本实用新型专利技术涉及一种新型压榨装置及豆制品加工系统，包括流水线和执行设备；流水线用于输送待压榨原料，包括沿着输送方向依次设置的多组压区；执行设备设置于每组所述压区中，所述执行设备包括压力产生装置和传动机构，所述压力产生装置与所述传动机构连接，所述传动机构将所述压力产生装置的输出压力传至待压榨原料进行挤压脱水；其中，沿着输送方向的后一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力大于前一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力。上述压榨装置将不同压区分组与流水线结合起来，并采用压区压力递增的方式进行压榨，在实现自动化流水线压榨时，还能使压榨出来的产品质量更高，能够做到同时兼顾提高生产效率与提升产品质量。产效率与提升产品质量。产效率与提升产品质量。
【技术实现步骤摘要】
新型压榨装置及豆制品加工系统
[0001]本技术涉及压榨
，特别是涉及一种豆制品加工压榨领域。
技术介绍
[0002]豆制品指的是以黄豆、黑豆等豆类为主要原料加工而成的食品，狭义上也指主要以大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其衍生制品。豆制品在制备时需要经过压榨脱水成型。
[0003]随着压榨技术的发展，传统的手工压榨方式逐渐被机器压榨替代。然而，目前国内外的压榨设备大多是圆盘或椭圆式压榨设备或手动式压榨设备，存在每一次都需要豆腐框放上去，且压榨好后放下来，操作麻烦，工作效率低的问题。而且现有技术的压榨设备通常只能进行单框压榨，效率较低，即便现有部分方案中的压榨设备能够同时进行多框压榨，但一般也是8
‑
12框累叠压榨，每板压榨效果均一性较差。
[0004]现有技术对上述问题的改进，仅仅是简单地把流水线和压榨设备结合，实现将豆腐流水线式压榨，但是这种简单地结合，无法同时兼顾提高生产效率与保证产品质量。
技术实现思路
[0005]基于此，有必要针对现有技术生产效率低、产品质量无法得到保证的问题，提供一种新型压榨装置和豆制品加工系统，可实现生产效率大幅提高的同时，优化产品质量，使得压榨出的产品保水性好，有弹性韧性，纹理清晰，表面结膜好，不易断。
[0006]本技术公开了一种新型压榨装置，所述新型压榨装置包括：流水线和执行设备；
[0007]所述流水线用于输送待压榨原料，所述流水线包括沿着输送方向依次设置的多组压区；
[0008]所述执行设备设置于每组所述压区中，所述执行设备包括压力产生装置和传动机构，所述压力产生装置与所述传动机构连接，所述传动机构将所述压力产生装置的输出压力传导至待压榨原料进行挤压脱水；其中，
[0009]沿着输送方向的后一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力大于前一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力。
[0010]在其中一个实施例中，所述的新型压榨装置，其特征在于，所述压力产生装置为气缸。
[0011]在其中一个实施例中，所述压区的数量为3
‑
5组，沿着输送方向的第一组所述压区的压力值为0.3Mpa
‑
0.45Mpa；沿着输送方向的最后一组所述压区的压力值为0.6Mpa
‑
0.7Mpa；位于第一组所述压区和最后一组所述压区之间的所述压区的压力值为0.45Mpa
‑
0.55Mpa。
[0012]在其中一个实施例中，每一组所述压区均包括多个执行设备，所述执行设备位于所述流水线的上方。
[0013]在其中一个实施例中，所述新型压榨装置包括用于清洗所述流水线的清洁装置。
[0014]在其中一个实施例中，所述流水线包括传输机构及接水器，所述接水器位于所述传输机构的下方。
[0015]本技术另一方面公开了一种豆制品加工系统，包括上述的新型压榨装置，以及铺布系统和上料系统，所述铺布系统和上料系统沿着输送方向依次设置在所述流水线上且位于所述新型压榨装置之前。
[0016]在其中一个实施例中，所述铺布系统和/或上料系统包括多个相互独立的工位。
[0017]在其中一个实施例中，所述豆制品加工系统还包括固定机构，所述固定机构用于固定待压榨原料。
[0018]在其中一个实施例中，所述固定机构为多个，多个所述固定机构累叠设置在所述流水线上。
[0019]有益效果：上述新型压榨装置将不同压区分组与流水线结合起来，在实现自动化流水线压榨的同时，还可以对不同压区的压力大小进行单独设置，经过实验得知，相较于一次压榨成型或多次恒压压榨而言，采用压区压力递增的方式进行压榨，可以使压制后的产品更加紧密，相应地成型率也会更高；同时采用压区压力递增这种具有层次性的压榨方式，还能使压榨出来的产品尤其是豆干类产品更加富有弹性、无气孔、表面结膜好。总而言之，经过上述改进后的新型压榨装置，能够做到同时兼顾提高生产效率与提升产品质量。
附图说明
[0020]图1为本申请的一个实施例中的新型压榨装置的示意图；
[0021]图2为本申请的一个实施例中的豆制品加工系统的流水线的布置示意图；
[0022]图3为本申请的一个实施例中的新型压榨装置的压区中多个执行设备的示意图；
[0023]图4为本申请的一个实施例中的豆制品加工系统的铺布系统；
[0024]图5为本申请的一个实施例中的豆制品加工系统的上料系统；
[0025]附图标记：10、执行设备；11、传动机构；111、肋板；112、导杆；12、压力产生装置；121、活塞杆；20、传输机构；30、接水器；40、固定机构；41、型框；50、机架；100、压区；200、铺布系统；201、第一工位；300、上料系统；301、第二工位。
具体实施方式
[0026]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进，因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0027]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0028]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
[0029]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0030]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型压榨装置，其特征在于，所述新型压榨装置包括：流水线和执行设备；所述流水线用于输送待压榨原料，所述流水线包括沿着输送方向依次设置的多组压区；所述执行设备设置于每组所述压区中，所述执行设备包括压力产生装置和传动机构，所述压力产生装置与所述传动机构连接，所述传动机构将所述压力产生装置的输出压力传导至待压榨原料进行挤压脱水；其中，沿着输送方向的后一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力大于前一组所述压区中的所述压力产生装置的输出压力。2.根据权利要求1所述的新型压榨装置，其特征在于，所述压力产生装置为气缸。3.根据权利要求1所述的新型压榨装置，其特征在于，所述压区的数量为3
‑
5组，沿着输送方向的第一组所述压区的压力值为0.3Mpa
‑
0.45Mpa；沿着输送方向的最后一组所述压区的压力值为0.6Mpa
‑
0.7Mpa；位于第一组所述压区和最后一组所述压区之间的所述压区的压力值为0.45Mpa
‑
...
【专利技术属性】
技术研发人员：周劲松，王秋普，李佳秋，刘忠祥，荣智兴，刘斌斌，尹世鲜，
申请(专利权)人：劲仔食品集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。