用于回收经包装的糖食制品的方法和设备技术

提供了一种用于将经包装的糖食制品与其包装分离的方法，该方法包括以下步骤：向该经包装的糖食制品施加外部压力以将该糖食制品破碎成两个或更多个糖食制品块；使破碎的经包装的糖食制品通过切割工具，以沿着该包装的至少一部分提供切口；以及随后搅动经包装的糖食制品以将这些糖食制品块与切割的包装分离。还提供了一种设备。提供了一种设备。提供了一种设备。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于回收经包装的糖食制品的方法和设备


[0001]本专利技术涉及一种用于从包装回收糖食制品(例如，巧克力)例如以用于对糖食制品进行后续再加工或返工的方法和设备。

技术介绍

[0002]已知在食品生产(例如，糖食制品生产)中进行产品质量检查并且识别有缺陷产品(例如，由于包装缺陷，或产品缺陷诸如重量不足/超重、填充不足/过量填充产品等)并且回收食物材料，以便能够重复使用而不浪费。产品的回收可包括打开包装材料、从中移除食物材料，然后对食物材料进行重新包装和/或可能返工以形成新(包装的)产品。在食物产品包括糖食制品诸如巧克力棒的情况下，可经由熔融、回火和/或模制来再加工巧克力材料，例如以从回收的糖食制品材料形成新糖食制品。
[0003]在一些情况下，这可由一个或更多个操作者手动地执行。然而，这是耗时的，并且在大规模生产过程中，这个问题会加剧，以致考虑到被生产产品的质量，手动检查和回收有缺陷食物产品是不合适的。因此，已经存在使回收过程自动化的举措，但迄今尚未提供出完整解决方案。
[0004]例如，从GB2268892A已知，切割包装材料以本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于将经包装的糖食制品与其包装分离的方法，所述方法包括以下步骤：向所述经包装的糖食制品施加外部压力以使所述糖食制品破碎成两个或更多个糖食制品块；使破碎的经包装的糖食制品通过切割工具，以沿着所述包装的至少一部分提供切口；以及随后搅动所述经包装的糖食制品以将所述糖食制品块与切割的包装分离。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述外部压力通过所述包装施加，但不切割所述包装或以其他方式使所述包装破碎，使得在向所述包装施加所述外部压力之后破碎的糖食制品完全保留在所述包装内。3.根据权利要求1或权利要求2所述的方法，其中所述外部压力是使用机械压力施加的。4.根据权利要求3所述的方法，其中所述外部压力是使用具有压制表面的活塞或压机施加的，所述压制表面与所述经包装的糖食制品进行接触以向所述经包装的糖食制品施加所述外部压力。5.根据权利要求3或4所述的方法，其中所述方法包括使用辊向所述经包装的糖食制品施加外部压力。6.根据任一前述权利要求所述的方法，所述方法包括：沿着所述包装的长度的至少一部分纵向地提供切口。7.根据权利要求6所述的方法，其中所述切口是沿着所述包装的基本上整个长度提供的。8.根据权利要求6或权利要求7所述的方法，其中所述切口还至少部分地穿过所述糖食制品提供。9.根据权利要求8所述的方法，所述方法包括：沿着所述经包装的糖食制品的基本上整个长度穿过所述包装和所述糖食制品两者提供单个切口，从而将所述经包装的糖食制品一分为二。10.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述切割工具包括旋转切割刀片。11.根据任一前述权利要求所述的方法，其中搅动所述经包装的糖食制品的步骤包括在所述经包装的糖食制品上施加气流。12.根据任一前述权利要求所述的方法，其中搅动所述经包装的糖食制品的步骤包括使所述经包装的糖食制品通过旋转筒。13.根据权利要求12所述的方法，其中所述旋转筒包括一个或更多个刀片或叉状部件，所述一个或更多个刀片或叉状部件被配置为与所述旋转筒内的所述经包装的糖食制品进行接触，以便引起所述经包装的糖食制品的搅动。14.根据权利要求12或权利要求13所述的方法，当从属于权利要求11时，所述方法包括：在通过所述旋转筒移动所述经包装的糖食制品并且...

【专利技术属性】
技术研发人员：C，
申请(专利权)人：卡夫食品瑞士控股有限责任公司，
类型：发明
国别省市：