微波炉及其控制方法技术

技术编号:3698466 阅读:173 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一个微波炉,具有一个经过改进的出气口与湿度传感器安装结构,包括一个其内部分隔为一个烹饪室和一个机械室的炉体,以及一个安装于机械室中的把空气抽入烹饪室同时对安装于机械室中的各个部件进行冷却的冷却扇。在该微波炉中,一个出气口单元把气体从烹饪室中排除,而湿度传感器对烹饪室的烹制气体进行检测。该微波炉还包括一个控制单元,根据自动或手动输入的信息判断食品的状态,并根据所判定的食品状态对冷却扇的rpm进行控制,以使改善湿度传感器的检测性能。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微波炉,详细讲,涉及为改进其湿度传感器的检测性能而设计的微波炉,该湿度传感器用于通过检测从烹饪室内排出的空气的湿度而实现对微波炉的烹饪室内的湿度进行检测,并且涉及对该微波炉进行控制的方法。近年来,为满足消费者的不同需求,推出了具有湿度传感器的微波炉,并获得使用。这种微波炉在运行中,湿度传感器对烹饪室内的空气的湿度进行检测,并根据测得的湿度自动地对烹制过程进行控制。附图说明图1示出了具有湿度传感器6的通用微波炉。微波炉的炉体1分为烹饪室2和机械室3两部分。门4铰装在炉体1以封闭烹饪室2。该微波炉还有一个控制面板5,安装于炉体1的前壁上,并有多个控制钮。湿度传感器6装在炉体1中,用于对在烹饪室2中正被烹制的食品的操作状态进行检测。烹饪室2的开口位于其前面,并且烹饪室2的底面上可转动地装有一个可旋转型烹制托盘2a。在烹饪室2的侧壁7的前部开有一个空气入口7a,以使烹饪室2与机械室3连通。空气通过空气入口7a从机械室3流入烹饪室2。在烹饪室2相反方向的侧壁8的后部开有一个空气出口8a,以便把空气从烹饪室2释放至炉体1外面的空气中。磁控管3a,冷却扇3b,和空气导管3c装于机械室3内。磁控管3a生成高频电磁波,而冷却扇3b把大气中空气吸入机械室3以便对安装于机械室3中的部件如磁控管3a进行冷却。空气导管3c把机械室3内的空气导至空气入口7a。冷却扇3b安装于磁控管3a与机械室3的后壁之间的部位。为使大气中的空气能从炉体1的外面流入机械室3,机械室3后壁上的一个预定区域被贯通以形成多个空气吸入孔3d。湿度传感器6安装在烹饪室2的侧壁8上靠近空气出口8a的位置,这样,它就处于来自烹制室2的空气释放通道中。湿度传感器6对通过出气口8a从烹制室2放出的废气的湿度进行检测。湿度传感器6与安装在控制面板5中的一个电路板(未示出)连接,并向该电路板输出一个信号。当操作控制面板5开动烹制托盘2a上装有食品的微波炉时,高频电频波从磁控管3a向烹制室2辐射,烹制食品。在该操作期间,冷却扇3b转动形成吸力通过空气吸孔3d把大气中的空气抽入机械室3并对安装在机械室3中的部件如磁控管3a进行冷却。然后,由空气导管3c把空气导至空气入口7a,并通过空气入口7a送入烹饪室2。如图1中箭头所示,烹饪室2中的空气从正被烹制的食品生成蒸气一道通过空气出口8a被排至大气中。因此,就有可能在微波炉运行期间把从食品中生成的气味与蒸气清除掉。当废气从烹饪室2向大气中流动的时候,与湿度传感器6发生接触。显度传感器6检测废气的湿度,并向控制面板5的电路板输出一个信号。为对托盘2a上的食品自动进行烹制,控制面板5上的电路板对来自湿度传感器6的信号作出响应,对磁控管3a,食品托盘2a以及冷却扇3b的运行进行控制。然而,由于湿度传感器6被安装在靠近从烹饪室2向大气中排放气体的空气出口8a的位置,惯用的微波炉就存在问题。尤其是,当微波炉连续地执行几个烹制过程时,烹饪室2内的气体被过度加热并通过空气出口8a被排放至大气中。这样,湿度传感器6过热,这就降低了湿度传感器6的检测性能。此外,在烹制期间,随着湿气与污染物质通过出气口8a与废气一道从烹饪室2向大气排放,从食品生成的湿气与污染物质,如油烟,便淀积在湿度传感器6的表面上。沉积在湿度传感器6的表面上的湿气与污染物质不易清除,并且湿度传感器6的检测性能下降。还有,当烹饪室2中的食品量大时,气体无法在烹饪室2中顺畅地循环。这样,通过出气口8a从烹饪室2排放的废气量就下降。在这种情况下,安装在出气口8a外侧的湿度传感器6的检测性能明显下降。因此,在控制面板5上设置的电路板微处理器(未示出)就不能准确地制定食品的烹制状态,于是,食品或者是烹制不足,或者是烹制过火。本专利技术的另一个目的是提供一种能够对烹饪室内的气流速度进行控制的改进湿度传感器的检测性能的微波炉,以及对该微波炉的运行进行控制的方法。本专利技术的其他目的与优势将在下面的描述中部分地预以提出,并通过这种描述而部分地使之清晰明了起来,或者,这些也可以通过对本专利技术的实践而获得。为达到本专利技术的上述的以及其他的目的,提供了根据本专利技术的一个实施例的和中微波炉,包括一个控制单元,响应自动或手动输入的信息,来测定被烹制的食品的状态,并响应所测定的食品的状况,对冷却扇的转速进行控制,以便改善湿度传感器的检测性能。根据本专利技术的另一个实施例,对微波炉进行控制的方法包括接收所输入的被烹制的食品的信息,根据利用所输入的信息而确定的食品的状态来确定冷却扇的转速,以及按照所确定的转速来运行冷却扇并烹制食品。图2是具有根据本专利技术的一个实施例的湿度传感器的微波炉的部分解透视简图;图3是展示在本专利技术的一个实施例的微波炉中提供的湿度传感器的安装结构的透视简图;图4是沿着图2中的IV-IV线剖取的截面简图,展示了从本专利技术的微波炉烹饪室向外排气的出口结构;图5是本专利技术的一实施例的微波炉的方块图;图6描绘对本专利技术的一个实施例的微波炉进行控制的方法的流程图。图2与3给出了根据本专利技术的一个实施例的微波炉的内部情况,图4示出了本专利技术的该微波炉的气体流程机构。如图2所示,该微波炉包括一个炉体10,其内部被分隔为机械室11与烹饪室12。可旋转型的烹制托盘13转动地安装在烹饪室12的底板上。门40铰装在炉体10前面以便封闭烹饪室12。该微波炉还有一个控制面板14,安装在机械室11的前壁上,并有一块电路板(未示出)用以对微波炉的运行进行控制。控制面板14有一个输入单元14a,配有多个控制钮,使用户能够输入命令信号,还有一个显示单元14b,用以显示信息。湿度传感器60安装在炉体10中,以对烹饪室12内的气体湿度进行检测的方式来检测烹饪室12的烹制状况。例如,在烹制过程中,烹饪室12内的空气被食品A产生的蒸气湿化。湿度传感器60与控制面板14的电路板连接,对湿度进行检测,并向电路板输出一个信号。炉体10包括一个内壳30和一个外壳20。内壳30界定烹制12,而外壳20可拆御地与内壳30安装在一起并界定与烹制室12独立的机械室11。外壳20的横截面为向下的U形,有两个侧壁22与23复盖内壳30的外侧部分,和一个顶壁21复盖内壳30的顶部。外壳20的前部与后部的边沿与内壳30的前后板31和32啮合,形成微波炉的外貌。除前后板31与32之外,内壳30还有一个箱形框架33。该框架33界定其内的烹饪室12。前板31安装在框架33的前端并界定烹饪室12的前开口,而后板32安装在框架33的后端以便封闭烹饪室12的后侧。前后板31与32的宽度均有足够的延长,作为机械室11的前后壁。控制面板14安装在前板31的延长部分上,同时在后板32的延长部分上制出许多吸气孔32a以便使空气能够从炉体10的外面流入机械室11。机械室11内装有磁控管50,高压变压器52,冷却扇51,和导管气53。磁控管50生成高频电磁波辐射到烹饪室12中对食品A进行烹制。高压变压器52为磁控管50提供高压。冷却扇51把空气吸入机械室11对安装在机械室11内的部件如磁控管50进行冷却。导气管53(图4)把气体从机械室11导入烹饪室12。扇架51a安装在机械室11后部内侧靠近后板32的吸气孔32a的位置。冷却扇51可转动地安装在扇架51a上。导气道53本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烹制食品的一个微波炉,包括: 一个炉体,包括一个烹饪室和一个机械室; 一个加热部件,安装在机械室内,用于烹制食品; 一个冷却扇,安装在机械室内,用于把空气抽入烹饪室内,同时对安装在机械室内的加热器件进行冷却; 一个出气口单元,用于把气体从烹饪室中排出; 一个湿度传感器,对烹饪室内的烹制气体进行检测; 一个控制单元,根据输入信息对食品的状态进行判断,并且根据判定的食品的状态对所述冷却扇的转速进行控制,以便改进所述湿度传感器的检测性能。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:孙钟哲吴根锡李源雨李昭显
申请(专利权)人:三星电子株式会社
类型:发明
国别省市:KR[韩国]

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