一种鱿鱼头分解设备制造技术

本发明专利技术公开了一种鱿鱼头分解设备，包括机架、传送机构、若干定位模具以及多个分切机构，所述传送机构设置在机架上，若干所述定位模具依次排列在传送机构上，通过所述传送机构带动定位模具循环运转，多个所述分切机构依次排列在传送机构一侧，用于对定位模具上的物料进行分切，所述分切机构包括安装支架、分切驱动电机以及至少一个分切刀具，所述分切驱动电机通过安装支架设置在传送机构一侧，所述分切刀具与分切驱动电机传动连接。该鱿鱼头分解设备通过定位模具对鱿鱼头进行定位，并通过传送机构进行输送，然后通过多个分切机构对鱿鱼头进行依次分切，将鱿鱼头按触足数量分切成多组，解决了鱿鱼头的分切问题，同时填补了行业空白。同时填补了行业空白。同时填补了行业空白。

【技术实现步骤摘要】
一种鱿鱼头分解设备


[0001]本专利技术涉及食品加工机械领域，特别涉及一种鱿鱼头分解设备。

技术介绍

[0002]鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼富含钙、磷、铁、牛磺酸、蛋白质和人体所需的氨基酸，有利于骨骼发育和造血，可抑制血液中的胆固醇含量，具有改善肝脏功能、恢复视力、缓解疲劳等功效。
[0003]鱿鱼的身体结构可分为身体、鳍部、头部以及八条触足，根据不同的产品需求和消费者的食用喜好，工厂在加工鱿鱼时，有时需要将身体与头部分离，但分离后的头部仍与触足连接，为进一步分离每条触足，需对头部沿着触足分界线进行二次切割分解，而目前行业内的鱿鱼分切设备只是针对鱿鱼的整体进行分解，并没有针对鱿鱼头进行二次分解的设备。
[0004]例如专利CN203015751U公开了一种鱿鱼分解加工装置，其工作流程大致包括：
[0005]1、去耳：左手拇指、中指握住耳朵，使用道具去除耳朵后，直接放在左手鱿鱼耳朵投递口处，此时耳朵直接进入到承接筐内；
[0006]2、开片：右手拿刀，从尾部到头部将鱼片剖开；
[0007]3、放刀：刀具放在鱼中上方；
[0008]4、去头、去脏：左手压住片，右手掏脏，将脏摔到右侧脏筒内，立即右手去头，将头丢至身后；
[0009]5、投片：将片投至倾斜放片槽内。
[0010]上述分解流程主要依靠人工完成，且只是对鱿鱼每个部分的分解，并不是针对鱿鱼头的二次分解。
[0011]专利CN215583057U公开了一种鱿鱼食品加工用分切装置，通过直接将鱿鱼套在各组花瓣板上，即可对鱿鱼进行定位，配合分切刀件即可对鱿鱼进行分切。该装置主要是针对鱿鱼身体的分切，也不是针对鱿鱼头的分解。
[0012]专利CN111838277A公开了一种鱿鱼加工用分切装置，通过多组皮带相配合使装置内部联动，带动切刀与输送皮带配合将鱿鱼进行分切。该装置是用于加工鱿鱼圈的设备，也不是针对鱿鱼头的分解设备。
[0013]综上所述，经申请人的前期市场调研和专利检索分析，并未发现行业内有专门针对鱿鱼头分解的设备，鱿鱼头分解技术在行业内尚属空白。

技术实现思路

[0014]有鉴于此，申请人研发设计了一种针对鱿鱼头切割分解的自动化设备，以期解决鱿鱼头的自动分解问题，同时填补行业空白。为实现上述目的，本专利技术采取如下技术方案：
[0015]一种鱿鱼头分解设备，包括机架、传送机构、若干定位模具以及多个分切机构，所述传送机构设置在机架上，若干所述定位模具依次排列在传送机构上，通过所述传送机构
带动定位模具循环运转，多个所述分切机构依次排列在传送机构一侧，用于对定位模具上的物料进行分切，所述分切机构包括安装支架、分切驱动电机以及至少一个分切刀具，所述分切驱动电机通过安装支架设置在传送机构一侧，所述分切刀具与分切驱动电机传动连接。
[0016]进一步地，所述安装支架底部通过第一滑轨和第一滑块与机架滑动连接，所述安装支架后部设有第一调节电机，所述第一调节电机的主轴同轴连接有第一螺杆，所述第一螺杆前端与安装支架底部通过螺纹传动连接。
[0017]进一步地，所述分切驱动电机两侧通过第二滑轨和第二滑块与安装支架的侧面滑动连接，所述安装支架顶部设有第二调节电机，所述第二调节电机与分切驱动电机的顶部传动连接。
[0018]进一步地，所述分切驱动电机与第二滑块之间设有调节支架，所述调节支架后端通过转轴与分切驱动电机转动连接，所述调节支架前端侧板上设有弧形滑槽，所述分切驱动电机前端通过滑杆与弧形滑槽滑动连接。
[0019]进一步地，所述调节支架顶板上设有第一槽孔，所述第二调节电机的主轴穿过第一槽孔并且其端部连接有第二螺杆，所述分切驱动电机的顶部设有第二螺母座，所述第二螺杆与第二螺母座传动连接。
[0020]进一步地，所述分切驱动电机顶部还设有第三螺母座以及与所述第三螺母座传动连接的第三螺杆，所述调节支架顶板上设有第二槽孔，所述第三螺杆向上穿过第二槽孔并贯穿至安装支架顶部，所述第三螺杆顶端设有调节手轮。
[0021]进一步地，所述传送机构最前端的分切机构底部设有撑开组件，所述撑开组件包括沿传送机构两侧对称设置的连接板以及限位板，所述连接板底部与传送机构的侧壁固定连接，所述连接板的顶部与限位板固定连接，两个所述限位板沿传送机构的运转方向呈喇叭口形设置。
[0022]进一步地，所述传送机构的下料端设有下料滑板。
[0023]本专利技术的有益效果是：
[0024]该鱿鱼头分解设备通过定位模具对鱿鱼头进行定位，并通过传送机构进行输送，然后通过多个分切机构对鱿鱼头进行依次分切，将鱿鱼头按触足数量分切成多组，解决了鱿鱼头的分切问题，同时填补了行业空白。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0026]图1为本专利技术的整体结构示意图；
[0027]图2为本专利技术的局部结构示意图；
[0028]图3为本专利技术中分切机构的整体结构示意图；
[0029]图4为本专利技术中分切机构的后视图；
[0030]图5为本专利技术的分切原理示意图一；
[0031]图6为本专利技术的分切原理示意图二；
[0032]图7为本专利技术的分切原理示意图三；
[0033]图8为本专利技术的分切原理示意图四。
[0034]附图标记：
[0035]10
‑
机架；
[0036]20
‑
传送机构；
[0037]30
‑
定位模具；
[0038]40
‑
分切机构；41
‑
安装支架；42
‑
分切驱动电机；43
‑
分切刀具；44
‑
第一滑轨；45
‑
第一滑块；46
‑
第一调节电机；47
‑
第一螺杆；48
‑
第二滑轨；49
‑
第二滑块；410
‑
第二调节电机；411
‑
调节支架；412
‑
转轴；413
‑
弧形滑槽；414
‑
滑杆；415
‑
第一槽孔；416
‑
第二螺杆；417
‑
第二螺母座；418
‑
第三螺母座；419
‑
第三螺杆；420
‑
第二槽孔；421
‑
调节手轮；
[0039]50
‑
撑开组件；
[0040]60
‑
下料滑板。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱿鱼头分解设备，其特征在于：包括机架、传送机构、若干定位模具以及多个分切机构，所述传送机构设置在机架上，若干所述定位模具依次排列在传送机构上，通过所述传送机构带动定位模具循环运转，多个所述分切机构依次排列在传送机构一侧，用于对定位模具上的物料进行分切，所述分切机构包括安装支架、分切驱动电机以及至少一个分切刀具，所述分切驱动电机通过安装支架设置在传送机构一侧，所述分切刀具与分切驱动电机传动连接。2.根据权利要求1所述的鱿鱼头分解设备，其特征在于：所述安装支架底部通过第一滑轨和第一滑块与机架滑动连接，所述安装支架后部设有第一调节电机，所述第一调节电机的主轴同轴连接有第一螺杆，所述第一螺杆前端与安装支架底部通过螺纹传动连接。3.根据权利要求2所述的鱿鱼头分解设备，其特征在于：所述分切驱动电机两侧通过第二滑轨和第二滑块与安装支架的侧面滑动连接，所述安装支架顶部设有第二调节电机，所述第二调节电机与分切驱动电机的顶部传动连接。4.根据权利要求3所述的鱿鱼头分解设备，其特征在于：所述分切驱动电机与第二滑块之间设有调节支架，所述调节支架后端通...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡新福，
申请(专利权)人：青岛小利多食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：