一种丸子肉馅混料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种混料装置，尤其涉及一种丸子肉馅混料装置。本实用新型专利技术提供一种便于对搅拌叶片进行拆卸的丸子肉馅混料装置。本实用新型专利技术提供了这样一种丸子肉馅混料装置，包括有支架、安装块、透明罐体、连接轴和转动环等，支架上转动式连接有安装块，安装块上卡接有连接轴，连接轴上连接有转动环，连接轴上连接有透明罐体。通过电机的输出轴转动使得搅拌叶片转动，从而实现了对肉馅的均匀搅拌，再通过工作人员将拉动架向后拉动使得电机带动联轴器移动，这时搅拌叶片与联轴器脱离卡接，实现了对搅拌叶片的快速拆卸，进而便于对搅拌叶片上残留的肉片进行刮除清理。残留的肉片进行刮除清理。残留的肉片进行刮除清理。

【技术实现步骤摘要】
一种丸子肉馅混料装置


[0001]本技术涉及一种混料装置，尤其涉及一种丸子肉馅混料装置。

技术介绍

[0002]肉丸一般是指以切碎的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，在肉丸的制作过程中，为了使得口味更加丰富，通常需要对肉馅和调料进行混合搅拌。
[0003]专利授权公告号为CN205495461U的专利，公布了一种肉馅混合搅拌装置，包括装置外壳，所述装置外壳上端一侧上设置有进料孔，下端一侧上设置有排料门，所述装置外壳的内部设置有第一搅拌轴，所述第一搅拌轴上设置有第一搅拌叶片，所述第一搅拌轴上端与二级带轮，所述二级带轮通过皮带与一级带轮连接，所述一级带轮与第二搅拌轴连接，所述第二搅拌轴上设置有第二搅拌叶片，所述一级带轮与驱动轮连接，所述驱动轮与驱动电机连接。虽然该装置将各种肉馅加入到装置外壳内部，此时驱动电机带动主动轮旋转，主动轮经过皮带依次带动一级带轮、二级带轮的旋转，实现第一搅拌叶片、第二搅拌叶片的旋转，这样可以实现肉馅的上下翻滚，实现充分混合，但是该装置不便于对使用后的搅拌叶片上的肉馅进行收集，通常需要本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种丸子肉馅混料装置，包括有支架(1)、安装块(101)、透明罐体(2)、连接轴(10)和转动环(6)，支架(1)上转动式连接有安装块(101)，安装块(101)上卡接有连接轴(10)，连接轴(10)上连接有转动环(6)，连接轴(10)上连接有透明罐体(2)，其特征在于，还包括有盖板(3)、把手(301)、支撑杆(4)、固定杆(401)、进料管(5)、搅拌机构和清理机构，安装块(101)上开有安装孔(201)，连接轴(10)卡入安装孔(201)内，透明罐体(2)上连接有支撑杆(4)，支撑杆(4)上连接有进料管(5)，进料管(5)与透明罐体(2)连通，进料管(5)上连接有固定杆(401)，固定杆(401)上转动式连接有盖板(3)，盖板(3)与透明罐体(2)卡接，盖板(3)上对称连接有把手(301)，透明罐体(2)内设有搅拌机构，透明罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：林宝梅，潘明辉，
申请(专利权)人：福建省丰佰家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：