本发明专利技术公开了一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架顶部的装置主体，所述装置主体外部设置有支撑架，支撑架的底部固定设置于机架的顶部，所述支撑架的顶部设置有限位挡板，限位挡板内部中间设置有气缸，气缸的动力输出端向下延伸并设置有气爪，气爪的底部设置有刀片组件，刀片组件的底部设置有输送带，刀片组件包括有支撑挡板，支撑挡板的顶部与气爪的动力输出端相连接，支撑挡板的底部向下延伸至所述输送带顶部，支撑挡板的底部滑动设置有限位块，限位块内侧朝下垂直设置有刀片，限位块的顶部设置有导向柱，导向柱与所述支撑挡板相连接，有效的达到自动化生产，降低人工成本，稳定花刀效果以及有效的提高工作效率。花刀效果以及有效的提高工作效率。花刀效果以及有效的提高工作效率。
【技术实现步骤摘要】
一种鱼类水产的花刀装置
[0001]本专利技术涉及鱼类处理
，尤其涉及一种鱼类水产的花刀装置。
技术介绍
[0002]目前，随着人们生活水平提高，烤鱼预制菜深受大众欢迎，但预制菜由于因为采用人工制作的原因导致生产成本较高，制作烤鱼往往需要对其鱼本身进行切花改刀等加工，方便食材能够浸入汤汁，使食材更加美味，现有给鱼类开花刀的方式是采用人工用刀完成；人工用刀存在以下问题：人工生产成本高，花刀效果不稳定与效率较低的问题。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供一种鱼类水产的花刀装置，已解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架顶部的装置主体，所述装置主体外部设置有支撑架，所述支撑架的底部固定设置于机架的顶部，所述支撑架的顶部设置有限位挡板，所述限位挡板内部中间设置有气缸，所述气缸的动力输出端向下延伸并设置有气爪，所述气爪的底部设置有刀片组件，所述刀片组件的底部设置有输送带，所述刀片组件包括有支撑挡板，所述支撑挡板的顶部与所述气爪的动力输出端相连接，所述支撑挡板的底部向下延伸至所述输送带顶部，所述支撑挡板的底部滑动设置有限位块，所述限位块内侧朝下垂直设置有刀片，所述限位块的顶部设置有导向柱，所述导向柱与所述支撑挡板相连接。
[0005]优选地，所述机架的顶部还设置有进料组件，所述进料组件分别通过进料口与出料口相互连通构成，所述进料口与出料口均呈中空结构构成，所述输送带与所述出料口相平齐设置。
[0006]优选地，所述支撑挡板的底部垂直设置有滑轨，所述限位块外部设置有滑槽，所述滑槽与所述滑轨滑动连接；便于刀片上下滑动。
[0007]优选地，所述导向柱内部设置有压簧；对刀片起到减震支撑的作用。
[0008]优选地，所述刀片与所述输送带位置相对应。
[0009]优选地，所述输送带外部两侧向上延伸设置有侧板；对输送带上的鱼肉起到限位作用，防止掉落。
[0010]优选地，所述气爪的顶部两侧还设置有限位柱。
[0011]优选地，所述支撑挡板设置有两个，两个所述支撑挡板相互之间呈相对应设置。
[0012]优选地，所述气爪横放设置于限位挡板的底部，且所述气爪的动力输出端设置有固定板，所述固定板通过螺丝连接支撑挡板的顶部。
[0013]优选地，所述机架外部还设置有控制开关，所述气缸与气爪均连接控制开关。
[0014]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：提供了一种鱼类水产的花刀装置：刀片组件的导向杆保证每把刀片不受鱼肉起伏影响，均可插入鱼肉，通过启动气缸以及气爪进行
工作，气缸带动气爪下压，通过气爪带动刀片组件进行工作，限位块保证每把刀片刺入鱼肉深度稳定，有效的达到自动化生产，降低人工成本，开花刀动作一致达到稳定花刀效果以及有效的提高工作效率。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1是本专利技术的整体结构示意图。
[0017]图2是本专利技术的导向柱内部结构示意图。
[0018]图3是本专利技术的支撑挡板结构示意图。
[0019]图4是本专利技术的刀片组件结构示意图。
[0020]结合图中的标注所示：1、机架；2、装置主体；3、刀片组件；4、进料组件；21、支撑架；31、支撑挡板；32、限位块；33、刀片；34、导向柱；41、进料口；42、出料口；99、侧板；100、固定板；211、限位挡板；213、气缸；214、气爪；215、输送带；216、限位柱；310、滑轨；321、滑槽；341、弹簧。
具体实施方式
[0021]下面结合附图对本专利技术作优选地说明：
[0022]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了使子描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制；此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量；由此，限定有“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
[0023]参考图1至图4，一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架1顶部的装置主体2，所述装置主体2外部设置有支撑架21，所述支撑架21的底部固定设置于机架1的顶部，所述支撑架21的顶部设置有限位挡板211，所述限位挡板211内部中间设置有气缸213，所述气缸213的动力输出端向下延伸并设置有气爪214，所述气爪214的底部设置有刀片组件3，所述刀片组件3的底部设置有输送带215，所述刀片组件3包括有支撑挡板31，所述支撑挡板31的顶部与所述气爪214的动力输出端相连接，所述支撑挡板31的底部向下延伸至所述输送带215顶部，所述支撑挡板31的底部滑动设置有限位块32，所述限位块32内侧朝下垂直设置有刀片33，所述限位块32的顶部设置有导向柱34，所述导向柱34与所述支撑挡板31相连接。
[0024]本专利技术的工作原理及其效果：鱼肉去过黑膜以后，保持摊开状态经进料组件4进入花刀机构，通过输送带215带入鱼肉至刀片组件3底部，当鱼肉至刀片组件3下部时，气缸213下压带动刀片组件3下压从而压住鱼肉，停止输送带215，启动气爪214，从而通过气爪214带动刀片组件3完成开花刀过程，由于刀片组件3设置有导向杆且导向杆内部含弹簧341保证
每把刀片33不受鱼肉起伏影响，均可插入鱼肉；限位块32保证每把刀片33刺入鱼肉深度稳定；有效的达到自动化生产，降低人工成本，稳定花刀效果以及有效的提高工作效率，质量稳定，产能稳定。
[0025]作为本专利技术的实施例进一步方案，所述机架1的顶部还设置有进料组件4，所述进料组件4分别通过进料口41与出料口42相互连通构成，所述进料口41与出料口42均呈长方形中空结构构成，所述输送带215与所述出料口42相平齐设置；当鱼肉经进料口41处进入后从出料口42处排出，且由于进料口41与出料口42均呈长方形中空结构呈统一方向朝出料口42排出。
[0026]作为本专利技术的实施例进一步方案，所述支撑挡板31的底部垂直设置有滑轨310，所述限位块32外部设置有滑槽321，所述滑槽321与所述滑轨310滑动连接；通过滑槽321与滑轨310滑动连接从而便于刀片33上下滑动，根据不同鱼肉起伏状态进行上下移动。
[0027]作为本专利技术的实施例进一步方案，所述导向柱34内部设置有压簧；导向杆内部含弹簧341保证每把刀片33不受鱼肉起伏影本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，包括有安设于机架(1)顶部的装置主体(2)，所述装置主体(2)外部设置有支撑架(21)，所述支撑架(21)的底部固定设置于机架(1)的顶部，所述支撑架(21)的顶部设置有限位挡板(211)，所述限位挡板(211)内部中间设置有气缸(213)，所述气缸(213)的动力输出端向下延伸并设置有气爪(214)，所述气爪(214)的底部设置有刀片组件(3)，所述刀片组件(3)的底部设置有输送带(215)，所述刀片组件(3)包括有支撑挡板(31)，所述支撑挡板(31)的顶部与所述气爪(214)的动力输出端相连接，所述支撑挡板(31)的底部向下延伸至所述输送带(215)顶部，所述支撑挡板(31)的底部滑动设置有限位块(32)，所述限位块(32)内侧朝下垂直设置有刀片(33)，所述限位块(32)的顶部设置有导向柱(34)，所述导向柱(34)与所述支撑挡板(31)相连接。2.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述机架(1)的顶部还设置有进料组件(4)，所述进料组件(4)分别通过进料口(41)与出料口(42)相互连通构成，所述进料口(41)与出料口(42)均呈长方形中空结构构成，所述输送带(215)与所述出料口(42)相平齐设置。3.根据权利要求1所述一种鱼类水产的...
【专利技术属性】
技术研发人员：覃杨，罗东玮，邹光富，李兰云，
申请(专利权)人：广东若铂智能机器人有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。