一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法技术

本发明专利技术涉及一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法，包括以下步骤：A、采收；B、调制前处理；C、凋萎变黄期：将烟折放置于凉棚内,直至烟叶叶片凋萎；将烟折移至密集式烟草烤房，将烟叶风干至5—6成黄；D、定色干叶期：将烟折移至密集式烟草烤房，烤房门全敞开，调制过程全程不关闭，以下棚干湿球控制器控制调温烘烤，直至叶片8

【技术实现步骤摘要】
一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法


[0001]本专利技术属于烟叶加工
，具体涉及一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法。

技术介绍

[0002]随着吸烟与健康问题的提出，卷烟产品向着“低焦油、低危害和高香气”发展，尤其在当前，国家局烟草专卖局提出积极发展“中式卷烟”，中式卷烟包括中式烤烟型和中式混合型，对烟叶原料要求趋向多样化。晒黄烟是低焦油卷烟原料，可进入烤烟型、混合型卷烟配方，不仅能促进中式卷烟风格多样化，而且能有效降低卷烟焦油含量，因此积极发展晒黄烟，在当前有着重要意义。
[0003]晒黄烟是我国重要的品种资源，历史上由于对晒黄烟生产重视程度不够，缺乏系统深入的研究，目前主要依靠传统习惯进行栽培和调制，生产的烟叶制的烟叶香气质不好、香气量不足、杂气较种、刺激性大、劲头较小、余味不舒适，不满足卷烟工业运用需求。同时晒烟的调制又受天气条件的制约，一旦遇到连阴雨天气，往往调制失败，使烟叶丧失可用性，常给农民带来较大的经济损失。

技术实现思路

[0004]为了解决现有技术的晒黄烟的调制受天气影响大，生产的烟叶品质不佳，不满足卷烟工业运用需求等问题，本专利技术提供一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法。
[0005]本专利技术的技术方案如下:
[0006]一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法，其特征在于包括以下步骤：
[0007]A、采收：采收适熟的晾晒烟鲜烟叶；
[0008]B、调制前处理：将烟叶主脉从叶尖至叶基部划破，然后将烟叶正面向上，平摊于烟折(晒烟专用工具,用竹篾编成,又称烟笪或烟笆)上夹紧，
[0009]C、凋萎变黄期：装烟后的当天将烟折放置于凉棚内,直至烟叶叶片凋萎。凋萎后，将烟折移至密集式烟草烤房，关闭烤房门，打开烤房循环风机，将烟叶风干至5—6成黄。
[0010]D、定色干叶期：凋萎变黄期结束后，将烟折移至密集式烟草烤房，烤房门全敞开，调制过程全程不关闭，以下棚干湿球控制器控制，以1℃/1
‑
2h的升温速率，将烤房干球温度由室温升至35—36℃，湿球温度调整至35—36℃，稳定干、湿球温度，烘烤18
‑
25h，接着以1℃/1.5
‑
2h的升温速率，将干球温度升至45—48℃，湿球温度调整至37—38℃，稳定干、湿球温度，烘烤12
‑
18h，直至叶片8
‑
9成黄；
[0011]E、干筋漂白期：关闭烤房门，以下棚干湿球控制器控制，设置1℃/1.5h的升温速率，将干球温度升至55—58℃，湿球温度调整至38
‑
39℃，稳定干、湿球温度，烘烤10
‑
15h，直至烟叶的支脉和叶肉干燥；烟叶经过烘烤后，烤房停火，烟叶继续在放在烤房内，待天气晴
朗，也可将烟夹继续平铺在晒场上暴晒，直至叶片完全干透。
[0012]优选的，步骤A中，早晨7—9点采收，每株只采收1
‑
2片烟叶。
[0013]优选的，步骤B中，划破深度控制在0.4—0.7cm，划破4
‑
5条裂缝，
[0014]优选的，步骤B中，上夹时烟叶排薄,叶片相互遮盖,但不盖住主脉,第2排叶片盖在第1排叶片的1/2处,叶柄与中脉互相交错,避免重叠。
[0015]优选的，步骤C中，将烟折架成30
‑
45度角的人字形,叶面朝外。
[0016]优选的，步骤D中，烟折架成20度角的人字形。
[0017]本专利技术的技术效果如下：
[0018]本专利技术通过晾烤结合的变黄工艺和调制方法，前期通过人为手段使烟叶在自然条件下充分脱水凋萎，后期在利用现有密集烤房资源设备，利用适宜温湿度，使晒黄烟在烤房内充分变黄定色，使烟叶内含物质充分转化，各步骤均在室内进行，不受天气的影响，保障烟叶在阴雨寡照气候下也能化学成分适宜，评吸口感协调。最后的步骤优选可在太阳下暴晒，略好于烤房中，但整体性能通过前序加工已经较为稳定，即使仅在烤房中放置也不会有太大影响。
[0019]通过本专利技术方法制备的晒黄烟烟叶，烟叶油分充足、弹性较好，工业可用性高，且晒烟的调制不受天气条件的制约，解决不利天气条件对晒黄烟调制的束缚，提高晒黄烟品质质量。
具体实施方式
[0020]下面结合实施例对本专利技术作进一步的说明，但不以任何方式对本专利技术加以限制，基于本专利技术教导所作的任何变换或替换，均属于本专利技术的保护范围。
[0021]实施例1
[0022]本实施例的一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法，包括以下步骤：
[0023]A:采收：早晨7点采收，在云南省大理州弥渡县红大科技园采收适熟的云晒1号晾晒烟鲜烟叶，每株只采收1
‑
2片烟叶。
[0024]B:调制前处理：为加速烟叶主脉水分散失，将烟叶主脉用铁针从叶尖至叶基部划破，划破深度控制在0.4cm，划破4条裂缝，然后将烟叶正面向上，平摊于烟折上夹紧，上夹时烟叶要排薄,叶片相互遮盖,但以不盖住主脉为原则,第2排叶片盖在第1排叶片的1/2处,叶柄与中脉互相交错,避免重叠。
[0025]C:凋萎变黄期：装烟后的当天上午10：45将烟折架成30度角的人字形(叶面向外),放置于凉棚内，4天左右，直至烟叶叶片失水凋萎。凋萎后，将烟折移至密集式烟草烤房，关闭烤房门，打开烤房循环风机，约两天左右，将烟叶风干至5成黄。
[0026]D:定色干叶期：凋萎变黄期结束后，将烟折移至密集式烟草烤房，将烟折架成20度角的人字形，烤房门全敞开，调制过程全程不关闭，以下棚干湿球控制器控制，以1℃/1h的升温速率，将烤房干球温度由室温升至35℃，湿球温度调整至35℃，稳定干、湿球温度，烘烤18h，接着以1℃/1.5h的升温速率，将干球温度升至45℃，湿球温度调整至37℃，稳定干、湿球温度，烘烤12h，直至叶片8成黄。
[0027]E:干筋漂白期：关闭烤房门，以下棚干湿球控制器控制，设置1℃/1.5h的升温速
率，将干球温度升至55℃，湿球温度调整至38℃，稳定干、湿球温度，烘烤10h，直至烟叶的支脉和叶肉干燥。烟叶经过烘烤后，烤房停火，烟叶继续在放在烤房内，直至叶片完全干透。
[0028]实施例2
[0029]本实施例的一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法，包括以下步骤：
[0030]A:采收：早晨7：45点采收，在云南省大理州弥渡县红大科技园采收适熟的云晒1号晾晒烟鲜烟叶，每株只采收1
‑
2片烟叶。
[0031]B:调制前处理：为加速烟叶主脉水分散失，将烟叶主脉用铁针从叶尖至叶基部划破，划破深度控制在0.6cm，划破5条裂缝，然后将烟叶正面向上，平摊于烟折上夹紧，上夹时烟叶要排薄,叶片相互遮盖,但以不盖住主脉为原则,第2排叶片盖在第1排叶片的1/2处,叶柄与中脉互相交错,避免重叠。
[0032]C:凋萎变黄期：装烟后的当本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高阴雨寡照气候下晒黄烟烟叶质量的调制方法，其特征在于包括以下步骤：A、采收：采收适熟的晾晒烟鲜烟叶；B、调制前处理：将烟叶主脉从叶尖至叶基部划破，然后将烟叶正面向上，平摊于烟折上夹紧；C、凋萎变黄期：装烟后的当天放置于凉棚，直至烟叶叶片凋萎；凋萎后，将烟折移至密集式烟草烤房，关闭烤房门，打开烤房循环风机，将烟叶风干至5—6成黄；D、定色干叶期：凋萎变黄期结束后，将烟折移至密集式烟草烤房，烤房门全敞开，调制过程全程不关闭，以下棚干湿球控制器控制，以1℃/1
‑
2h的升温速率，将烤房干球温度由室温升至35—36℃，湿球温度调整至35—36℃，稳定干、湿球温度，烘烤18
‑
25h，接着以1℃/1.5
‑
2h的升温速率，将干球温度升至45—48℃，湿球温度调整至37—38℃，稳定干、湿球温度，烘烤12
‑
18h，直至叶片8
‑
9成黄；E、干筋漂白期：关闭烤房门，以下棚干湿球控制器控制，设置1℃/1
‑
...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜永雷，陈颐，顾开元，高开仙，飞鸿，蔺忠龙，胡彬彬，汪旭，杨菁，赵文涛，刘春波，李振杰，唐石云，喻曦，何军，苏家恩，杨学书，项岩所保，徐天养，胡小东，杨雪彪，
申请(专利权)人：云南省烟草农业科学研究院，
类型：发明
国别省市：