一种刺梨冻生产用冷却装置制造方法及图纸

技术编号:36522676 阅读:24 留言:0更新日期:2023-02-01 15:59
本实用新型专利技术属于刺梨冻加工技术领域,公开了一种刺梨冻生产用冷却装置,该冷却装置包括冷却设备,所述冷却设备左侧上方设置有入料口,所述入料口右侧下方设置有控制台,所述控制台后方设置有保温盖,所述保温盖右侧设置有滤水框,所述齿轮外侧设置有滑槽,所述锥齿轮组上方设置有旋转轴,所述伸缩块后侧连接有弹簧,所述滑槽后方连接有伸缩杆。该刺梨冻生产用冷却装置水冷却出料处设置有滤水框,防止刺梨冻带着过多的水分直接进入下一流程;滤水框通过凸轮的旋转与弹簧的伸缩晃动,将捞起的刺梨冻抖动,进行初步滤水,使经过水冷的刺梨冻携带水分较少,使刺梨冻的生产加工更加省时,从而提高生产效率。从而提高生产效率。从而提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种刺梨冻生产用冷却装置


[0001]本技术涉及刺梨冻加工
,具体为一种刺梨冻生产用冷却装置。

技术介绍

[0002]刺梨是一种富有营养,味甜可口的水果,刺梨冻是使用刺梨果汁制作而成的果冻食品,在生产刺梨冻时需要经过调味、煮胶、调配、包装、杀菌、冷却、成品的步骤,刺梨冻生产用冷却装置是用于冷却步骤的设备,是对杀菌后的刺梨冻冷却处理装置,目前市场上的冷却装置存在以下问题:
[0003]市面上用于食品冷却的装置大多为水冷冷却机,在经过水冷冷却后直接进入沥干最终成品包装,但从水冷池进入到风干或抖筛设备时,携带大量的水分,使沥干水需要耗费较长的流水线或使用较长的时间来彻底沥干,使刺梨冻生产过程较为费时,延长生产时间,从而使生产效率降低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种刺梨冻生产用冷却装置,以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上的冷却设备在过水冷却后需要耗费较多的时间使刺梨冻外包装的水分彻底沥干或风干,导致生产效率较低的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种刺梨冻生产用冷却装置,包括冷却设备,所述冷却设备左侧上方设置有入料口,所述入料口右侧下方设置有控制台,所述控制台后方设置有保温盖,所述保温盖右侧设置有滤水框,所述滤水框前后两侧设置有电机,所述电机轴上连接有皮带,所述皮带左侧设置有齿轮,所述齿轮外侧设置有滑槽,所述滑槽内壁设置有齿条,所述电机右侧设置有滑柱,且电机轴上还设置有锥齿轮组,所述锥齿轮组上方设置有旋转轴,所述旋转轴上方设置有凸轮,所述滤水框底部设置有过滤底,且滤水框后方设置有伸缩块,所述伸缩块后侧连接有弹簧,所述滑槽后方连接有伸缩杆。
[0006]优选的,所述过滤底为倾斜底面,且过滤底右侧底面与冷却设备的出料口相接触。
[0007]优选的,所述滑柱位于滑槽内壁,所述滑槽沿电机对称设置有两个,且左侧滑槽两侧内壁设置有齿条。
[0008]优选的,所述滤水框左右两侧不设置有挡板,且滤水框前后两侧设置有挡板,所述滤水框前后两侧挡板通过伸缩杆与滑槽连接。
[0009]优选的,所述凸轮与滤水框相接触,且凸轮与旋转轴同轴旋转,所述旋转轴与冷却设备顶面为轴承连接。
[0010]优选的,所述齿条上设置有多个齿块,且齿条与齿轮相啮合,所述弹簧一侧连接伸缩块,且弹簧另一侧连接在电机外框壁外,构成弹簧伸缩结构。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该刺梨冻生产用冷却装置:
[0012]1.水冷却出料处设置有滤水框,将经过水冷却处理的刺梨冻从水中捞起,防止刺梨冻带着过多的水分直接进入下一流程,使滤干刺梨冻外水分的步骤较为费时,从而使刺
梨冻的加工效率变低;
[0013]2.滤水框通过凸轮的旋转与弹簧的伸缩晃动,将捞起的刺梨冻抖动,进行初步滤水,使经过水冷的刺梨冻携带水分较少,从而后续滤水步骤可以进行的更快,使刺梨冻的生产加工更加省时,从而提高生产效率。
附图说明
[0014]图1为本技术整体正视结构示意图;
[0015]图2为本技术滤水框连接侧视结构示意图;
[0016]图3为本技术滤水框连接俯视结构示意图;
[0017]图4为本技术凸轮连接侧视放大结构示意图。
[0018]图中:1、冷却设备;2、控制台;3、齿轮;4、皮带;5、电机;6、过滤底;7、滑柱;8、滑槽;9、滤水框;10、保温盖;11、入料口;12、锥齿轮组;13、凸轮;14、旋转轴;15、齿条;16、伸缩块;17、弹簧;18、伸缩杆。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种刺梨冻生产用冷却装置,包括冷却设备1,冷却设备1左侧上方设置有入料口11,入料口11右侧下方设置有控制台2,控制台2后方设置有保温盖10,保温盖10右侧设置有滤水框9,滤水框9左右两侧不设置有挡板,且滤水框9前后两侧设置有挡板,滤水框9前后两侧挡板通过伸缩杆18与滑槽8连接,方便刺梨冻从滤水框9内更好的流通。
[0021]滤水框9前后两侧设置有电机5,电机5轴上连接有皮带4,皮带4左侧设置有齿轮3,齿轮3外侧设置有滑槽8,滑槽8内壁设置有齿条15,齿条15上设置有多个齿块,且齿条15与齿轮3相啮合,齿条15与齿轮3的啮合,使齿条15在齿轮3旋转时向上滑动,通过电机5的正反转,达到往复效果,弹簧17一侧连接伸缩块16,且弹簧17另一侧连接在电机5外框壁外,构成弹簧伸缩结构,弹簧17的复位作用与凸轮13配合,使滤水框9往复的平行滑动,达到筛水效果,电机5右侧设置有滑柱7,且电机5轴上还设置有锥齿轮组12,滑柱7位于滑槽8内壁,滑槽8沿电机5对称设置有两个,且左侧滑槽8两侧内壁设置有齿条15,滑柱7在滑槽8内上下移动,有齿条15的滑槽8主要起到带动滤水框9移动的作用。
[0022]锥齿轮组12上方设置有旋转轴14,旋转轴14上方设置有凸轮13,凸轮13与滤水框9相接触,且凸轮13与旋转轴14同轴旋转,旋转轴14与冷却设备1顶面为轴承连接,凸轮13旋转推动滤水框9的平行滑动,滤水框9底部设置有过滤底6,且滤水框9后方设置有伸缩块16,过滤底6为倾斜底面,且过滤底6右侧底面与冷却设备1的出料口相接触,使滤出的刺梨冻更好的出料,伸缩块16后侧连接有弹簧17,滑槽8后方连接有伸缩杆18。
[0023]工作原理:在使用该刺梨冻生产用冷却装置时,首先将初包装的刺梨冻从入料口11进料,通过控制台2控制水冷温度以及冷却设备1内的传动带速度,经过水冷却后的刺梨
冻流向冷却设备1的出料口处,启动电机5,使电机5旋转通过皮带4带动齿轮3旋转,齿轮3旋转时,使与齿轮3相啮合的齿条15组成的滑槽8带动滤水框9向上抬起,使滤水框9将刺梨冻从水冷槽中捞起,与此同时,电机5上的锥齿轮组12旋转带动旋转轴14旋转,旋转轴14上设置的凸轮13与滤水框9相接触,凸轮13的接触使滤水框9向后侧推动,当凸轮13旋转至不与滤水框9相接触时,滤水框9在弹簧17的复位作用下向前复位滑动,使滤水框9进行稳定的平行滑动,从而使滤水框9内的刺梨冻从水中捞起并筛动,进行初步滤水,齿条15通过伸缩杆18与滤水框9连接,因此滑槽8在齿轮3旋转下上下滑动时,带动滤水框9上下滑动的同时,不影响滤水框9在凸轮13推动下晃动,滤水框9底部为斜面过滤底6,在晃动抖水的同时,便于将刺梨冻向下一流程下料,滤水框9两侧不设置有挡板,仅在前后两侧设置挡板,便于刺梨冻在滤水框9上方的流通,该上下滑动且平行晃动的滤水框9在水冷工作出料时,对经过水冷的刺梨冻进行初步滤水,使刺梨冻的风干本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种刺梨冻生产用冷却装置,包括冷却设备(1),其特征在于:所述冷却设备(1)左侧上方设置有入料口(11),所述入料口(11)右侧下方设置有控制台(2),所述控制台(2)后方设置有保温盖(10),所述保温盖(10)右侧设置有滤水框(9),所述滤水框(9)前后两侧设置有电机(5),所述电机(5)轴上连接有皮带(4),所述皮带(4)左侧设置有齿轮(3),所述齿轮(3)外侧设置有滑槽(8),所述滑槽(8)内壁设置有齿条(15),所述电机(5)右侧设置有滑柱(7),且电机(5)轴上还设置有锥齿轮组(12),所述锥齿轮组(12)上方设置有旋转轴(14),所述旋转轴(14)上方设置有凸轮(13),所述滤水框(9)底部设置有过滤底(6),且滤水框(9)后方设置有伸缩块(16),所述伸缩块(16)后侧连接有弹簧(17),所述滑槽(8)后方连接有伸缩杆(18)。2.根据权利要求1所述的一种刺梨冻生产用冷却装置,其特征在于:所述过滤底(6)为倾斜底面,且过滤底(6...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐昊蒋顺蓉
申请(专利权)人:贵州黔宝食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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