一种花生米自动炒制装置制造方法及图纸

技术编号:36780576 阅读:58 留言:0更新日期:2023-03-08 22:13
本实用新型专利技术公开了一种花生米自动炒制装置,包括下部稳定板,下部稳定板内设有加热机构和翻滚机构,加热机构能够添加增味剂,翻滚机构能够使得花生米均匀受热,加热筒下端孔设有网罩,防止花生米掉落,通过设置粉碎轴二和配合轴,能够粉碎固体的增味剂,并且粉碎后的增味剂分散地洒在花生米上,方便入味;对于液体装的增味剂,用喷射的方式,使得液体呈细小的水珠,现在花生米翻炒的时候快速地附着上去并且均匀分布在每一个花生米上,使得花生米口感最好的状态;设计的斜面板使得在翻炒的同时使得花生米受热均匀,防止花生米因为受热不均匀导致口味的偏差。匀导致口味的偏差。匀导致口味的偏差。

【技术实现步骤摘要】
一种花生米自动炒制装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种花生米自动炒制装置。

技术介绍

[0002]目前对花生米的加工都是铲子翻炒或者立式柱仓翻炒,铲子翻炒的话容易使得花生米碎裂,翻炒不及时容易使得花生米糊焦,翻炒过快容易发生碎裂,立式柱仓的翻炒,虽然减少了花生米的碎裂,但是立式柱仓翻炒的花生米加工热度受热不均匀,而且,在放入增味剂的时候,例如盐等调味品的分布不均匀,使得口感没有那么好;
[0003]对此,公开号为CN210735623U的技术专利公开了一种花生自动炒锅用上料装置,包括储料箱、开在储料箱上表面一侧的锥形投放口,所述储料箱内设有上料机构,所述储料箱内底部活动插装有过滤安装板,所述过滤安装板两侧设有振动机构。
[0004]但是该技术在加工花生米的时候,无法做到让花生米受热均匀,并且对于液态的增味剂不方便添加。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种花生米自动炒制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种花生米自动炒制装置,包括下部稳定板(10),其特征在于:所述下部稳定板(10)内设有加热机构(30)和翻滚机构(31),所述加热机构(30)能够添加增味剂,所述翻滚机构(31)能够使得花生米均匀受热;所述加热机构(30)包括所述下部稳定板(10)上端面固定连接的固定支架(11),所述固定支架(11)固定连接有加热筒(13),所述下部稳定板(10)上端面固定连接有固定脚(12),所述固定脚(12)固定连接有回收盒(14);所述固定支架(11)固定连接有移动电机(21),所述移动电机(21)动力连接有丝杆(19),所述加热筒(13)固定连接有导管(18);所述加热筒(13)上端固定连接有粉碎电机(25),所述粉碎电机(25)动力连接有粉碎轴一(26...

【专利技术属性】
技术研发人员:王琦王庭瑞
申请(专利权)人:芜湖市果仁庄食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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