一种刷蛋机以及食品生产线制造技术

本实用新型专利技术公开了一种刷蛋机以及食品生产线，刷蛋机包括：机架、储存装置、刷蛋装置以及控制装置，机架上设置有传送带，传送带用于传输装有食品的托盘；储存装置包括有用于储存蛋液的储料盒，储料盒固定连接于机架并且位于传送带的上方；刷蛋装置包括驱动组件、连接架以及毛刷，毛刷设置在连接架的底部，连接架固定连接于驱动组件，驱动组件连接于机架并且位于储料盒的上方，驱动组件用于驱动连接架以带动毛刷，使毛刷将蛋液涂刷至食品的表面；控制装置包括控制器，控制器用于控制传送带以及驱动组件，本实用新型专利技术第一方面实施例提供的刷蛋机，通过控制器控制刷蛋装置实现刷蛋，效率高，能够满足工厂的大规模生产的需要。能够满足工厂的大规模生产的需要。能够满足工厂的大规模生产的需要。

【技术实现步骤摘要】
一种刷蛋机以及食品生产线


[0001]本技术涉及电器制造
，尤其是涉及一种刷蛋机及食品生产线。

技术介绍

[0002]现有的食品(如面包、月饼等)生产线的生产过程中，在烘烤前一般会在食品表面刷涂一层蛋液，以使烤制出来的食品外表光滑、色泽光亮，相关技术中，一般采用人工操作滚刷或者软刷将鸡蛋液涂抹到待烤制的食品表面的方式，但人工操作的方式涂抹蛋液的过程较为费力，且效率低，无法满足工厂的大规模生产的需要。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种刷蛋机，通过控制器控制刷蛋装置实现刷蛋，效率高，能够满足工厂的大规模生产的需要。
[0004]第二方面，本技术还提出了应用上述刷蛋机的食品生产线。
[0005]根据本技术第一方面实施例提供的刷蛋机，包括：机架、储存装置、刷蛋装置以及控制装置，所述机架设置有传送带，所述传送带用于传输装有食品的托盘；所述储存装置包括用于储存蛋液的储料盒，所述储料盒连接于所述机架并且位于所述传送带的上方；所述刷蛋装置包括驱动组件、连接架以及毛刷本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刷蛋机，其特征在于，包括：机架，设置有传送带，所述传送带用于传输装有食品的托盘；储存装置，包括用于储存蛋液的储料盒，所述储料盒连接于所述机架并且位于所述传送带的上方；刷蛋装置，包括驱动组件、连接架以及毛刷，所述毛刷设置在所述连接架的底部，所述连接架连接于所述驱动组件，所述驱动组件连接于所述机架并且位于所述储料盒的上方，所述驱动组件用于驱动所述连接架以带动所述毛刷，使所述毛刷将蛋液涂刷至所述食品的表面；控制装置，包括控制器，所述控制器用于控制所述传送带以及所述驱动组件。2.根据权利要求1所述的刷蛋机，其特征在于，所述连接架上设置有多个所述毛刷，多个所述毛刷间隔布置。3.根据权利要求2所述的刷蛋机，其特征在于，所述连接架上设置有多个电机，每一个毛刷均与一个所述电机连接，所述电机用于驱动所述毛刷旋转。4.根据权利要求3所述的刷蛋机，其特征在于，所述毛刷通过连接件与所述电机的转轴连接，所述连接件上设置有位置传感器，所述位置传感器电性连接于所述控制器，用于检测所述托盘。5.根据权利要求4所述的刷蛋机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志健，张启和，
申请(专利权)人：江门肯创输送机械有限公司，
类型：新型
国别省市：