本发明专利技术涉及黄酒发酵技术领域，具体为一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐，包括：罐体主体，所述罐体主体的顶面设置有进料口，所述罐体主体的表面固定安装有安装外壳，所述安装外壳的顶面固定安装有观测器主体，所述安装外壳的内壁上固定安装有固定块；所述罐体主体的顶面安装有固取样结构，所述固取样结构包括伺服电机，所述伺服电机固定安装在罐体主体的顶面，所述伺服电机的输出端固定连接有螺纹杆。本发明专利技术的发酵罐设置的接承板可在取样筒下侧接承物料，且钢丝绳可在取样筒移动时，带动接承板翻转，使得接承板可在取样筒正常运动时，自动收纳，保证取样筒可稳定运行，可提高取样的效率，继而加快了观测的速度。继而加快了观测的速度。继而加快了观测的速度。
【技术实现步骤摘要】
一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐
[0001]本专利技术涉及黄酒发酵
，具体为一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐。
技术介绍
[0002]黄酒是世界上最古老的酒类之一，被称为液体蛋糕，黄酒在生产时，需要使用小米和酒曲等材料进行发酵。
[0003]对此，中国申请专利号：CN202110152703.6，公开了一种生物便于观察的生物发酵装置。技术问题为：提供一种便于观察，确保发酵过程稳定性的生物便于观察的生物发酵装置。本专利技术的技术方案是：一种生物便于观察的生物发酵装置，包括有：支撑架和发酵罐，支撑架上设有发酵罐；进料管，发酵罐上一侧设有进料管；取料组件，发酵罐上一侧设有取料组件；查看组件，发酵罐上一侧设有查看组件。本专利技术通过将需要发酵的生物粉末从进料管倒入发酵罐内进行发酵，当需要观察发酵情况时，通过取料组件将粉末提取至查看组件进行观察，达到方便观察的效果。
[0004]该发酵装置通过取料组件可将物料提取到观察组件的下侧，以便于对物料进行观察，但是取料板在转移物料时，取料板只能简单的翻转，且取料板与进料板之间存在缝隙，转移物料时，物料难以完全转移到进料板上，会从缝隙中向下掉落，需要多次反复的取样，造成观察工作的时间增长，影响工作的效率。
[0005]因此，为了解决上述问题，提出一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐。
技术实现思路
[0006]本专利技术的目的在于提供一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐，以解决上述
技术介绍
中提出的该发酵装置通过取料组件可将物料提取到观察组件的下侧，以便于对物料进行观察，但是取料板在转移物料时，取料板只能简单的翻转，且取料板与进料板之间存在缝隙，转移物料时，物料难以完全转移到进料板上，会从缝隙中向下掉落，需要多次反复的取样，造成观察工作的时间增长，影响工作的效率的问题。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐，包括：罐体主体，所述罐体主体的顶面设置有进料口，所述罐体主体的表面固定安装有安装外壳，所述安装外壳的顶面固定安装有观测器主体，所述安装外壳的内壁上固定安装有固定块；
[0008]所述罐体主体的顶面安装有固取样结构，所述固取样结构包括伺服电机，所述伺服电机固定安装在罐体主体的顶面，所述伺服电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外侧螺纹连接有固定杆，所述固定杆的下侧设置有取样筒，所述取样筒的左侧壁上开设有出料槽，取样筒的内壁上开设有导流内腔，所述固定杆的底端焊接有取样顶板，所述取样筒内部的底面上焊接有连接块，所述连接块的外侧套设有拉伸弹簧。
[0009]所述罐体主体的内部安装有接承结构。
[0010]优选的，所述接承结构包括固定轴座，所述固定轴座固定安装在固定块顶面的右
端，所述固定轴座的上侧通过轴活动连接有接承板，所述接承板的前后两端固定连接有扭力弹簧，所述扭力弹簧的外侧套设有旋转套筒，所述旋转套筒的表面缠绕有钢丝绳，所述旋转套筒的一端通过轴承活动连接有固定柱，所述固定柱的外侧套设有发条，所述罐体主体内侧的顶面上固定安装有固定导轮，所述取样筒顶面的右端焊接有限位球，所述限位球的顶端焊接有导杆。
[0011]优选的，所述固定块的顶面为斜面，所述观测器主体位于固定块的上侧。
[0012]优选的，所述伺服电机的左侧固定安装有用于固定杆限位的导柱，所述固定杆的下端贯穿罐体主体的顶面，所述取样筒内侧的底面为斜面。
[0013]优选的，所述取样顶板的直径与取样筒的内径相等，所述连接块的上端活动安装在固定杆的底端内部，所述拉伸弹簧的上下两端分别与取样顶板和取样筒固定连接。
[0014]优选的，所述接承板的左端通过固定轴座活动安装在取样筒的顶面，所述扭力弹簧的另一端与旋转套筒的内壁固定连接。
[0015]优选的，所述固定柱固定安装在罐体主体的内壁上，所述发条的两端分别与旋转套筒和固定柱固定连接。
[0016]优选的，所述钢丝绳的中部与固定导轮贴合，所述钢丝绳的端部与限位球固定连接，所述导杆的上端露出罐体主体的顶面。
[0017]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术的发酵罐设置的接承板可在取样筒下侧接承物料，且钢丝绳可在取样筒移动时，带动接承板翻转，使得接承板可在取样筒正常运动时，自动收纳，保证取样筒可稳定运行，可提高取样的效率，继而加快了观测的速度。
[0018]设置有固取样结构和接承结构，启动伺服电机，带动螺纹杆旋转，螺纹杆与固定杆螺纹连接，螺纹杆在旋转时，即带动固定杆底端的取样筒在罐体主体内侧活动，取样筒浸没在原料中后，即可装满物料，操作伺服电机，控制螺纹杆翻转，带动取样筒升起，取样筒升起逐渐与固定块平齐，此时，接承板处于竖直，且扭力弹簧逐渐复原，可抵消取样筒的运动对钢丝绳的影响。
[0019]取样筒继续上升，钢丝绳松散，且发条复原，带动旋转套筒旋转，钢丝绳即收卷在旋转套筒上，并且旋转套筒在旋转时，即通过扭力弹簧带动接承板翻转，使得接承板位于取样筒的下侧，可接承物料，可提高取样的效率，继而加快了观测的速度。
[0020]然后固定杆继续上升，固定杆拉动取样顶板在取样筒内部向上运动，取样顶板位于导流内腔的内侧，使得取样顶板顶面的物料可经由导流内腔和出料槽流出，使得物料可流到取样筒顶面，以便于通过观测器主体对物料进行观测。
[0021]并在取样筒下降时，取样筒通过限位球拉动钢丝绳，钢丝绳通过扭力弹簧带动接承板翻转，使得接承板收纳在罐体主体的内壁上，且在下次取样时，取样筒继续下降，钢丝绳带动旋转套筒旋转，此时接承板静止，所以扭力弹簧会发生形变，使钢丝绳可放长，而不会带动接承板翻转。
附图说明
[0022]图1为本专利技术罐体主体的结构正视示意图；
[0023]图2为本专利技术罐体主体的结构正视剖面示意图；
[0024]图3为本专利技术取样筒的结构俯视示意图；
[0025]图4为本专利技术取样筒的结构正视剖面示意图；
[0026]图5为本专利技术固定轴座的结构仰视示意图；
[0027]图6为本专利技术接承板的结构爆炸示意图；
[0028]图7为本专利技术接承结构的收纳状态结构示意图。
[0029]图中：1、罐体主体；11、进料口；12、安装外壳；13、观测器主体；14、固定块；2、取样结构；21、伺服电机；22、螺纹杆；23、固定杆；24、取样筒；25、出料槽；26、导流内腔；27、取样顶板；28、连接块；29、拉伸弹簧；3、接承结构；31、固定轴座；32、接承板；33、扭力弹簧；34、旋转套筒；35、钢丝绳；36、轴承；37、固定柱；38、发条；39、固定导轮；310、限位球；311、导杆。
具体实施方式
[0030]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐，包括：罐体主体(1)，所述罐体主体(1)的顶面设置有进料口(11)，所述罐体主体(1)的表面固定安装有安装外壳(12)，所述安装外壳(12)的顶面固定安装有观测器主体(13)，所述安装外壳(12)的内壁上固定安装有固定块(14)；其特征在于：所述罐体主体(1)的顶面安装有固取样结构(2)，所述固取样结构(2)包括伺服电机(21)，所述伺服电机(21)固定安装在罐体主体(1)的顶面，所述伺服电机(21)的输出端固定连接有螺纹杆(22)，所述螺纹杆(22)的外侧螺纹连接有固定杆(23)，所述固定杆(23)的下侧设置有取样筒(24)，所述取样筒(24)的左侧壁上开设有出料槽(25)，取样筒(24)的内壁上开设有导流内腔(26)，所述固定杆(23)的底端焊接有取样顶板(27)，所述取样筒(24)内部的底面上焊接有连接块(28)，所述连接块(28)的外侧套设有拉伸弹簧(29)；所述罐体主体(1)的内部安装有接承结构(3)。2.根据权利要求1所述的一种便于定期采样观察的黄酒发酵罐，其特征在于：所述接承结构(3)包括固定轴座(31)，所述固定轴座(31)固定安装在固定块(14)顶面的右端，所述固定轴座(31)的上侧通过轴活动连接有接承板(32)，所述接承板(32)的前后两端固定连接有扭力弹簧(33)，所述扭力弹簧(33)的外侧套设有旋转套筒(34)，所述旋转套筒(34)的表面缠绕有钢丝绳(35)，所述旋转套筒(34)的一端通过轴承(36)活动连接有固定柱(37)，所述固定柱(37)的外侧套设有发条(38)，所述罐体主体(1)内侧的顶面上固定安...
【专利技术属性】
技术研发人员：张斌，
申请(专利权)人：南通白蒲黄酒有限公司，
类型：发明
国别省市：
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