一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及发酵设备技术领域，公开了一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，包括底座、温控箱和发酵罐，所述温控箱固定安装在底座上，所述发酵罐活动安装在温控箱的内部，所述发酵罐的顶面通过铰链活动安装有顶盖，所述温控箱的内壁面从上向下等距固定安装有多组电热圈，所述底座的内部设有电机，电机的输出端延伸到发酵罐的内部并与主转杆固定连接，主转杆上固定安装有左右对称的固定管，固定管相互远离的一侧均滑动安装有滑杆。本实用新型专利技术通过滑杆在转动过程中挤压到碰撞块，通过滑杆挤压碰撞块带动发酵罐在温控箱内旋转，使发酵罐的外壁面均匀受热，达到了使发酵罐内原料受热更均匀的效果。更均匀的效果。更均匀的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置


[0001]本技术涉及发酵设备
，尤其涉及一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置。

技术介绍

[0002]发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，主要应用于食品工业、生物、化工等领域。
[0003]经检索申请号201621211322.1公开一种自动控温带搅拌装置蓝莓发酵罐，包括底座和电机座，所述底座的下表面设有地脚，底座的内部空腔中设有加热器，且底座的上表面设有罐体，罐体的内壁与外壁之间设有保温层，罐体的上表面开设有入料口，且罐体的侧表面开设有出料口，罐体的内部上侧设有水平搅拌装置，罐体的内部下侧设有垂直搅拌装置。本自动控温带搅拌装置蓝莓发酵罐，能够控制罐体内的温度保持在一个合适的度数，提高发酵效率，同时设有保温层，用于保持温度，减少加热次数，节省电力资源，设有水平搅拌装置和垂直搅拌装置，可以最大限度地减少搅拌死角，提高搅拌效率，避免了在发酵过程中发生沉降现象，提高了蓝莓酒的品质和口感。
[0004]但是经本专利技术人探索发现该技术方案仍然存在至少以下缺陷：上述方案中虽然通过搅拌杆对原料进行搅拌，使原料在发酵罐中分散开，通过加热器对发酵罐进行加热，但是发酵罐体上受热区域为固定不变的，使发酵罐部分位置长时间受热，另外一些部分不能及时受热，从而导致发酵罐受热不均匀。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，本技术的目的在于提出一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，以解决的
技术介绍
中提出的问题。r/>[0006]基于上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，包括底座、温控箱和发酵罐，所述温控箱固定安装在底座上，所述发酵罐活动安装在温控箱的内部，所述发酵罐的顶面通过铰链活动安装有顶盖，所述温控箱的内壁面从上向下等距固定安装有多组电热圈；
[0007]所述底座的内部设有电机，电机的输出端延伸到发酵罐的内部并与主转杆固定连接，主转杆上固定安装有左右对称的固定管，固定管相互远离的一侧均滑动安装有滑杆，所述发酵罐的内壁面对应滑杆位置处固定安装有碰撞块。
[0008]作为本技术的一种优选实施方式，所述温控箱的外壁面固定安装有固定盒，所述固定盒的内壁面设有多个导电块，多个导电块与多组电热圈电性连通。
[0009]作为本技术的一种优选实施方式，所述固定盒的内设有活动套，固定盒的内部竖直固定安装有立杆，活动套转动安装在立杆上，所述活动套的外壁面等距固定安装有多个与外部电源相连通的导电头，导电头的位置与导电块一一对应，所述活动套的外圆处靠近下端固定套接有齿轮。
[0010]作为本技术的一种优选实施方式，所述固定盒的内部固定安装有矩形盒，矩形盒上滑动安装有绝缘材质的推动块，推动块的外壁面设有锯齿条，锯齿条与齿轮啮合连接，通过推动推动块带动齿轮转动，通过齿轮转动带动活动套转动从而实现使电热圈通电或断电。
[0011]作为本技术的一种优选实施方式，所述主转杆上固定安装有多组搅拌杆，通过搅拌杆对发酵罐内部牛蒡复合果蔬原料进行搅拌。
[0012]作为本技术的一种优选实施方式，所述固定管的外圆处固定套接有拉簧，拉簧远离固定管的一端与滑杆的外壁面固定连接。
[0013]从上面所述可以看出，本技术提供的一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置具有以下有益效果：
[0014]1.本技术中，通过推动推动块带动齿轮转动，通过齿轮转动带动活动套转动，活动套带动导电头转动贴合到导电块时，外部电源通过导电头传导到导电块上，导电块将带动温控箱内部的电热圈通电发热，活动套带动导电头远离导电块时，温控箱内部的电热圈将断电，达到了自由控制多组电热圈通电发热的效果，从而方便控制发酵罐的温度。
[0015]2.本技术中，通过搅拌杆对发酵罐内部牛蒡复合果蔬原料进行搅拌，使牛蒡复合果蔬原料均匀受热，通过电机带动主转杆自由旋转，主转杆高速转动产生的离心力使滑杆向远离圆心的一侧滑动，滑杆向外延伸并转动，使滑杆在转动过程中挤压到碰撞块，通过滑杆挤压碰撞块带动发酵罐在温控箱内旋转，使发酵罐的外壁面均匀受热，达到了使发酵罐内原料受热更均匀的效果。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术实施例整体立体结构示意图；
[0018]图2为本技术实施例温控箱内部结构示意图；
[0019]图3为本技术实施例导电头位置结构示意图；
[0020]图4为本技术实施例图1中A处结构放大示意图；
[0021]图5为本技术实施例发酵罐内部结构示意图。
[0022]图中：1、底座；2、温控箱；3、发酵罐；4、顶盖；5、固定盒；6、电热圈；7、导电块；8、活动套；9、立杆；10、导电头；11、齿轮；12、矩形盒；13、推动块；14、锯齿条；15、电机；16、搅拌杆；17、固定管；18、滑杆；19、拉簧；20、碰撞块。
具体实施方式
[0023]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图，对本技术进一步详细说明。
[0024]请参阅图1
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5，本技术提供一种技术方案：一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，包括底座1、温控箱2和发酵罐3，温控箱2固定安装在底座1上，发酵罐3活动安装在温控
箱2的内部，发酵罐3的顶面通过铰链活动安装有顶盖4，温控箱2的内壁面从上向下等距固定安装有多组电热圈6，电热圈6与外部电源连通后将发出热量，通过电热圈6通电发热对发酵罐3进行加温；
[0025]温控箱2的外壁面固定安装有固定盒5，固定盒5的内壁面设有多个导电块7，多个导电块7与多组电热圈6电性连通，固定盒5的内设有活动套8，固定盒5的内部竖直固定安装有立杆9，活动套8转动安装在立杆9上，活动套8的外壁面等距固定安装有多个与外部电源相连通的导电头10，导电头10的位置与导电块7一一对应，活动套8的外圆处靠近下端固定套接有齿轮11，通过齿轮11转动带动活动套8同步转动，活动套8带动导电头10转动贴合到导电块7时，外部电源通过导电头10传导到导电块7上，导电块7将带动温控箱2内部的电热圈6通电发热；
[0026]固定盒5的内部固定安装有矩形盒12，矩形盒12上滑动安装有绝缘材质的推动块13，推动块13的外壁面设有锯齿条14，锯齿条14与齿轮11啮合连接，通过推动推动块13带动齿轮11转动，通过齿轮11转动带动活动套8转动从而实现使电热圈6通电或断电；
[0027]底座1的内部设有电机15，电机15的输出端延伸到发酵罐3的内部并与主转杆固定连接，主转杆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，包括底座(1)、温控箱(2)和发酵罐(3)，所述温控箱(2)固定安装在底座(1)上，其特征在于：所述发酵罐(3)活动安装在温控箱(2)的内部，所述发酵罐(3)的顶面通过铰链活动安装有顶盖(4)，所述温控箱(2)的内壁面从上向下等距固定安装有多组电热圈(6)；所述底座(1)的内部设有电机(15)，电机(15)的输出端延伸到发酵罐(3)的内部并与主转杆固定连接，主转杆上固定安装有左右对称的固定管(17)，固定管(17)相互远离的一侧均滑动安装有滑杆(18)，所述发酵罐(3)的内壁面对应滑杆(18)位置处固定安装有碰撞块(20)。2.根据权利要求1所述的一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，其特征在于：所述温控箱(2)的外壁面固定安装有固定盒(5)，所述固定盒(5)的内壁面设有多个导电块(7)，多个导电块(7)与多组电热圈(6)电性连通。3.根据权利要求2所述的一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，其特征在于：所述固...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭奎，郭志永，
申请(专利权)人：徐州大自然食品有限公司，
类型：新型
国别省市：