本发明专利技术公开了一种低杂醇油白酒的发酵装置，包括底板以及固定设置于底板上端的安装架、提升架，安装架、提升架均左右贯穿设置，且安装架、提升架内腔横向插接设置有多组放置架，安装架的内壁左右对称设置有限位框，且限位框从上至下排列设置有多组，且放置架从左右对称的限位框之间滑动插接安装，放置架上端均匀设置有多组放置槽，而放置槽上端放置有多组对窖缸进行支撑安装的窖缸框，地窖框两侧固定设置有吊换，提升架内腔活动设置有吊取架。本发明专利技术设置了一种堆叠式的安装架将多组窖缸进行上下堆叠放置于地窖中进行发酵，且发酵完成后通过自动化提升的结构将其逐个取出，整体的结构设置合理且操作方便，值得现有市场作推广使用。使用。使用。
【技术实现步骤摘要】
一种低杂醇油白酒的发酵装置
[0001]本专利技术涉及白酒发酵领域，尤其涉及一种低杂醇油白酒的发酵装置。
技术介绍
[0002]众所周知，白酒是一种易挥发、渗漏和可燃的液体，必须加强保管。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁,光亮和通风较好的地方，相对湿度在70％左右为宜，湿度较高瓶装盖易霉烂，白酒贮存的环境温度不得超过30℃。
[0003]白酒的发酵可分为地缸发酵以及窖池发酵，其中，地缸发酵是把发酵缸埋进地底。这类独特的地缸发酵工艺，项目投资大，细致繁杂，整洁环境卫生，在我国早已持续了数千年。但是现有的地缸发酵过程中，盛满美酒的地方逐一整齐的摆放在地窖中进行长时间的发酵，而待发酵完成后，工作人员再将窖缸逐一取出。在整个过程中会存在如下技术缺陷：一方面窖缸摆放地窖的地面，其存放的窖缸数量有限，空间利用率很低，另一方面在发酵完成后需要将窖缸抬出地窖，人工作业的方式效率低，且作业量很大，还存在一定的安全隐患。因此，本专利技术提供了一种低杂醇油白酒的发酵装置来解决上述被所提出的问题。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种低杂醇油白酒的发酵装置，利用安装架外侧的放置架对发酵的窖缸进行放置，并上下堆叠设置多组放置架可实现更多数量的窖缸放置发酵，且还配置了自动化提升结构对发酵后的窖缸进行自动提升进行取用，实用效果非常好。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0006]一种低杂醇油白酒的发酵装置，包括底板以及固定设置于底板上端的安装架、提升架，安装架、提升架左右固定连接，所述安装架、提升架均左右贯穿设置，且安装架、提升架内腔横向插接设置有多组放置架，所述安装架的内壁左右对称设置有限位框，且限位框从上至下排列设置有多组，且放置架从左右对称的限位框之间滑动插接安装，所述放置架上端均匀设置有多组放置槽，而放置槽上端放置有多组对窖缸进行支撑安装的窖缸框，所述地窖框两侧固定设置有吊换，所述提升架内腔活动设置有吊取架，吊取架对接于吊环并对地窖框进行提升。
[0007]优选的，所述安装架外侧上下端均固定连接有固定板，且固定板之间转动连接有第一螺杆，上端固定板顶部还固定连接有驱动第一螺杆转动的第一电机，所述第一螺杆的外侧设置有齿盘，所述安装架的外侧贯穿设置有对接于内腔的开口，所述放置架外侧设置有齿槽，且齿盘活动贯穿开口后与放置架外侧的齿槽之间啮合。
[0008]优选的，所述齿盘滑动套设于第一螺杆的外侧，且第一螺杆外侧位于齿盘的上下端位置螺纹套设有固定螺母，且上下两组固定螺母将齿盘挤压固定于第一螺杆的外侧。
[0009]优选的，所述提升架的两侧纵向设置有内槽，且内槽内腔纵向转动连接有第二螺杆，所述提升架上端固定连接有驱动第二螺杆转动的第二电机，所述提升架的内壁还设置
有开槽，而开槽纵向设置并连通内槽与提升架的内腔。
[0010]优选的，所述放置架与限位框的接触面均采用光滑面结构设计，所述放置架的两端均固定连接有限位板，且限位盘的宽度大于安装架、提升架的宽度。
[0011]优选的，所述窖缸框与窖缸的大小配套设置，所述窖缸框内壁与窖缸的接触面均设置有橡胶垫。
[0012]优选的，所述吊取架两侧固定连接有滑块，所述滑块滑动贯穿开槽后延伸至内槽内，且滑块螺纹套设连接于第二螺杆的外侧。
[0013]优选的，所述吊取架内腔固定连接有两组对称的隔板，所述隔板之间横向活动插接有两组活动杆，两组活动杆上下设置，且吊取架的两侧均固定连接有电动推杆，且两侧的电动推杆动力端与两组活动杆之间一一对应并固定连接。
[0014]优选的，两组所述固定杆的外侧安装有多组夹取机构，夹取机构包括固定连接于上端活动杆的第一活动板以及固定连接于下端活动杆的第二活动板，而第一活动板与下端的活动杆之间滑动连接，且第一活动板、第二活动板的对接面均固定连接有与吊环配合的吊钩。
[0015]优选的，所述底板外侧还设置有开关组，开关组包括第一电机、第二电机以及电动推杆的开关。
[0016]与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：
[0017]本专利技术在设计时，在安装架的外侧配置多组上下设置的放置架，利用放置架上端的放置槽对存放窖缸的窖缸框进行整齐放置，进而通过上下堆叠的方式能够更大限度的对酿酒发酵的地窖内的空间进行有效利用；在此基础上，本专利技术还于安装架的外侧配套设置了提升架，在长时间的发酵完成后，通过安装架外侧的传动结构可将上下设置的放置架依次进行水平移动，并利用提升内的吊取架将放置架上放置的窖缸进行吊取提升，实现自动化的取料作业，相比传统的人工作业，可降低人力资源投入成本并提升整体的作业效率，且安全性更佳，值得现有市场作推广使用。
附图说明
[0018]图1为本专利技术结构示意图；
[0019]图2为本专利技术图1中安装架结构侧视示意图；
[0020]图3为本专利技术图1中提升架结构侧视示意图；
[0021]图4为本专利技术图1中A处结构放大示意图；
[0022]图5为本专利技术图1中放置架结构示意图；
[0023]图6为本专利技术图3中吊取架结构放大示意图。
[0024]图中：1
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底板，2
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安装架，201
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固定板，202
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第一螺杆，203
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齿盘，204
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固定螺母，205
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开口，206
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第一电机，3
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提升架，301
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内槽，302
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第二螺杆，303
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第二电机，304
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开槽，4
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限位框，5
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放置架，501
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限位板，502
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齿槽，6
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放置槽，7
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窖缸框，701
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橡胶垫，8
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吊环，9
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吊取架，901
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滑块，902
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隔板，903
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活动杆，904
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电动推杆，905
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第一活动板，906
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第二活动板，907
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吊钩。
具体实施方式
[0025]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0026]在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。<本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种低杂醇油白酒的发酵装置，包括底板(1)以及固定设置于底板(1)上端的安装架(2)、提升架(3)，安装架(2)、提升架(3)左右固定连接，其特征在于，所述安装架(2)、提升架(3)均左右贯穿设置，且安装架(2)、提升架(3)内腔横向插接设置有多组放置架(5)，所述安装架(2)的内壁左右对称设置有限位框(4)，且限位框(4)从上至下排列设置有多组，且放置架(5)从左右对称的限位框(4)之间滑动插接安装，所述放置架(5)上端均匀设置有多组放置槽(6)，而放置槽(6)上端放置有多组对窖缸进行支撑安装的窖缸框(7)，所述地窖框(7)两侧固定设置有吊换(8)，所述提升架(3)内腔活动设置有吊取架(9)，吊取架(9)对接于吊环(8)并对地窖框(7)进行提升。2.根据权利要求1所述的一种低杂醇油白酒的发酵装置，其特征在于，所述安装架(2)外侧上下端均固定连接有固定板(201)，且固定板(201)之间转动连接有第一螺杆(202)，上端固定板(201)顶部还固定连接有驱动第一螺杆(202)转动的第一电机(206)，所述第一螺杆(202)的外侧设置有齿盘(203)，所述安装架(2)的外侧贯穿设置有对接于内腔的开口(205)，所述放置架(5)外侧设置有齿槽(502)，且齿盘(203)活动贯穿开口(205)后与放置架(5)外侧的齿槽(502)之间啮合。3.根据权利要求2所述的一种低杂醇油白酒的发酵装置，其特征在于，所述齿盘(203)滑动套设于第一螺杆(202)的外侧，且第一螺杆(202)外侧位于齿盘(203)的上下端位置螺纹套设有固定螺母(204)，且上下两组固定螺母(204)将齿盘(203)挤压固定于第一螺杆(202)的外侧。4.根据权利要求3所述的一种低杂醇油白酒的发酵装置，其特征在于，所述提升架(3)的两侧纵向设置有内槽(301)，且内槽(301)内腔纵向转动连接有第二螺杆(302)，所述提升架(3)上端固定连接有驱动第二螺杆(302)转动的第二电机(303)，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙永康，刘颜，王华蕾，孙德坤，胡鹏丽，程林贵，王顾宝，
申请(专利权)人：安徽科技学院，
类型：发明
国别省市：
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