一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置，包括搅拌桶、分离桶，搅拌桶的顶端安装有第一电机，第一电机的输出端连接有第一转动轴，第一转动轴位于搅拌桶内部的顶端外壁连接有上固定架，第一转动轴位于搅拌桶内部的底端外壁连接有下固定架，上固定架靠近搅拌桶桶壁的一端安装有桶壁刮板。本实用新型专利技术通过启动第一电机，能够带动第一转动轴进行转动，进而通过转动的第一转动轴带动搅拌棍及桶壁刮板、底部刮板进行转动，通过转动的桶壁刮板、底部刮板，在搅拌棍对辣酱进行搅拌混合时，对搅拌桶的桶壁及底壁进行刮取，避免使辣酱粘连在桶壁及底壁上，同时通过转动的底部刮板，能够配合底端连接的连接管，对搅拌混合好的辣酱进行出料。进行出料。进行出料。

【技术实现步骤摘要】
一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置


[0001]本技术涉及小米辣加工
，具体为一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置。

技术介绍

[0002]灌木状辣椒是集观赏、药用保健、鲜食于一体的多用途辣椒良种，俗称小米辣。灌木状辣椒外形小巧、呈圆锥形或者纺锤形，辣味浓郁，一般作为调料使用，特别是在川菜中应用最广，除此之外还可以起到治疗胃寒、虫病等功效。
[0003]在小米辣的辣酱加工过程中，需要对小米辣及辅料进行混合，但在搅拌混合的过程中可能混合不完全，且辣酱混合物容易残留在搅拌装置的内壁上，同时搅拌完成后，辣酱内部会残留有多余的水分与油，影响辣酱的口感与质量。

技术实现思路

[0004]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置，包括搅拌桶、分离桶，所述搅拌桶的顶端安装有第一电机，所述第一电机的输出端连接有第一转动轴，所述第一转动轴位于搅拌桶内部的顶端外壁连接有上固定架，所述第一转动轴位于搅拌桶内部的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置，包括搅拌桶(1)、分离桶(13)，其特征在于：所述搅拌桶(1)的顶端安装有第一电机(3)，所述第一电机(3)的输出端连接有第一转动轴(4)，所述第一转动轴(4)位于搅拌桶(1)内部的顶端外壁连接有上固定架(7)，所述第一转动轴(4)位于搅拌桶(1)内部的底端外壁连接有下固定架(8)，所述上固定架(7)靠近搅拌桶(1)桶壁的一端安装有桶壁刮板(9)，且桶壁刮板(9)的底端与下固定架(8)连接，所述下固定架(8)的底端安装有底部刮板(10)，所述搅拌桶(1)的底端连接有连接管(11)，且连接管(11)的另一端与分离桶(13)连接，所述分离桶(13)远离搅拌桶(1)的一端设置有出酱口(19)。2.根据权利要求1所述的一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶(1)的顶端设置有进料口(2)。3.根据权利要求1所述的一种小米辣加工用辣酱混合搅拌装置，其特征在于：所述第一转动轴(4)位于搅拌桶(1)内部的...

【专利技术属性】
技术研发人员：文玉波，李邵华，丁艳飞，
申请(专利权)人：云南互兴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：