一种立式自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种立式自动炒菜机，包括锅架、锅具和用于搅拌所述锅具内食材的锅铲机构，所述锅架内设置有燃气灶，所述锅架包括位于所述燃气灶上方的烹饪平台，所述锅具可取放地放置于所述烹饪平台，所述锅铲机构可升降地设置在所述锅架顶部的金属架上，所述锅铲机构包括中心转轴、第一翻炒组件和第二翻炒组件。本实用新型专利技术所述的立式自动炒菜机，通过第一翻炒组件将锅具中的菜品原材料始终在锅底的范围内进行不同方向和不同角度的翻炒，保证炒菜的均匀性和质量，在进行炒菜的过程中第二翻炒组件始终将锅边上的菜品原材料向锅具的锅底内推送，保证锅具中被翻炒的菜品原材料不会从锅具的顶部掉落到烹饪平台上。会从锅具的顶部掉落到烹饪平台上。会从锅具的顶部掉落到烹饪平台上。

【技术实现步骤摘要】
一种立式自动炒菜机


[0001]本技术属于厨房生活用品
，具体涉及一种立式自动炒菜机。

技术介绍

[0002]随着现代化工业的不断进步，越来越多的行业实现自动化，随着经济的进步和社会的发展，人们对于生活中自动化、智能化的需求越来越高。而这种需求在厨房电器设备上的体现即是人们对于自动化炒菜设备的需求，人们渴望通过自动化炒菜设备将自己从繁琐又满是油烟的炒菜过程中解救出来，因此，炒菜机应运而生。同时随着人们的生活节奏越来越快，大部分工薪阶层更愿选择大众消费的快餐店、餐馆等就餐，炒菜机的出现提高了菜品的烹饪效率的同时降低了厨师的劳动强度。
[0003]现有的自动炒菜机虽然能够实现菜品的自动翻炒，但主要存在以下两个技术问题：一是在对菜品翻炒的过程中不能针对不同的菜品来调整翻炒的节奏和力度，使得在炒菜的过程中翻炒不充分也不均匀；二是在进行翻炒时菜品原材料容易从锅边上掉出锅，从而造成对菜品原材料的浪费。

技术实现思路

[0004]为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种立式自动炒菜机，通过设置对比翻炒组件可实现菜品原材料始终在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种立式自动炒菜机，包括锅架(100)、锅具(200)和用于搅拌所述锅具内食材的锅铲机构(300)，所述锅架(100)内设置有燃气灶(101)，所述锅架(100)包括位于所述燃气灶(101)上方的烹饪平台(102)，所述锅具(200)可取放地放置于所述烹饪平台(102)，其特征在于：所述锅铲机构(300)可升降地设置在所述锅架(100)顶部的金属架(103)上，所述锅铲机构(300)包括中心转轴(301)、第一翻炒组件(302)和第二翻炒组件(303)；所述中心转轴(301)转动连接在所述金属架(103)上，所述中心转轴(301)的另一端与所述第一翻炒组件(302)相连接，第一翻炒组件(302)包括连接件(304)和第一锅铲(305)，所述连接件(304)与所述中心转轴(301)相连接，所述第一锅铲(305)连接在所述连接件(304)上；所述第二翻炒组件(303)设置在所述中心转轴(301)的中部，第二翻炒组件(303)包括连接杆(306)和第二锅铲(317)，所述连接杆(306)与所述中心转轴(301)相连接，所述第二锅铲(317)连接在所述连接杆(306)上，使用时，所述第一锅铲(305)和第二锅铲(317)均与所述锅具(200)内壁抵触。2.根据权利要求1所述的立式自动炒菜机，其特征在于：所述锅铲机构(300)还包括设置在所述金属架(103)上的主电机(307)，所述主电机(307)的输出轴上套有制动齿轮(308)，所述制动齿轮(308)与传动齿轮(309)相啮合地连接，所述传动齿轮(309)安装在所述中心转轴(301)的顶部。3.根据权利要求1所述的立式自动炒菜机，其特征在于：所述连接件(304)包括万向联轴器(316)、轴承(310)、从动转轴(311)和固定板(312)，所述万向联轴器(316)与所述中心转轴(301)...

【专利技术属性】
技术研发人员：董申伟，
申请(专利权)人：湖北申航重科环保设备有限公司，
类型：新型
国别省市：