一种油茶加工用炒茶设备制造技术

技术编号:36923969 阅读:7 留言:0更新日期:2023-03-22 18:47
本实用新型专利技术公开了一种油茶加工用炒茶设备,包括底座;所述的底座的顶部安装有支架,且支架呈对称式设有两个;两个所述的支架的顶端分别与底壳的两端转动连接,且底壳的内部设有内胆;所述的底壳的顶部安装有顶壳,且顶壳的顶部一端安装有顶架;所述的顶架底部一端安装有主轴,且主轴的底部安装有搅拌器;所述的底壳的顶部一端安装有后壳,且底壳内部靠近后壳的一侧安装有电加热板,本实用新型专利技术,设置有第一驱动电机、驱动轮和内胆,通过第一驱动电机驱动驱动轮转动,带动内胆整体进行转动,通过转动使内胆的各个位置可以均匀地接触到电加热板,提高受热均匀程度,且可以有效避免局部高温而影响炒制效果。高温而影响炒制效果。高温而影响炒制效果。

【技术实现步骤摘要】
一种油茶加工用炒茶设备


[0001]本技术具体涉及油茶加工相关
,具体是一种油茶加工用炒茶设备。

技术介绍

[0002]油茶是恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡的最有名的小吃之一,打油茶所需要的配料有:茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条,油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,恭城被评为中国长寿之乡,长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系,从西方营养学来说,茶叶中含有丰富的微量元素,如锌、锰、镁等,常用可补充人体所缺的微量元素;普通泡绿茶只是以开水泡出味,而打油茶还多了炒制、压碎的步骤,可以更好地释放茶叶中的微量元素,有利于人体吸收,人们在传统油茶的基础上恭城人民开发出了浓缩油茶和即食的预包装油茶,浓缩油茶为褐色粉末状需要配合开水冲泡,茶叶作为油茶的一种主要原料,在加工时通常需要经过炒制,因此需要使用到炒茶设备,参考公开号:CN209807012U公开的“一种炒茶设备”,包括机架和设置在机架上的具有加热功能的炒锅,且在炒锅内设置有搅拌桨,所述搅拌桨包括支撑轴,支撑轴上设置有若干圆周分布的揉捻桨叶,在相邻揉捻桨叶之间设置有与支撑轴连接的翻拌浆叶,所述揉捻桨叶具有开口向上的弧度,所述翻拌桨叶也具有一个开口向上的弧度,所述翻拌桨叶的朝向与揉捻桨叶朝向相对,并设置连接架安装驱动电机,用于驱动搅拌桨活动。用于代替传统的人工炒茶,降低制茶的人工劳动力度。
[0003]而目前使用的炒茶设备容器通常是固定设置的,在出料时存在不便,因此只适用于茶叶的烘干加工,且传统炒制设备的加热机构通常只设置在炒锅的底部,因此热源通常聚集在炒锅的底部,在炒制的过程中,炒锅的各个位置受热状态存在差异,因此在炒制的过程中不便于控温,容易导致每次的炒制效果存在差异,因此在使用时存在不便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种油茶加工用炒茶设备,以解决上述
技术介绍
中提出的目前使用的炒茶设备容器通常是固定设置的,在出料时存在不便,因此只适用于茶叶的烘干加工,且传统炒制设备的加热机构通常只设置在炒锅的底部,因此热源通常聚集在炒锅的底部,在炒制的过程中,炒锅的各个位置受热状态存在差异,因此在炒制的过程中不便于控温,容易导致每次的炒制效果存在差异,因此在使用时存在不便的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种油茶加工用炒茶设备,包括底座;所述的底座的顶部安装有支架,且支架呈对称式设有两个;两个所述的支架的顶端分别与底壳的两端转动连接,且底壳的内部设有内胆;所述的底壳的顶部安装有顶壳,且顶壳的顶部一端安装有顶架;所述的顶架底部一端安装有主轴,且主轴的底部安装有搅拌器;所述的底壳的顶部一端安装有后壳,且底壳内部靠
近后壳的一侧安装有电加热板。
[0007]作为本技术的进一步方案:所述的底座的顶部安装有调节气缸,且调节气缸关于底壳的竖直轴心线呈对称式设有两个,同时两个调节气缸的顶端分别与底壳的底部两端转动连接;所述的调节气缸的底部与底座的连接方式为转动连接,且调节气缸配合支架与底壳组成转动结构;所述的底壳与支架的连接方式为转动连接。
[0008]作为本技术的进一步方案:所述的底壳的内壁顶部安装有滑辊,且滑辊关于底壳的竖直轴心线呈等角度设有若干个,同时每个滑辊均紧贴内胆的凸缘下沿。
[0009]作为本技术的进一步方案:所述的底壳外壁靠近后壳的一侧安装有主控模块,且主控模块与电加热板电性连接;所述的电加热板呈等间距设有三个,且三个电加热板均呈弧形结构,同时三个电加热板的尺寸从上向下递减。
[0010]作为本技术的进一步方案:所述的后壳的底部安装有第一驱动电机,且第一驱动电机的输出轴与驱动轮相连接;所述的驱动轮设在后壳的内部,且后壳与内胆的凸缘上沿啮合连接,同时驱动轮配合滑辊和内胆组成转动结构。
[0011]作为本技术的进一步方案:所述的顶架顶部安装有第二驱动电机,且顶架与主轴的连接方式为转动连接,同时主轴的轴心线与内胆的轴心线在同一条竖直直线上。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0013]1.本技术,设置有第一驱动电机、驱动轮和内胆,通过第一驱动电机驱动驱动轮转动,带动内胆整体进行转动,通过转动使内胆的各个位置可以均匀地接触到电加热板,提高受热均匀程度,且可以有效避免局部高温而影响炒制效果。
[0014]2.本技术,设置有主控模块和电加热板,电加热板设有大中小三个尺寸,且每个电加热板通过主控模块控制均可以独立开关,根据炒制原料的深度,选择开启不同数量的电加热板,有助于避免能源浪费。
[0015]3.本技术,设置有顶架、第二驱动电机、主轴、搅拌器和调节气缸,第二驱动电机通过链条与主轴相连接,通过第二驱动电机驱动主轴转动,进而带动搅拌器转动从而带动原料在内胆中进行翻炒,且在加工完成后,启动调节气缸,通过调节气缸推动底壳整体在一定角度内进行翻转,提高了出料时的便捷性。
附图说明
[0016]图1是本技术的立体结构示意图。
[0017]图2是本技术图1的后视图。
[0018]图3是本技术图2的仰视图。
[0019]图4是本技术中内胆的立体结构示意图。
[0020]图5是本技术图4的仰视图。
[0021]图中:1

底座,2

支架,3

底壳,4

滑辊,5

内胆,6

后壳,7

第一驱动电机,8

驱动轮,9

顶壳,10

顶架,11

第二驱动电机,12

主轴,13

搅拌器,14

调节气缸,15

主控模块,16

电加热板。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

5,本技术实施例中,一种油茶加工用炒茶设备,包括底座1;所述的底座1的顶部安装有支架2,且支架2呈对称式设有两个;两个所述的支架2的顶端分别与底壳3的两端转动连接,且底壳3的内部设有内胆5;所述的底壳3的顶部安装有顶壳9,且顶壳9的顶部一端安装有顶架10;所述的顶架10底部一端安装有主轴12,且主轴12本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油茶加工用炒茶设备,其特征在于:包括底座(1);所述的底座(1)的顶部安装有支架(2),且支架(2)呈对称式设有两个;两个所述的支架(2)的顶端分别与底壳(3)的两端转动连接,且底壳(3)的内部设有内胆(5);所述的底壳(3)的顶部安装有顶壳(9),且顶壳(9)的顶部一端安装有顶架(10);所述的顶架(10)底部一端安装有主轴(12),且主轴(12)的底部安装有搅拌器(13);所述的底壳(3)的顶部一端安装有后壳(6),且底壳(3)内部靠近后壳(6)的一侧安装有电加热板(16)。2.根据权利要求1所述的一种油茶加工用炒茶设备,其特征在于:所述的底座(1)的顶部安装有调节气缸(14),且调节气缸(14)关于底壳(3)的竖直轴心线呈对称式设有两个,同时两个调节气缸(14)的顶端分别与底壳(3)的底部两端转动连接;所述的调节气缸(14)的底部与底座(1)的连接方式为转动连接,且调节气缸(14)配合支架(2)与底壳(3)组成转动结构;所述的底壳(3)与支架(2)的连接方式为转动连接。3.根据权利要求1所述的一种油茶加工用炒茶设备,其特征在于:所述的底...

【专利技术属性】
技术研发人员:贺鹃蒋癸泉吴梓铭籍颖绮
申请(专利权)人:广西瑶乡油茶食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1