月饼馅料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:36684098 阅读:14 留言:0更新日期:2023-02-27 19:44
本实用新型专利技术公开了一种月饼馅料搅拌装置,包括固定架、搅拌机构和矩形搅拌箱,其特征在于,所述的固定架包括两张并列布置的固定板,两张固定板之间形成装配区,所述的矩形搅拌箱固定在装配区的顶端,搅拌机构安装在矩形搅拌箱内用于搅拌馅料,所述矩形搅拌箱的顶端贯通作为投料口,底端也贯通作为排料口,在所述排料口上设有闭合机构;本实用新型专利技术的搅拌装置通过对原有搅拌箱的结构改进,利用在搅拌箱底部开设的排料口和增设的闭合机构,使得投料通道和排料通道分开,一方面便于排料,另一方面方便清洗,结构简单、使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
月饼馅料搅拌装置


[0001]本技术涉及搅拌装置的
,更具体的说是涉及一种月饼馅料搅拌装置。

技术介绍

[0002]众所周知,月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋佳节的节日食俗,月饼外形圆又圆,又可合家分吃,象征着团圆和睦,月饼馅料多种多样,在加工生产月饼时,通常需要对月饼馅进行搅拌,传统搅拌过程采用的是人工搅拌,劳动量大,人工成本高,随着科学技术的进步,传统的月饼加工逐渐开始适应机械操作,且月饼的制作相比手工操作生产效率更高,适合规模化生产。
[0003]现有的月饼馅料搅拌装置包括固定架、安装在固定架上的矩形搅拌箱和设于矩形搅拌箱内的搅拌机构,使用过程中将月饼馅料的各组分按比例称重后一次性全部倒入矩形搅拌箱并注入相应的水量,启动搅拌机构对其搅拌即可,使用方便、搅拌效率高,同时馅料的均匀度相较于人工搅拌有明显的提升,但是由于矩形搅拌箱的底部无法打开,投料和排料共用一个通道,在馅料搅拌好后需要翻转矩形搅拌箱才能将馅料排出,此种排料方式有很多馅料贴附在矩形搅拌箱内壁和搅拌机构上,由于排料时矩形搅拌箱是倒置的,进而难以对矩形搅拌箱内壁和搅拌机构上的馅料清理,从而会造成过多浪费,同时在使用结束后对搅拌机构和矩形搅拌箱进行清洗过程中,污染的清洗液也需要矩形搅拌箱倒置排出,排出过程中清洗液中的馅料很容易二次贴附在矩形搅拌箱内壁和搅拌机构上,需要花费大量时间才能清洗干净。

技术实现思路

[0004]本技术为了解决上述
技术介绍
中提出的问题,提供一种月饼馅料搅拌装置。
[0005]本技术通过如下技术方案实现:
[0006]一种月饼馅料搅拌装置,包括固定架、搅拌机构和矩形搅拌箱,其特征在于,所述的固定架包括两张并列布置的固定板,两张固定板之间形成装配区,所述的矩形搅拌箱固定在装配区的顶端,搅拌机构安装在矩形搅拌箱内用于搅拌馅料,所述矩形搅拌箱的顶端贯通作为投料口,底端也贯通作为排料口,在所述排料口上设有闭合机构;
[0007]所述的闭合机构包括闭合盖和两个伸缩缸及安装板,闭合盖分割成两个闭合座,分别通过合页安装在排料口底部且远离固定板的两侧,两个所述的安装板均位于闭合盖的底部且分别安装在固定架的两侧,两个所述的伸缩缸分别置于固定架两侧的安装板和闭合座之间,且伸缩缸的两端将与安装板和闭合座均铰接。
[0008]优选的,在两张固定板相互对应的面且位于装配区的顶部具有安装块,伸安装块与所述矩形搅拌箱固定。
[0009]优选的,在两个闭合座相互紧贴的面均粘贴有第一密封层。
[0010]优选的,在两个闭合座与投料口相互紧贴的面均粘贴有第二密封层。
[0011]优选的,第一密封层和第二密封层均采用橡胶制成。
[0012]优选的,在装配区的底部设有集料箱,所述集料箱的高小于安装板所在位置的高度。
[0013]优选的,在装配区的底部设有清洗液收集箱,所述清洗液收集箱的高也小于安装板所在位置的高度。
[0014]优选的,清洗液收集箱的顶部具有可拆卸的过滤框。
[0015]本技术与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:
[0016]本技术的搅拌装置通过对原有搅拌箱的结构改进,利用在搅拌箱底部开设的排料口和增设的闭合机构,使得投料通道和排料通道分开,一方面便于排料,另一方面方便清洗,结构简单、使用方便。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图,此处所说明的附图用来提供对本技术实施例的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本技术实施例的限定。
[0018]图1为本技术的整体结构示意图;
[0019]图2为本技术的整体沿Y轴剖开后的结构示意图;
[0020]图3为本技术的整体沿X轴剖开后的结构示意图;
[0021]图4为本技术的固定架的结构示意图;
[0022]图5为本技术的固定架的结构示意图。
[0023]附图标记说明:
[0024]1、固定架,11、固定板,12、装配区,13、安装块,2、搅拌机构,3、矩形搅拌箱,31、投料口,32、排料口,4、闭合机构,41、闭合盖,411、闭合座,42、伸缩缸,43、安装板,5、合页,61、第一密封层,62、第二密封层,7、集料箱,8、清洗液收集箱,9、过滤框。
具体实施方式
[0025]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。相反,本技术的实施例包括落入所附加权利要求书的精神和内涵范围内的所有变化、修改和等同物。
[0026]实施例1:
[0027]如图1

3所示的一种月饼馅料搅拌装置,包括固定架1、搅拌机构2和矩形搅拌箱3,将月饼馅料的各组分按比例称重后一次性从投料口31全部倒入矩形搅拌箱3内部,并注入相应的水量,接着启动搅拌机构2对其搅拌即可实现对月饼馅料的搅拌,作为现有技术,在此处不作过多赘述;
[0028]固定架1包括两张并列布置的固定板11,两张固定板11之间形成装配区12,矩形搅
拌箱3固定在装配区12的顶端,搅拌机构2安装在矩形搅拌箱3内用于搅拌馅料,矩形搅拌箱3的顶端贯通作为投料口31,底端也贯通作为排料口32,在排料口32上设有闭合机构4;
[0029]本技术的搅拌装置通过对原有搅拌箱的结构改进,利用在搅拌箱3底部开设的排料口32和增设的闭合机构4,使得投料通道和排料通道分开,一方面便于排料,另一方面方便清洗,结构简单、使用方便;其中,在月饼馅料的排料过程中,控制闭合机构4打开矩形搅拌箱3底部的排料口32,使得矩形搅拌箱3内部的馅料可通过排料口32排出,不需翻转矩形搅拌箱3,使用更方便,在没有月饼馅料从排料口32排出时,立即关闭搅拌机构2,贴附在矩形搅拌箱3内壁和搅拌机构2上的月饼馅料用手收集即可;
[0030]在对搅拌机构2和矩形搅拌箱3进行清洗时,控制闭合机构4打开矩形搅拌箱3底部的排料口32,直接用水冲洗即可,污染的清洗液直接从排料口32排出,此过程不需倒置矩形搅拌箱3;
[0031]具体的,闭合机构4包括闭合盖41和两个伸缩缸42及安装板43,闭合盖1分割成两个闭合座411,分别通过合页5安装在排料口32底部且远离固定板11的两侧,两个安装板43均位于闭合盖41的底部且分别安装在固定架1的两侧,两个伸缩缸42分别置于固定架1两侧的安装板43和闭合座411之间,且伸缩缸42的两端将与安装板43和闭合座411均铰接;...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种月饼馅料搅拌装置,包括固定架、搅拌机构和矩形搅拌箱,其特征在于,所述的固定架包括两张并列布置的固定板,两张固定板之间形成装配区,所述的矩形搅拌箱固定在装配区的顶端,搅拌机构安装在矩形搅拌箱内用于搅拌馅料,所述矩形搅拌箱的顶端贯通作为投料口,底端也贯通作为排料口,在所述排料口上设有闭合机构;所述的闭合机构包括闭合盖和两个伸缩缸及安装板,闭合盖分割成两个闭合座,分别通过合页安装在排料口底部且远离固定板的两侧,两个所述的安装板均位于闭合盖的底部且分别安装在固定架的两侧,两个所述的伸缩缸分别置于固定架两侧的安装板和闭合座之间,且伸缩缸的两端将与安装板和闭合座均铰接。2.根据权利要求1所述的一种月饼馅料搅拌装置,其特征在于,在两张固定板相互对应的面且位于装配区的顶部具有安装块,伸安装块与所述矩形搅拌箱固定。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨继旭
申请(专利权)人:青铜峡市宁青食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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