一种餐品的自动加料装置制造方法及图纸

技术编号:36595339 阅读:14 留言:0更新日期:2023-02-04 18:05
本实用新型专利技术提供一种餐品的自动加料装置,包括抬盒机构以及放料机构,所述抬盒机构包括盒座,所述盒座上放置有餐盒,所述放料机构包括放料件以及多组料箱,每组所述料箱内储存有不同的调味料,且每组所述料箱与放料件之间设有料管,所述料管上设有用于打开或闭合的电磁阀;本实用新型专利技术的优点是能够自动将所需的调料加注至餐品中,提高餐品的卫生和加工效率。提高餐品的卫生和加工效率。提高餐品的卫生和加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种餐品的自动加料装置


[0001]本技术涉及餐品加工领域,更具体的说是涉及一种餐品的自动加料装置。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的日益提升以及人们对时间的珍惜度日益提高,每天的正餐饮食不再是以往的集体蒸饭或者带饭,而是购买盒饭的方式,目前较为普遍的餐品手段有外卖、便利店或者自行前往商店,外卖这种点餐方式需要提前一段时间进行下单,在一些特殊的情景下容易错过或者没有机会提前点餐,导致用户需要另想他法;便利店这种解决餐品的方式也存在不足之处,1、特定的一些商业楼或办公楼会有便利店,但是有些地方没有便利店,因此会有地域的局限性,2、便利店在特定时间如中午11点至12点半之间,下班购买的人过多,店内消费者过多导致其他消费者选择另寻他处;自行前方商店的方式更存在弊端,需要消费者行走路程前往商店,还需要等待较长时间;
[0003]目前通过设置固定的贩卖机来解决上述存在的问题,但是贩卖机中的盒饭往往都是已经加工完成,消费者无法选择盒饭中的菜品和调味料,难以满足消费者的口味;而摆摊的商铺在制作餐品时虽然能够根据消费者选择菜品和调料,但是调料的多少依靠商户的经验,容易出现调味料过多或过少,影响口感,且人工加入调味料的方式相对不卫生。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种餐品的自动加料装置,该种自动加料装置能够自动将所需的调料加注至餐品中,提高餐品的卫生和加工效率。
[0005]为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:
[0006]一种餐品的自动加料装置,包括抬盒机构以及放料机构,所述抬盒机构包括盒座,所述盒座上放置有餐盒,所述放料机构包括放料件以及多组料箱,每组所述料箱内储存有不同的调味料,且每组所述料箱与放料件之间设有料管,所述料管上设有用于打开或闭合的电磁阀。
[0007]进一步的,所述放料件包括放料管,所述放料管包括相互连通的竖直部分和横向部分,所述料管均连接在竖直部分上,所述竖直部分上设有动力组,所述横向部分远离竖直部分一端底部设有多个喷料头,所述动力组驱动竖直部分运动以使多个所述喷料头移至餐盒正上方或远离餐盒正上方。
[0008]进一步的,所述放料机构还包括水箱,所述水箱与竖直部分之间设有清洗管,所述横向部分下方还设有排污机构,所述排污机构包括排污斗和排污管,所述排污管连接在排污斗底端。
[0009]进一步的,所述动力组驱动放料管转动以使多个所述喷料头在餐盒正上方或排污斗正上方往复运动。
[0010]进一步的,所述抬盒机构还包括立架以及位于立架上的动力源,所述立架的一侧设有导轨,所述盒座一侧设有滑架,所述滑架滑动连接在导轨上,所述动力源驱动滑架在竖
直方向上滑动以使所述盒座将餐盒移至喷料口下方。
[0011]进一步的,所述盒座上设有用于插入餐盒的插口,所述插口的上端盒座边缘具有向外侧倾斜的斜面。
[0012]本技术的有益效果:通过设置用于抬放餐盒的抬盒机构以及用于放调味料的放料机构相互配合,能够快捷且卫生的将所需的各种调味料输送至餐盒内,具体的,通过料箱内的压力将溶解在水中的调味料通入放料管内,再通过喷料头喷洒至餐盒内,实现自动化调料的目的。
附图说明
[0013]图1是本技术的立体图。
[0014]图2是本技术中抬盒机构的结构图。
[0015]附图标记:1、抬盒机构;11、盒座;12、立架;13、动力源;14、导轨;15、滑架;16、插口;2、放料机构;211、竖直部分;212、横向部分;213、动力组;214、喷料头;22、料管;23、水箱;24、清洗管;3、餐盒;4、排污机构;41、排污斗;42、排污管。
具体实施方式
[0016]下面结合附图和实施例,对本技术进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
[0017]目前通过设置固定的贩卖机来解决消费者用餐的问题,但是贩卖机中的盒饭往往都是已经加工完成,消费者无法选择盒饭中的菜品和调味料,难以满足消费者的口味;而摆摊的商铺在制作餐品时虽然能够根据消费者选择菜品和调料,但是调料的多少依靠商户的经验,容易出现调味料过多或过少,影响口感,且人工加入调味料的方式相对不卫生;因此本技术设计这种餐品的自动加料装置,具体结构如图1所示,包括抬盒机构1以及放料机构2,抬盒机构1包括盒座11,盒座11上放置有餐盒3,放料机构2包括放料件以及多组料箱,每组料箱内储存有不同的调味料,且每组料箱与放料件之间设有料管22,料管22上设有用于打开或闭合的电磁阀,料箱内的调味料可以是通过漏斗原理掉落至料管22内,再通过通水冲入放料管22内,又可以是料箱内的调味料已溶解在水中,直接通过水压冲入料管22内,本技术通过设置用于抬放餐盒3的抬盒机构1以及用于放调味料的放料机构2相互配合,能够快捷且卫生的将所需的各种调味料输送至餐盒3内。
[0018]如图1所示,放料件包括放料管22,放料管22包括相互连通的竖直部分211和横向部分212,竖直部分211与横向部分212是呈L型的,料管22均连接在竖直部分211上,竖直部分211上设有动力组213,横向部分212远离竖直部分211一端底部设有多个喷料头214,动力组213驱动竖直部分211运动以使多个喷料头214移至餐盒3正上方或远离餐盒3正上方(动力组213驱动的方式有多种,如平移或转动),本技术采用的是转动的方式,具体的,动力组213包括皮带轮组,其中副轮套设在竖直部分211上端,电机的输出端上套有主轮,主轮与副轮之间通过皮带传动,以使竖直部分211转动,则横向部分212就会以竖直部分211为圆心转动。
[0019]当放料管22使用一次后,内部会有残余的调味料,为了避免影响后一份餐品的口感,因此如图1所示,放料机构2还包括水箱23,水箱23与竖直部分211之间设有清洗管24,横向部分212下方还设有排污机构4,排污机构4包括排污斗41和排污管42,排污管42连接在排污斗41底端,具体是通过水箱23打开水阀,将内部的清洗水通过清洗管24充入放料管22内,此时,放料管22处于最初始的状态,横向部分212底部的喷料头214位于排污斗41的正上方,清洗水将放料管22内的调味料冲洗至排污斗41内,再通过排污管42流出。
[0020]由于本技术是自动贩卖机中的一部分结构,其中省略了放菜至餐盒3内的机构、加热机构以及下餐盒3的机构,即如图1所示,抬盒机构1还包括立架12以及位于立架12上的动力源13(电机和皮带轮组),立架12的一侧设有导轨14,盒座11一侧设有滑架15,滑架15滑动连接在导轨14上,动力源13驱动滑架15在竖直方向上滑动以使盒座11将餐盒3移至喷料口下方,制作一份餐品的流程为:上方的餐盒3放置机构会将叠放的餐盒3一一拨下,盒本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种餐品的自动加料装置,其特征在于:包括抬盒机构(1)以及放料机构(2),所述抬盒机构(1)包括盒座(11),所述盒座(11)上放置有餐盒(3),所述放料机构(2)包括放料件以及多组料箱,每组所述料箱内储存有不同的调味料,且每组所述料箱与放料件之间设有料管(22),所述料管(22)上设有用于打开或闭合的电磁阀。2.根据权利要求1所述一种餐品的自动加料装置,其特征在于:所述放料件包括放料管(22),所述放料管(22)包括相互连通的竖直部分(211)和横向部分(212),所述料管(22)均连接在竖直部分(211)上,所述竖直部分(211)上设有动力组(213),所述横向部分(212)远离竖直部分(211)一端底部设有多个喷料头(214),所述动力组(213)驱动竖直部分(211)运动以使多个所述喷料头(214)移至餐盒(3)正上方或远离餐盒(3)正上方。3.根据权利要求2所述一种餐品的自动加料装置,其特征在于:所述放料机构(2)还包括水箱(23),所述水箱(23)与竖直部分(21...

【专利技术属性】
技术研发人员:向泽勋翟永辉
申请(专利权)人:杭州好面科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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