【技术实现步骤摘要】
一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置
[0001]本技术涉及发酵设备
，尤其涉及一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置。
技术介绍
[0002]发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，主要应用于食品工业、生物、化工等领域。
[0003]经检索申请号201621211322.1公开一种自动控温带搅拌装置蓝莓发酵罐，包括底座和电机座，所述底座的下表面设有地脚，底座的内部空腔中设有加热器，且底座的上表面设有罐体，罐体的内壁与外壁之间设有保温层，罐体的上表面开设有入料口，且罐体的侧表面开设有出料口，罐体的内部上侧设有水平搅拌装置，罐体的内部下侧设有垂直搅拌装置。本自动控温带搅拌装置蓝莓发酵罐，能够控制罐体内的温度保持在一个合适的度数，提高发酵效率，同时设有保温层，用于保持温度，减少加热次数，节省电力资源，设有水平搅拌装置和垂直搅拌装置，可以最大限度地减少搅拌死角，提高搅拌效率，避免了在发酵过程中发生沉降现象，提高了蓝莓酒的品质和口感。
[0004]但是...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，包括底座(1)、温控箱(2)和发酵罐(3)，所述温控箱(2)固定安装在底座(1)上，其特征在于：所述发酵罐(3)活动安装在温控箱(2)的内部，所述发酵罐(3)的顶面通过铰链活动安装有顶盖(4)，所述温控箱(2)的内壁面从上向下等距固定安装有多组电热圈(6)；所述底座(1)的内部设有电机(15)，电机(15)的输出端延伸到发酵罐(3)的内部并与主转杆固定连接，主转杆上固定安装有左右对称的固定管(17)，固定管(17)相互远离的一侧均滑动安装有滑杆(18)，所述发酵罐(3)的内壁面对应滑杆(18)位置处固定安装有碰撞块(20)。2.根据权利要求1所述的一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，其特征在于：所述温控箱(2)的外壁面固定安装有固定盒(5)，所述固定盒(5)的内壁面设有多个导电块(7)，多个导电块(7)与多组电热圈(6)电性连通。3.根据权利要求2所述的一种牛蒡复合果蔬酵素发酵控温装置，其特征在于：所述固...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭奎，郭志永，
申请(专利权)人：徐州大自然食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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