一种果醋发酵用浮渣处理装置制造方法及图纸

技术编号:36824422 阅读:23 留言:0更新日期:2023-03-12 01:16
本实用新型专利技术提供一种果醋发酵用浮渣处理装置。所述果醋发酵用浮渣处理装置包括酿造箱;多个电动伸缩杆,多个所述电动伸缩杆均固定安装在所述酿造箱上;多个支撑杆,多个所述支撑杆分别固定安装在多个所述电动伸缩杆的顶部,任意两个相对应的支撑杆之间均固定安装有连接板;电机,所述电机固定安装在任意一个连接板的顶部;固定板,所述固定板固定安装在任意一个所述连接板的顶部并与所述电机相对应设置。本实用新型专利技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置具有操作方便、可自动对果醋表面的浮渣进行打捞,从而提高打捞效率,节省人力的优点。节省人力的优点。节省人力的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种果醋发酵用浮渣处理装置


[0001]本技术涉及果醋酿造
,尤其涉及一种果醋发酵用浮渣处理装置。

技术介绍

[0002]在果醋发酵旺盛期,由于酵母作用放出大量二氧化碳,使果皮渣浮于液面形成较厚的酒帽,为防止皮渣长时间浮于表面产热过多而发烧,影响发酵和易污染杂菌,需要对果皮浮渣进行处理。
[0003]现有的浮渣清理方式多为人工打捞,对于较大的酿造桶,人工打捞浮渣较为费力,同时打捞效率也较为低下。
[0004]因此,有必要提供一种新的果醋发酵用浮渣处理装置解决上述技术问题。

技术实现思路

[0005]本技术解决的技术问题是提供一种具有操作方便、可自动对果醋表面的浮渣进行打捞,从而提高打捞效率,节省人力的果醋发酵用浮渣处理装置。
[0006]为解决上述技术问题,本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置包括:酿造箱;多个电动伸缩杆,多个所述电动伸缩杆均固定安装在所述酿造箱上;多个支撑杆,多个所述支撑杆分别固定安装在多个所述电动伸缩杆的顶部,任意两个相对应的支撑杆之间均固定安装有连接板;电机,所述电机固定安装在任意一个连接板的顶部;固定板,所述固定板固定安装在任意一个所述连接板的顶部并与所述电机相对应设置;螺杆,所述螺杆固定安装在所述电机的输出轴上并与所述固定板转动连接;打捞装置,所述打捞装置设置在多个所述支撑杆上。
[0007]优选的,所述打捞装置包括支撑架、转轴、过滤网和滑杆,所述支撑架固定安装在多个所述支撑杆的底部并与所述酿造箱的内壁相接触,所述支撑架的两侧均开设有滑槽,所述转轴转动安装在所述支撑架上,所述过滤网固定收卷在所述转轴上,所述滑杆滑动安装在两个所述滑槽之间,所述过滤网的一端与所述滑杆固定连接。
[0008]优选的,所述螺杆上螺纹套设有滑块,所述滑块与所述滑杆固定连接。
[0009]优选的,所述转轴的两端均开设有六角槽,所述六角槽内活动安装有手轮。
[0010]优选的,所述支撑架的底部固定安装有三角架,所述三角架与所述酿造箱的内壁滑动接触。
[0011]优选的,多个所述支撑杆均与所述酿造箱的顶部相接触并延伸至所述酿造箱内。
[0012]与相关技术相比较,本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置具有如下有益效果:
[0013]本技术提供一种果醋发酵用浮渣处理装置:
[0014]1、通过电动伸缩杆的输出杆伸出或回缩可以控制打捞装置的高低,通过电机可以驱动螺杆转动,通过支撑架配合过滤网可以将酿造箱内的浮渣打捞出酿造箱,通过过滤网可以防止打捞浮渣过程中将果醋一同捞出,通过螺杆转动可以调整滑块的位置,通过滑块
可以控制滑杆的位置,便于将过滤网展开,对浮渣进行打捞;
[0015]2、通过手轮配合六角槽可以拧动转轴,对过滤网进行收卷,防止将支撑架放置在酿造箱内时,展开状态的过滤网会将浮渣压入酿造箱内果醋底部,通过三角架可以减少支撑架放入酿造箱内时对浮渣的影响,可以将酿造箱内壁附近的浮渣缓慢撇开,通过支撑杆可以控制打捞装置伸入酿造箱内的深度。
附图说明
[0016]图1为本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置的一种较佳实施例的正视剖视结构示意图;
[0017]图2为本技术中打捞装置的俯视剖视结构示意图;
[0018]图3为本技术的正视结构示意图。
[0019]图中标号:1、酿造箱;2、电动伸缩杆;3、支撑杆;4、电机;5、固定板;6、螺杆;7、滑块;8、支撑架;9、三角架;10、滑槽;11、转轴;12、过滤网;13、滑杆;14、六角槽;15、手轮。
具体实施方式
[0020]下面结合附图和实施方式对本技术作进一步说明。
[0021]请结合参阅图1、图2和图3,其中,图1为本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置的一种较佳实施例的正视剖视结构示意图;
[0022]图2为本技术中打捞装置的俯视剖视结构示意图;图3为本技术的正视结构示意图。果醋发酵用浮渣处理装置包括:酿造箱1;多个电动伸缩杆2,多个所述电动伸缩杆2均固定安装在所述酿造箱1上;多个支撑杆3,多个所述支撑杆3分别固定安装在多个所述电动伸缩杆2的顶部,任意两个相对应的支撑杆3之间均固定安装有连接板;电机4,所述电机4固定安装在任意一个连接板的顶部;固定板5,所述固定板5固定安装在任意一个所述连接板的顶部并与所述电机4相对应设置;螺杆6,所述螺杆6固定安装在所述电机4的输出轴上并与所述固定板5转动连接;打捞装置,所述打捞装置设置在多个所述支撑杆3上,通过电动伸缩杆2的输出杆伸出或回缩可以控制打捞装置的高低,通过电机4可以驱动螺杆6转动。
[0023]所述打捞装置包括支撑架8、转轴11、过滤网12和滑杆13,所述支撑架8固定安装在多个所述支撑杆3的底部并与所述酿造箱1的内壁相接触,所述支撑架8的两侧均开设有滑槽10,所述转轴11转动安装在所述支撑架8上,所述过滤网12固定收卷在所述转轴11上,所述滑杆13滑动安装在两个所述滑槽10之间,所述过滤网12的一端与所述滑杆13固定连接,通过支撑架8配合过滤网12可以将酿造箱1内的浮渣打捞出酿造箱1,通过过滤网12可以防止打捞浮渣过程中将果醋一同捞出。
[0024]所述螺杆6上螺纹套设有滑块7,所述滑块7与所述滑杆13固定连接,通过螺杆6转动可以调整滑块7的位置,通过滑块7可以控制滑杆13的位置,便于将过滤网12展开,对浮渣进行打捞。
[0025]所述转轴11的两端均开设有六角槽14,所述六角槽14内活动安装有手轮15,通过手轮15配合六角槽14可以拧动转轴11,对过滤网12进行收卷,防止将支撑架8放置在酿造箱1内时,展开状态的过滤网12会将浮渣压入酿造箱1内果醋底部。
[0026]所述支撑架8的底部固定安装有三角架9,所述三角架9与所述酿造箱1的内壁滑动接触,通过三角架9可以减少支撑架8放入酿造箱1内时对浮渣的影响,可以将酿造箱1内壁附近的浮渣缓慢撇开。
[0027]多个所述支撑杆3均与所述酿造箱1的顶部相接触并延伸至所述酿造箱1内,通过支撑杆3可以控制打捞装置伸入酿造箱1内的深度。
[0028]本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置的工作原理如下:
[0029]使用时,打开酿造箱1顶部的盖板,启动电动伸缩杆2,电动伸缩杆2的输出杆回缩使支撑架8进入酿造箱1,当支撑杆3与酿造箱1的顶部接触时关闭电动伸缩杆2,随后启动电机4,电机4驱动螺杆6转动,从而带动滑块7移动,滑块7带动滑杆13移动张开过滤网12,随后启动电动伸缩杆2,打捞装置整体上升,浮渣由过滤网12滤出,紧接着去除过滤网12上的浮渣,再将手轮15插入六角槽14,转动手轮15带动转轴11转动,从而收卷过滤网12。
[0030]与相关技术相比较,本技术提供的果醋发酵用浮渣处理装置具有如下有益效果:
[0031]本技术提供一种果醋发酵用浮渣处理装置,通过电动伸缩杆2的输出杆伸出或回缩可以控制打捞装置的高低,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果醋发酵用浮渣处理装置,其特征在于,包括:酿造箱;多个电动伸缩杆,多个所述电动伸缩杆均固定安装在所述酿造箱上;多个支撑杆,多个所述支撑杆分别固定安装在多个所述电动伸缩杆的顶部,任意两个相对应的支撑杆之间均固定安装有连接板;电机,所述电机固定安装在任意一个连接板的顶部;固定板,所述固定板固定安装在任意一个所述连接板的顶部并与所述电机相对应设置;螺杆,所述螺杆固定安装在所述电机的输出轴上并与所述固定板转动连接;打捞装置,所述打捞装置设置在多个所述支撑杆上。2.根据权利要求1所述的果醋发酵用浮渣处理装置,其特征在于,所述打捞装置包括支撑架、转轴、过滤网和滑杆,所述支撑架固定安装在多个所述支撑杆的底部并与所述酿造箱的内壁相接触,所述支撑架的两...

【专利技术属性】
技术研发人员:卫永平
申请(专利权)人:怒江峡峰农业发展有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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