本实用新型专利技术公开了一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，涉及食品加工技术领域，包括放置板，放置板的底面固定连接有一组支撑腿，每个支撑腿的底面均固定连接有底座，放置板的上方设有清理机构，清理机构包括第一安装板，第一安装板的外表面固定连接有清理电机，第一安装板的上表面固定连接有加工板，放置板的上方设有加工机构。它能够通过设置清理机构、清理电机和加工板，在需要对加工板上残留的肉沫进行清理时，启动清理电机，利用设置的清理机构可以对残留在加工板上的肉沫进行清理，避免下一次使用时残留的肉沫发霉变质而影响羊肉的质量，达到了对加工板上残留的肉沫进行清理的目的，实现了保证羊肉质量的效果。现了保证羊肉质量的效果。现了保证羊肉质量的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种羊肉酱生产用肉粒加工装置
[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种羊肉酱生产用肉粒加工装置。
技术介绍
[0002]羊肉酱是一种以羊肉为主的调味品，是家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用，具有补脾胃，益气盘，强筋骨的功效，在羊肉酱生产制备的过程中,需要先将肉块加工成肉粒，再进行使用。
[0003]目前，现有的肉粒加工装置在使用完成后，常会在加工板上残留有一些肉沫，若不及时清理，将会导致其发霉变质，在下一次使用时，将会影响羊肉的质量；为此，我们提供了一种羊肉酱生产用肉粒加工装置解决以上问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的就是为了弥补现有技术的不足，提供了羊肉酱生产用肉粒加工装置。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，包括放置板，所述放置板的底面固定连接有一组支撑腿，每个所述支撑腿的底面均固定连接有底座，所述放置板的上方设有清理机构，所述清理机构包括第一安装板，所述第一安装板的外表面固定连接有清理电机，所述第一安装板的上表面固定连接有加工板，所述放置板的上方设有加工机构。
[0006]进一步的，所述清理机构包括丝杆和两个限位杆，所述第一安装板的底面与放置板的上表面固定连接，所述丝杆的一端与清理电机的输出端固定连接，所述丝杆的外表面与第一安装板的内部转动连接。
[0007]进一步的，所述丝杆的外表面螺纹连接有移动块，两个所述限位杆的一端均与第一安装板的外表面固定连接，两个所述限位杆远离第一安装板的一端固定连接有第二安装板。
[0008]进一步的，所述第二安装板的底面与放置板的上表面固定连接，所述第二安装板的上表面与加工板的底面固定连接，两个所述限位杆的外表面均与移动块的内部滑动连接。
[0009]进一步的，所述移动块的上表面固定连接有连接杆，所述连接杆的上表面固定连接有移动框，所述移动框的内部固定连接有清理刷。
[0010]进一步的，所述加工机构包括两个支撑架，两个所述支撑架的底面均与放置板的上表面固定连接，两个所述支撑架相互靠近的一侧面固定连接有支撑杆。
[0011]进一步的，所述支撑杆的底面固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有压紧板，所述压紧板的外表面开设有多组等距离的切割槽。
[0012]与现有技术相比，该羊肉酱生产用肉粒加工装置具备如下有益效果：
[0013]1、本技术通过设置清理机构、清理电机和加工板，在需要对加工板上残留的
肉沫进行清理时，启动清理电机，利用设置的清理机构可以对残留在加工板上的肉沫进行清理，避免下一次使用时残留的肉沫发霉变质而影响羊肉的质量，达到了对加工板上残留的肉沫进行清理的目的，实现了保证羊肉质量的效果。
[0014]2、本技术通过设置电动伸缩杆、压紧板和切割槽，在需要对羊肉切粒时，启动电动伸缩杆，带动压紧板向下移动，对加工板上的羊肉压紧，同时随着压紧板的不断移动，切割槽四周的刀刃对羊肉进行切割成粒，达到了对羊肉切粒的目的。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体正视结构示意图；
[0016]图2为本技术的清理机构示意图；
[0017]图3为本技术图2中A处结构的放大示意图；
[0018]图4为本技术的加工机构示意图。
[0019]图中：1、放置板；2、支撑腿；3、底座；4、清理机构；401、第一安装板；402、丝杆；403、限位杆；404、移动块；405、第二安装板；406、连接杆；407、移动框；408、清理刷；5、清理电机；6、加工板；7、加工机构；701、支撑架；702、支撑杆；703、电动伸缩杆；704、压紧板；705、切割槽。
具体实施方式
[0020]以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。
[0021]本实施例提供了一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，通过设置清理机构4、清理电机5和加工板6，在需要对加工板6上残留的肉沫进行清理时，启动清理电机5，利用设置的清理机构4可以对残留在加工板6上的肉沫进行清理，避免下一次使用时残留的肉沫发霉变质而影响羊肉的质量，达到了对加工板6上残留的肉沫进行清理的目的，实现了保证羊肉质量的效果。
[0022]参见图1～图4，一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，包括放置板1，放置板1的底面固定连接有一组支撑腿2，每个支撑腿2的底面均固定连接有底座3。
[0023]在这里，设置底座3是为了增加支撑腿2与地面接触的面积，提高加工装置的稳定性。
[0024]放置板1的上方设有清理机构4，清理机构4包括第一安装板401。
[0025]清理机构4包括丝杆402。
[0026]在这里，丝杆402为往复丝杆。
[0027]和两个限位杆403。
[0028]在这里，设置限位杆403是为了防止移动块404在移动期间发生反转。
[0029]第一安装板401的底面与放置板1的上表面固定连接，丝杆402的一端与清理电机5的输出端固定连接，丝杆402的外表面与第一安装板401的内部转动连接。
[0030]丝杆402的外表面螺纹连接有移动块404，两个限位杆403的一端均与第一安装板401的外表面固定连接，两个限位杆403远离第一安装板401的一端固定连接有第二安装板405。
[0031]在这里，丝杆402另一端的外表面与第二安装板405的内部转动连接。
[0032]第二安装板405的底面与放置板1的上表面固定连接，第二安装板405的上表面与加工板6的底面固定连接，两个限位杆403的外表面均与移动块404的内部滑动连接。
[0033]移动块404的上表面固定连接有连接杆406，连接杆406的上表面固定连接有移动框407，移动框407的内部固定连接有清理刷408。
[0034]在这里，清理刷408为尼绒刷毛。
[0035]在需要对加工板6上残留的肉沫进行清理时，启动清理电机5，使丝杆402产生转动，在限位杆403的限位下，使移动块404在丝杆402的表面移动，带动连接杆406移动，同时带动移动框407移动，使清理刷408对残留在加工板6上的肉沫进行清理，避免下一次使用时残留的肉沫发霉变质而影响羊肉的质量，达到了对加工板6上残留的肉沫进行清理的目的，实现了保证羊肉质量的效果。
[0036]第一安装板401的外表面固定连接有清理电机5。
[0037]在这里，设置清理电机5是为了驱动清理机构4。
[0038]第一安装板401的上表面固定连接有加工板6。
[0039]在这里，加工板6为切割羊肉的工作台。
[0040]放置板1的上方设有加工机构7。
[0041]加工机构7包括两个支撑架701，两个支撑架701的底面均与放置板1的上表面固定连接，两个支撑架701相互靠近的一侧面固定连接有支撑杆7本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，包括放置板(1)，其特征在于：所述放置板(1)的底面固定连接有一组支撑腿(2)，每个所述支撑腿(2)的底面均固定连接有底座(3)，所述放置板(1)的上方设有清理机构(4)，所述清理机构(4)包括第一安装板(401)，所述第一安装板(401)的外表面固定连接有清理电机(5)，所述第一安装板(401)的上表面固定连接有加工板(6)，所述放置板(1)的上方设有加工机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，其特征在于：所述清理机构(4)包括丝杆(402)和两个限位杆(403)，所述第一安装板(401)的底面与放置板(1)的上表面固定连接，所述丝杆(402)的一端与清理电机(5)的输出端固定连接，所述丝杆(402)的外表面与第一安装板(401)的内部转动连接。3.根据权利要求2所述的一种羊肉酱生产用肉粒加工装置，其特征在于：所述丝杆(402)的外表面螺纹连接有移动块(404)，两个所述限位杆(403)的一端均与第一安装板(401)的外表面固定连接，两个所述限位杆(403)远离第一安装板(401)的一端固定连接有第二安装板(405)。...
【专利技术属性】
技术研发人员：屈员臣，
申请(专利权)人：四川屈氏金园农业科技开发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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