一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构，还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构，所述传送机构上方设置有所述搅拌机构，所述搅拌机构一侧设置有所述冲洗机构。本实用新型专利技术所述的一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，1、通过边喷水边搅拌的设置，减少鱼肉粘连，使鱼排搅拌均匀鱼骨剔除完全；2、通过搅拌式剔骨的设置，利用搅拌杆和鱼排相互撞击使鱼骨分离，节省人力；3、通过二次冲洗的设置，使剔除后的鱼排再次清洗，防止鱼骨和鱼排分离后粘连在一起，影响后续操作。影响后续操作。影响后续操作。

【技术实现步骤摘要】
一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置


[0001]本技术属于金枪鱼排生产领域，特别是涉及一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置。

技术介绍

[0002]金枪鱼是重要的食用鱼类和运动鱼类，也是世界上最具商业价值的鱼类。它们是食品系统的关键部分，在世界的某些地区，即地中海和加利福尼亚海岸。金枪鱼的大部分捕获量用于罐装。
[0003]但在现有技术中，金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置：1、没有喷水机构，剔骨时鱼肉容易粘连，不易剔除；2、金枪鱼剔骨大多采用人力，耗费时间长；3、剔骨后进行单次清洗，清洗不完全，鱼排上鱼骨产生残留。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构，还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构，所述传送机构上方设置有所述搅拌机构，所述搅拌机构一侧设置有所述冲洗机构；所述搅拌机构包括本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种金枪鱼排生产用鱼骨剔除装置，包括用于传送鱼骨剔除后的金枪鱼排的传送机构（1），其特征在于：还包括和用于搅拌剔除鱼骨的搅拌机构（2）和用于冲洗鱼骨剔除后金枪鱼排的冲洗机构（3），所述传送机构（1）上方设置有所述搅拌机构（2），所述搅拌机构（2）一侧设置有所述冲洗机构（3）；所述搅拌机构（2）包括箱体（205），所述箱体（205）底部设置有出料斗（207），所述箱体（205）外部设置有第二支撑架（206），所述箱体（205）顶部设置有第二电机（202），所述第二电机（202）一侧设置有进料斗（201），所述进料斗（201）下方设置有环形水管（209），所述环形水管（209）底部设置有若干第一喷头（210），所述环形水管（209）顶部设置有第一进水管（208），所述第二电机（202）输出端连接有搅拌轴（203），所述搅拌轴（203）四周均匀设置有若干搅拌杆（204）；所述冲洗机构（3）包括支架（301），所述支架（301）内部均匀设置有三个喷管（304），所述喷管（304）底部设置若干第二喷头（305），所述支架（301）顶部设置有分水管（303），所述分水管（30...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈嘉男，林柏文，
申请(专利权)人：福建天洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：