一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构，还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构，所述传送机构上方设置有所述搅拌机构，所述搅拌机构一侧设置有所述冲洗机构。本实用新型专利技术所述的一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，1、通过边喷水边搅拌的设置，减少鱼肉粘连，使鱼排搅拌均匀鱼骨剔除完全；2、通过搅拌式剔骨的设置，利用搅拌杆和鱼排相互撞击使鱼骨分离，节省人力；3、通过二次冲洗的设置，使剔除后的鱼排再次清洗，防止鱼骨和鱼排分离后粘连在一起，影响后续操作。影响后续操作。影响后续操作。

【技术实现步骤摘要】
一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置


[0001]本技术属于金枪鱼排生产领域，特别是涉及一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置。

技术介绍

[0002]金枪鱼是重要的食用鱼类和运动鱼类，也是世界上最具商业价值的鱼类。它们是食品系统的关键部分，在世界的某些地区，即地中海和加利福尼亚海岸。金枪鱼的大部分捕获量用于罐装。
[0003]但在现有技术中，金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置：1、没有喷水机构，剔骨时鱼肉容易粘连，不易剔除；2、金枪鱼剔骨大多采用人力，耗费时间长；3、剔骨后进行单次清洗，清洗不完全，鱼排上鱼骨产生残留。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构，还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构，所述传送机构上方设置有所述搅拌机构，所述搅拌机构一侧设置有所述冲洗机构；所述搅拌机构包括箱体，所述箱体底部设置有出料斗，所述箱体外部设置有第二支撑架，所述箱体顶部设置有第二电机，所述第二电机一侧设置有进料斗，所述进料斗下方设置有环形水管，所述环形水管底部设置有若干第一喷头，所述环形水管顶部设置有第一进水管，所述第二电机输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴四周均匀设置有若干搅拌杆；所述冲洗机构包括支架，所述支架内部均匀设置有三个喷管，所述喷管底部设置若干第二喷头，所述支架顶部设置有分水管，所述分水管顶部设置有第二进水管。
[0007]进一步地：所述传送机构包括第一支撑架，所述第一支撑架两端对称设置有两个传动轴，两个所述传动轴之间设置有传送带，所述传送带采用筛网输送带，所述传送带下方设置有收集箱，所述传动轴一端设置有第一电机。
[0008]进一步地：所述传动轴和所述第一电机平键连接。
[0009]进一步地：所述搅拌杆和所述搅拌轴焊接连接，所述环形水管和所述箱体骑马卡扣连接。
[0010]进一步地：所述第二支撑架和所述支架分别与所述第一支撑架焊接连接。
[0011]进一步地：所述第一电机和所述第一支撑架螺栓连接。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、 通过边喷水边搅拌的设置，减少鱼肉粘连，使鱼排搅拌均匀鱼骨剔除完全；
[0014]2、 通过搅拌式剔骨的设置，利用搅拌杆和鱼排相互撞击使鱼骨分离，节省人力；
[0015]3、 通过二次冲洗的设置，使剔除后的鱼排再次清洗，防止鱼骨和鱼排分离后粘连在一起，影响后续操作。
附图说明
[0016]图1是本技术所述一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置的结构示意图；
[0017]图2是本技术所述一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置的传送机构示意图；
[0018]图3是本技术所述一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置的搅拌机构示意图；
[0019]图4是本技术所述一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置的冲洗机构示意图。
[0020]附图标记中：1、传送机构；101、第一支撑架；102、传动轴；103、传送带；104、收集箱；105、第一电机；2、搅拌机构；201、进料斗；202、第二电机；203、搅拌轴；204、搅拌杆；205、箱体；206、第二支撑架；207、出料斗；208、第一进水管；209、环形水管；210、第一喷头；3、冲洗机构；301、支架；302、第二进水管；303、分水管；304、喷管；305、第二喷头。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
‑
图4，一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构1，还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构2和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构3，传送机构1上方设置有搅拌机构2，搅拌机构2一侧设置有冲洗机构3；
[0023]本实施例中：传送机构1包括第一支撑架101，第一支撑架101两端对称设置有两个传动轴102，两个传动轴102之间设置有传送带103，传送带103采用筛网输送带，传送带103下方设置有收集箱104，传动轴102一端设置有第一电机105，传动轴102和第一电机105平键连接，第一电机105和第一支撑架101螺栓连接，第一电机105驱动传动轴102旋转带动传送带103和金枪鱼排向冲洗机构3移动；
[0024]本实施例中：搅拌机构2包括箱体205，箱体205底部设置有出料斗207，箱体205外部设置有第二支撑架206，箱体205顶部设置有第二电机202，第二电机202一侧设置有进料斗201，进料斗201下方设置有环形水管209，环形水管209底部设置有若干第一喷头210，环形水管209顶部设置有第一进水管208，第二电机202输出端连接有搅拌轴203，搅拌轴203四周均匀设置有若干搅拌杆204，搅拌杆204和搅拌轴203焊接连接，环形水管209和箱体205骑马卡扣连接，清水从第一进水管208流入环形水管209最后从第一喷头210喷出，将金枪鱼排从进料斗201放进箱体205，第二电机202驱动搅拌轴203带动搅拌杆204搅拌撞击金枪鱼排从而剔除鱼骨，第一喷头210喷出的清水对金枪鱼排进行喷洗，金枪鱼排从出料斗207排出；
[0025]本实施例中：冲洗机构3包括支架301，支架301内部均匀设置有三个喷管304，喷管304底部设置若干第二喷头305，支架301顶部设置有分水管303，分水管303顶部设置有第二进水管302，第二支撑架206和支架301分别与第一支撑架101焊接连接，清水从第二进水管302依次流入分水管303和喷管304，最后从第二喷头305喷出，对鱼骨剔除后的鱼排进行冲洗。
[0026]工作原理：清水从第一进水管208流入环形水管209最后从第一喷头210喷出，将金枪鱼排从进料斗201放进箱体205，第二电机202驱动搅拌轴203带动搅拌杆204搅拌撞击金枪鱼排从而剔除鱼骨，第一喷头210喷出的清水对金枪鱼排进行喷洗，金枪鱼排从出料斗207排出，掉落在传送带103上，第一电机105驱动传动轴102旋转带动传送带103和金枪鱼排向冲洗机构3移动，清水从第二进水管302依次流入分水管303和喷管304，最后从第二喷头305喷出，对鱼骨剔除后的鱼排进行冲洗，鱼骨和清洗的废水穿过传送带103流进收集箱104。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构（1），其特征在于：还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构（2）和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构（3），所述传送机构（1）上方设置有所述搅拌机构（2），所述搅拌机构（2）一侧设置有所述冲洗机构（3）；所述搅拌机构（2）包括箱体（205），所述箱体（205）底部设置有出料斗（207），所述箱体（205）外部设置有第二支撑架（206），所述箱体（205）顶部设置有第二电机（202），所述第二电机（202）一侧设置有进料斗（201），所述进料斗（201）下方设置有环形水管（209），所述环形水管（209）底部设置有若干第一喷头（210），所述环形水管（209）顶部设置有第一进水管（208），所述第二电机（202）输出端连接有搅拌轴（203），所述搅拌轴（203）四周均匀设置有若干搅拌杆（204）；所述冲洗机构（3）包括支架（301），所述支架（301）内部均匀设置有三个喷管（304），所述喷管（304）底部设置若干第二喷头（305），所述支架（301）顶部设置有分水管（303），所述分水管（30...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈嘉男，林柏文，
申请(专利权)人：福建天洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：