设有往复滑块,所述往复滑块的下端面与主箱体接触,所述往复滑块的侧面固定连接有
第一连接杆,所述第一连接杆的端部固定连接有第一连接环。
[0010]优选地,所述低温冷却单元包括固定连接在主箱体内的冷却机,所述冷却机的输出端通过第一连接管与冷却泵连接,所述冷却泵的输出端通过连接软管与第一连接环连接,所述第一连接环的内侧固定连接有多个圆周阵列分布的杀菌喷头。
[0011]与现有技术相比,本申请实施例主要有以下有益效果:
[0012]1、通过夹持单元实际使用的时候,在弹簧的作用下,第二夹持杆能够在第二贯穿孔内移动,从而能够对不同大小的水果进行夹持;
[0013]2、通过低温杀菌组件的设置,动力电机转动带动往复丝杆转动继而带动往复滑块往复移动,带动第一连接环往复移动,冷却泵将冷却机输出的低温冷气通过杀菌喷头喷出对水果进行低温杀菌。
附图说明
[0014]图1是本技术提供的一种水果罐头加工用低温杀菌设备的整体结构示意图;
[0015]图2是本技术提供的一种水果罐头加工用低温杀菌设备的内部结构示意图一;
[0016]图3是本技术提供的一种水果罐头加工用低温杀菌设备的内部结构示意图二;
[0017]图4是图3中A处的放大结构示意图;
[0018]图5是本技术提供的一种水果罐头加工用低温杀菌设备的内部结构示意图三;
[0019]图6是图5中B处的放大结构示意图。
[0020]附图标记注释:1、主箱体;2、箱门;3、把手;4、第一贯穿孔;5、放置板;6、通孔;7、第一连接板;8、气缸;9、观察面板;101、第一夹持杆;102、第二贯穿孔;103、滑动块;104、弹簧;105、第二夹持杆;111、动力电机;112、往复丝杆;113、往复滑块;114、第一连接杆;115、第一连接环;121、冷却机;122、第一连接管;123、冷却泵;124、连接软管;125、杀菌喷头。
具体实施方式
[0021]除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请
的技术人员通常理解的含义相同;本文中在申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本申请;本申请的说明书和权利要求书及上述附图说明中的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。本申请的说明书和权利要求书或上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别不同对象,而不是用于描述特定顺序。
[0022]在本文中提及“实施例”意味着,结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本申请的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例,也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是,本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。
[0023]实施例1
[0024]本技术实施例提供了一种水果罐头加工用低温杀菌设备,如图1

图6所示,包
括主箱体1,所述主箱体1的侧面转动连接有箱门2,所述箱门2上固定连接有把手3,所述主箱体1上开设有第一贯穿孔4,所述第一贯穿孔4滑动连接有放置板5,所述放置板5上开设有阵列分布的通孔6,所述放置板5上固定连接有对称设置的两个第一连接板7,两个所述第一连接板7之间配合设置有夹持单元,所述主箱体1上固定连接有气缸8,所述气缸8的输出端与放置板5转动连接,所述主箱体1内设置有低温杀菌组件。
[0025]所述主箱体1和所述箱门2上设置有观察面板9。
[0026]上述装置实际使用的时候,将水果放置到放置板5上,通过夹持单元对水果进行夹持,水果依次进入到主箱体1内,低温杀菌组件对水果进行低温杀菌。
[0027]实施例2
[0028]结合图3和图4,本实施例在实施例1的基础上,所述夹持单元包括固定连接在两个所述第一连接板7之间的第一夹持杆101,所述第一连接板7上开设有第二贯穿孔102,所述第二贯穿孔102内卡接有滑动块103,所述滑动块103通过用于提供弹力的弹簧104与第二贯穿孔102连接,两个所述滑动块103之间固定连接有第二夹持杆105。
[0029]本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水果罐头加工用低温杀菌设备,包括主箱体(1),其特征在于,所述主箱体(1)的侧面转动连接有箱门(2),所述箱门(2)上固定连接有把手(3),所述主箱体(1)上开设有第一贯穿孔(4),所述第一贯穿孔(4)滑动连接有放置板(5),所述放置板(5)上开设有阵列分布的通孔(6),所述放置板(5)上固定连接有对称设置的两个第一连接板(7),两个所述第一连接板(7)之间配合设置有夹持单元,所述主箱体(1)上固定连接有气缸(8),所述气缸(8)的输出端与放置板(5)转动连接,所述主箱体(1)内设置有低温杀菌组件。2.如权利要求1所述的一种水果罐头加工用低温杀菌设备,其特征在于,所述主箱体(1)和所述箱门(2)上设置有观察面板(9)。3.如权利要求1所述的一种水果罐头加工用低温杀菌设备,其特征在于,所述夹持单元包括固定连接在两个所述第一连接板(7)之间的第一夹持杆(101),所述第一连接板(7)上开设有第二贯穿孔(102),所述第二贯穿孔(102)内卡接有滑动块(103),所述滑动块(103)通过用于提供弹力的弹簧(104)与第二贯穿孔(102)连接,两个所述滑动块(103)之间固定连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄柏琪
申请(专利权)人:砀山县胜华罐头食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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