一种组合式锅体的食物处理机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种组合式锅体的食物处理机，包括机体和设置在机体内的至少2套热风装置和锅体，所述机体包括设置在热风装置的下方的前侧开口的腔体，还包括至少2个托盘，所述托盘上设有护板，锅体放置在托盘上，所述托盘穿过前侧的开口放置在腔体内，所述护板将开口覆盖，相邻两个热风装置之间设有挡风板，所述挡风板将相邻热风装置隔开，所述热风装置产生的热流向锅体内流动以烹调锅体内的食物。本申请可实现同时烹饪两种以上不同的食物或对同一食物同时进行两种不同的烹饪方式；挡风板可避免相邻锅体之间温度干扰，保证每个锅体内食物的烹饪效果；护板起到防止烫手的隔热防护作用，保证食物的烹饪效率。保证食物的烹饪效率。保证食物的烹饪效率。

【技术实现步骤摘要】
一种组合式锅体的食物处理机


[0001]本技术涉及烹饪设备
，具体涉及一种组合式锅体的食物处理机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的日益提高，越来越多的厨电进入人们的生活。空气炸锅，便是其中一种较为新颖的厨电。空气炸锅主要是采用内置的发热管加热其周围的空气，随后在发热管附近的风扇的作用下，强制形成热风对流，热风作用于锅体中的食物表面，带走食物表面的水分，从而形成类似油炸的酥脆表层。
[0003]中国专利技术专利CN201410802286.5公开了一种空气炸锅，其包括锅体、内胆、设于内胆内的炸篮、设于炸篮上方的电发热管及位于电发热管上方的贯流风机组成，炸篮的侧壁为金属薄板，底部为格网，在内胆与炸篮之间设有气流通道，炸篮的底外下部设有与其侧壁相连的旋流导流筒底板，底板上均匀开设有引导气旋转的气流孔。气流孔使气流向同一方向偏转，形成旋流。该申请提供的空气炸锅具有炸篮结构简单，内胆加工方便的优点，但是该烹饪腔内只有一个锅体，不能同时烹饪两种以上不同的食物或进行两种不同类型的烹饪程序。
[0004]中国专利技术专利CN20本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合式锅体的食物处理机，包括机体和设置在机体内的至少2套热风装置和锅体，所述机体包括设置在热风装置的下方的前侧开口的腔体，其特征在于，还包括至少2个托盘，所述托盘上设有护板，锅体放置在托盘上，所述托盘穿过前侧的开口放置在腔体内，所述护板将开口覆盖，相邻两个热风装置之间设有挡风板，所述挡风板将两个热风装置隔开，所述热风装置产生的热流向锅体内流动以烹调锅体内的食物。2.根据权利要求1所述的组合式锅体的食物处理机，其特征在于，所述热风装置为2套，所述托盘有2个，所述锅体为与托盘大小相适配的2个小锅体，2个小锅体分别放置在2个托盘上，所述挡风板的两侧设有导向结构C，所述小锅体沿导向结构C穿过开口出入腔体。3.根据权利要求2所述的组合式锅体的食物处理机，其特征在于，所述护板固定在托盘的前侧端部，所述护板上设有把手槽，所述锅体上设有把手，所述把手槽与把手相适配。4.根据权利要求3所述的组合式锅体的食物处理机，其特征在于，所述小锅体上设有倒L型的把手，所述把手可拆卸的安装在把手槽内。5.根据权利要求1所述的组合式锅体的食物处理机，其特征在于，所述锅体为与腔体形状一致的大锅体，所述大锅体放置在2个...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛军营，郭鑫，
申请(专利权)人：宁波市聚梦智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：