本实用新型专利技术公开了一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，包括蒸锅，用于加热物品，所述蒸锅内部连通设有进水管、出水管；蒸箱，所述蒸箱安装在蒸锅顶部开口处，蒸箱顶部连通设有出气管、侧面开设有箱门；蒸屉，所述蒸屉垂直设有多组，蒸屉水平安装在蒸箱内部；放置板，用于放置罐头，所述放置板设置在蒸屉上方，所述蒸屉以及放置板上均开设有多组通孔，且多组放置板上靠近箱门的一侧连接有同一组连接板；放取单元，所述放取单元用于放取多组放置板以及连接板。本实用新型专利技术与现有技术相比的优点在于：方便对罐头进行取放。便对罐头进行取放。便对罐头进行取放。
【技术实现步骤摘要】
一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置
[0001]本技术涉及杀菌相关领域，具体是指一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置。
技术介绍
[0002]巴氏消毒法是用低于沸点的温度来处理食物，能杀死食物里的有害微生物，却不会破坏食物的口味和营养成分。
[0003]在制作西红柿罐头的过程中，需要先对罐头进行清洗杀菌后，再将制好的西红柿料以及配料等放入罐头中，密封后煮沸灭菌，即可保存一段时间，对密封后的罐头上锅蒸的操作即视为进行巴士高温杀菌过程，在对密封后的罐头上锅蒸后，由于罐头的触摸温度较高，制作小量的西红柿罐头时，通常需要带上隔热手套进行收取，但当罐头量较大时，采取隔热手套单独进行收取的方式效率不佳，且不宜采用人工操作，存在烫伤的风险。
[0004]因此，亟待研究一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置来解决上述提出的问题。
技术实现思路
[0005]本技术要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，方便对罐头进行取放。
[0006]为解决上述技术问题，本技术提供的技术方案为：一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，包括蒸锅，用于加热物品，所述蒸锅内部连通设有进水管、出水管；
[0007]蒸箱，所述蒸箱安装在蒸锅顶部开口处，蒸箱顶部连通设有出气管、侧面开设有箱门；
[0008]蒸屉，所述蒸屉垂直设有多组，蒸屉水平安装在蒸箱内部；
[0009]放置板，用于放置罐头，所述放置板设置在蒸屉上方，所述蒸屉以及放置板上均开设有多组通孔，且多组放置板上靠近箱门的一侧连接有同一组连接板；
[0010]放取单元，所述放取单元用于放取多组放置板以及连接板。
[0011]进一步的，所述蒸屉上端面靠近连接板一侧水平开设有插槽，所述连接板靠近插槽的位置水平贯通设有插孔。
[0012]进一步的，所述放取单元包括抓取件以及控制件，所述抓取件包括移动板、插板，所述插板对应插孔水平设有多组，多组插板上远离蒸箱一侧固定在移动板上，所述移动板与控制件相连接，所述控制件用于对移动板进行水平移动控制。
[0013]进一步的，所述控制件包括设置在蒸锅侧边的车体、立板、气缸A和气缸B，所述立板通过气缸B垂直设置在车体上，所述气缸A安装在立板靠近箱门的一侧，所述移动板与所述气缸A输出端相连接。
[0014]进一步的，一组所述蒸屉上至少对称设有两组插槽，所述插孔、插板均相对应插槽设置。
[0015]进一步的，所述蒸屉以及放置板上开设的通孔相通。
[0016]本技术与现有技术相比的优点在于：能够借助放取单元便于对罐头从蒸箱中进行存取，避免因人工取放罐头产生烫伤的情形发生，且有利于增加西红柿罐头的生产效率。
附图说明
[0017]图1是本技术蒸箱与放取单元分离的结构示意图。
[0018]图2是本技术蒸箱与放取单元结合的结构示意图。
[0019]图3是本技术蒸屉与的放置板上通孔的结构示意图。
[0020]如图所示：1、蒸锅；101、进水管；102、出水管；2、蒸箱；201、出气管；202、箱门； 203、蒸屉；204、插槽；3、放置板；4、连接板；5、插孔；6、移动板；7、插板；8、车体； 9、立板；10、气缸A；11、气缸B；12、通孔。
具体实施方式
[0021]下面结合附图来进一步说明本技术的具体实施方式。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，除非另有说明，“多组”的含义是两组或两组以上。另外，术语“包括”及其任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。
[0023]结合附图1
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3，一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，包括蒸锅1，用于加热物品，其自身具有加热功能，所述蒸锅1内部连通设有进水管101、出水管102；
[0024]蒸箱2，所述蒸箱2安装在蒸锅1顶部开口处，蒸箱2顶部连通设有出气管201、侧面开设有箱门202；
[0025]蒸屉203，所述蒸屉203垂直设有多组，蒸屉203水平安装在蒸箱2内部；
[0026]放置板3，用于放置罐头，所述放置板3设置在蒸屉203上方，所述蒸屉203以及放置板3上均开设有多组通孔12，且多组放置板3上靠近箱门202的一侧连接有同一组连接板4，放置板3与连接板4一体成型；所述蒸屉203上端面靠近连接板4一侧水平开设有插槽204，所述连接板4靠近插槽204的位置水平贯通设有插孔5。
[0027]放取单元，所述放取单元用于放取多组放置板3以及连接板4。所述放取单元包括抓取件以及控制件，所述抓取件包括移动板6、插板7，移动板6与插板7一体成型，所述插板7对应插孔5水平设有多组，多组插板7上远离蒸箱2一侧固定在移动板6上，所述移动板6与控制件相连接，所述控制件用于对移动板6进行水平移动控制。
[0028]所述控制件包括设置在蒸锅1侧边的车体8、立板9、气缸A10和气缸B11，所述立板9 通过气缸B11垂直设置在车体8上，所述气缸A10安装在立板9靠近箱门202的一侧，所述移动板6与所述气缸A10输出端相连接，使用车体8能够增加移动板6的位置调节范围。
[0029]进一步的，一组所述蒸屉203上至少对称设有两组插槽204，所述插孔5、插板7均相对应插槽204设置，有利于抓取件对放置板3以及连接板4的抓取稳定。
[0030]所述蒸屉203以及放置板3上开设的通孔12相通，有利于蒸汽的上升，进一步增加对罐头的加热效率。
[0031]工作原理：本技术在具体实施时，首先将连接板4和放置板3通过插孔5插接在多组插板7上，插板7对其上的放置板3进行承托，将多组罐头置于多组放置板3上，将箱门 202打开后，通过气缸A10操控移动板6水平移动，以及通过气缸B11操控立板9的高度，气缸A10与气缸B11相配合操作，将多组放置板3分别置于相应的蒸屉203上，此时插杆置于相应的插槽204内，然后通过气缸A10与气缸B11相配合操作，使得立板9带动移动板6 水平从蒸箱2中移出，关闭箱门202即可实现对多组罐头的放置，反之可将多组罐头进行收取。
[0032]然后通过进水管往蒸锅内加水，蒸锅对内部的水加热后产生的蒸汽进入蒸箱内，多组罐头进行加热，且通过出气管放气，对罐头进行加热灭菌后，可通过出水管将蒸锅内的水进行放出。
[0033]以上对本技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，具体实施方式中所示的也只是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例，实际的结构并不局限于此。总而言本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，其特征在于，包括蒸锅(1)，用于加热物品，所述蒸锅(1)内部连通设有进水管(101)、出水管(102)；蒸箱(2)，所述蒸箱(2)安装在蒸锅(1)顶部开口处，蒸箱(2)顶部连通设有出气管(201)、侧面开设有箱门(202)；蒸屉(203)，所述蒸屉(203)垂直设有多组，蒸屉(203)水平安装在蒸箱(2)内部；放置板(3)，用于放置罐头，所述放置板(3)设置在蒸屉(203)上方，所述蒸屉(203)以及放置板(3)上均开设有多组通孔(12)，且多组放置板(3)上靠近箱门(202)的一侧连接有同一组连接板(4)；放取单元，所述放取单元用于放取多组放置板(3)以及连接板(4)。2.根据权利要求1所述的一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，其特征在于，所述蒸屉(203)上端面靠近连接板(4)一侧水平开设有插槽(204)，所述连接板(4)靠近插槽(204)的位置水平贯通设有插孔(5)。3.根据权利要求2所述的一种制作西红柿罐头消毒巴士杀菌装置，其特征在于，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：苏喜君，
申请(专利权)人：石楼县冠通食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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