【技术实现步骤摘要】
一种馒头制作机
[0001]本技术涉及食品加工设备,特别为一种馒头制作机。
技术介绍
[0002]馒头在我国食用人数非常多,食用数量极其大。然而现代人的生活节奏大,很多人无暇在家中蒸馒头吃,很多人通过在市场上买馒头来食用。馒头在制作过程中需要首先和面,再将活好的面切成小块成型,传统的成型方式大多采用手工或者模子的方式,但是这种方式效率比较低,并且劳动强度大。
[0003]而且现有的馒头制作设备只能制作单一的白面馒头,无法制作带有馅料且分层的各色馒头,这样馒头制作设备的成品单一,无法满足人们多样化的需求。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于:克服以上缺点提供一种馒头制作机,它可通过机器自动完成馒头的制作,可提升生产效率和降低劳动强度,并且能制作带有馅料的馒头。
[0005]本技术通过如下技术方案实现:一种馒头制作机,其特征在于:包括机架,在机架上设置有用于将面料滚压为扁平长条状的滚压组件、及用于将扁平面料沿横向方向传输的输送带装置,所述机架上沿着输送带装置的输送方向依次设置有用于滚压扁平面料 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种馒头制作机,其特征在于:包括机架(1),在机架(1)上设置有用于将面料滚压为扁平长条状的滚压组件(2)、及用于将扁平面料沿横向方向传输的输送带装置(3),所述机架(1)上沿着输送带装置(3)的输送方向依次设置有用于滚压扁平面料的纵向第一边以对其整形的压边组件(4)、用于将扁平面料从纵向第二边向纵向第一边卷曲为棍状的卷曲组件(5)、用于在棍状面料上端向下挤压使棍状面料适当压扁的挤压组件(6)、和用于将适当压扁后的棍状面料按照预设长度进行切断的切断组件(7);所述卷曲组件(5)包括设置在输送带装置(3)的输送带上方的卷曲辊(51)、固定设置在机架(1)上用于安装卷曲辊(51)的卷曲支架(52)、以及安装在卷曲支架(52)和卷曲辊(51)之间用于驱动卷曲辊(51)转动的卷曲驱动部件(53),所述卷曲辊(51)水平设置,并且卷曲辊(51)从输送带的纵向第二边向纵向第一边延伸过程中向着输送带的输送前进方向倾斜设置,使得卷曲辊(51)在转动过程中带动扁平面料从第二边向第一边卷曲为棍状。2.根据权利要求1所述的一种馒头制作机,其特征在于:所述滚压组件(2)的数量是两组并沿面料的输入方向前后分布,每组滚压组件(2)均包括两根滚压辊(21)、固定设置在机架(1)上用于安装滚压辊(21)的滚压支架、以及用于驱动两根滚压辊(21)转动的滚压驱动部件,两根滚压辊(21)一上一下分布设置,且均沿纵向水平方向延伸设置,并且两根滚压辊(21)的转向相反,面料在两根滚压辊(21)之间的间隙被滚压为扁平长条状,所述滚压支架在滚压辊(21)的轴向两端设置有侧挡板(23),在两个侧挡板(23)之间还设置有用于控制扁平面料纵向宽度的宽度调整组件(8)。3.根据权利要求2所述的一种馒头制作机,其特征在于:所述宽度调整组件(8)包括固定设置在两个侧挡板(23)之间且沿纵向水平方向延伸的固定杆(81)、活动套接在固定杆(81)上的隔板(82)、以及用于锁定隔板(82)相对固定杆(81)位置的第一螺钉(83),所述隔板(82)与对应侧挡板(23)之间的间距限定所述扁平面料的纵向宽度,所述隔板(82)通过通孔在固定杆(81)上纵向滑动,所述第一螺钉(83)沿垂直固定杆(81)延伸方向螺纹连接在隔板(82)上并穿过通孔且端头顶压在固定杆(81)外周壁上。4.根据权利要求2所述的一种馒头制作机,其特征在于:两组滚压组件(2)之间通过一个横向延伸且由下往上倾斜设置的斜板(9)进行过渡。5.根据权利要求1所述的一种馒头制作机,其特征在于:所述压边组件(4)包括设置在输送带上方且沿纵向方向延伸设置的压边杆(41)、固定设置在机架(1)上用于安装压边杆(41)的压边支架(42)、以及同轴转动设置在压边杆(41)上的压边轮(43),所述压边轮(43)呈圆台状且靠近输送带纵向第二边一端的外径小于靠近输送带纵...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨博仁,
申请(专利权)人:升阳食品漳州有限公司,
类型:新型
国别省市:
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