一种多功能的酥鱼机制造技术

技术编号:36546334 阅读:41 留言:0更新日期:2023-02-04 16:58
本实用新型专利技术公开了一种多功能的酥鱼机,包括酥鱼机本体,所述酥鱼机本体的底部四角均固定连接有外支管,外支管内滑动套设有内管,内管的底端延伸至对应的外支管的下方并固定连接有底部为开口设置的盒形支座,四个盒形支座的顶部固定连接有同一个回形板,回形板位于四个外支管之间,回形板的顶部固定连接有储放箱,储放箱的顶部设置有多个储放槽。本实用新型专利技术便于移动,便于储放辅助工具,便于快速对四个行走轮同步收纳,增大底部与地面的接触摩擦面积,提高停放稳定性,且便于在对行走轮收纳后根据实际需要快速调整酥鱼机本体的高度,方便不同身高的人员操作使用,满足使用需求。满足使用需求。满足使用需求。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能的酥鱼机


[0001]本技术涉及酥鱼机
,尤其涉及一种多功能的酥鱼机。

技术介绍

[0002]华夏饮食,源远流长,骨酥鱼尤为奇特,骨酥鱼是一种连鱼骨也可以一起吃掉的名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜,在商用中对骨酥鱼制作加工时需要用到酥鱼机;经检索,授权公告号CN213369774U公开了多功能骨酥鱼机,其包括机架,所述机架的上表面分别设置有腌鱼缸、油炸缸、多层蒸锅和炒锅,所述机架的左右两侧面分别与两个支撑板的相对面固定连接,所述支撑板的上表面与放置鱼篓的下表面搭接。该多功能骨酥鱼机,通过设置腌鱼缸、油炸缸、多层蒸锅、炒锅、放置鱼篓、网盖、卡块和凸块,该装置通过在放置鱼篓中放置陶瓷鱼盘,使得炸制时不粘锅不糊锅,整条鱼在整个过程中形状完整,外观金黄,炸后通过蒸制,做出来的鱼比煨制的更有嚼头,同时菜品色泽诱人,口感更好,而且本装置生产的骨酥鱼鱼香骨烂,还可以用于如肉夹馍一样的方式制作鱼夹馍,具有良好的使用前景。
[0003]上述专利公开的多功能骨酥鱼机仍然存在一些不足;1、其多功能骨酥鱼机的高度是固定的,不同身高人员使用操作时的舒适高本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能的酥鱼机,包括酥鱼机本体(100),其特征在于,所述酥鱼机本体(100)的底部四角均固定连接有外支管(1),外支管(1)内滑动套设有内管(2),内管(2)的底端延伸至对应的外支管(1)的下方并固定连接有底部为开口设置的盒形支座(3),四个盒形支座(3)的顶部固定连接有同一个回形板(4),回形板(4)位于四个外支管(1)之间,回形板(4)的顶部固定连接有储放箱(200),储放箱(200)的顶部设置有多个储放槽;所述盒形支座(3)内滑动套设有与其顶部内壁固定连接有弹性升降组件,弹性升降组件的底部转动安装有行走轮(6),行走轮(6)的底部延伸至对应的盒形支座(3)的下方,所述酥鱼机本体(100)的底部四角均固定连接有挤压杆(9),挤压杆(9)的底端贯穿对应的内管(2)延伸至盒形支座(3)内并与弹性升降组件活动接触,位于同一侧的两个外支管(1)靠近储放箱(200)的一侧固定连接有同一个连接座(10),连接座(10)的底部固定连接有矩形杆(11),矩形杆(11)上滑动套设有矩形管(12),矩形管(12)的底端与回形板(4)的顶部固定连接,所述回形板(4)的底部内壁上转动连接有联动式螺纹驱动组件,联动式螺纹驱动组件的顶端延伸至回形板(4)的上方,两个矩形杆(11)均螺纹套设在联动式螺纹驱动组件上,回形板(4)的底部左侧固定安装有驱动电机(16),驱动电机(16)的输出轴延伸至回形板(4)内并与联动式螺纹驱动组件的底端固定连接。2.根据权利要求1所述的一种多功能的酥鱼机,其特征在于,所述弹性升降组件包括滑动套设在对应的盒形支座(3)内的升降板(5),行走轮(6)转动安装在对应的升降板(5)的底部,升降板(5)的顶部与...

【专利技术属性】
技术研发人员:方秀张欢欢
申请(专利权)人:福建闽威食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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