一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置制造方法及图纸

技术编号:36486947 阅读:32 留言:0更新日期:2023-01-25 23:46
本发明专利技术涉及防腐检测技术领域,尤其涉及一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,包括混合箱,所述混合箱的前端面靠近下端处固定连通有连接筒,所述混合箱与连接筒的内侧共同转动安装有转动轴,所述转动轴的外表面固定连接有螺旋叶片,所述转动轴的外表面靠近混合箱内侧的位置处固定连接有若干个搅动板,所述混合箱的下表面设置有倾斜抬升机构,所述混合箱的上端设置有喷洒机构,所述连接筒的下表面靠近前端处设置有注料机构,本发明专利技术可以将馅料进行混合和灌装,无需两种额外的设备进行处理,并且提取液可以分批次的逐步增量添加,大大简化了传统灌装中的工序与操作方法,带来便利,提高检测效率。提高检测效率。提高检测效率。

【技术实现步骤摘要】
一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置


[0001]本专利技术涉及防腐检测
,尤其涉及一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置。

技术介绍

[0002]金银花中含木犀草素、绿原酸、有机酸、黄酮、环烯醚萜、皂苷等多种化学成分,具有广泛的抗菌消炎、清热解毒等功能,同时它还是一种天然的抗氧化剂。为合理开发利用这一特性,进行防腐效果测试,实验通过单因素来分析对提取工艺影响较大的因素,采用正交试验,得出最佳的工艺条件。
[0003]具体的实验过程中,将金银花提取液按照试验配方以一定比例添加到料馅中,将料馅灌入塑料肠衣中制成肉制品。用相对较低的温度对肉制品进行杀菌,使其当中存留一小部分微生物,再给产品提供适宜的温度,使产品中的微生物随着时间推移繁殖、产气,最终肠衣膨胀或涨开。通过统计添加金银花提取液肉制品胀袋的数量,得出产品涨袋速率,从而确定金银花提取液对微生物繁殖的抑制作用,反映其防腐效果。
[0004]而现有技术中的馅料装填存在问题,由于添加的提取物量不停的改变,因此肉馅需要分别的进行搅拌,因此需要多个容器分别进行肉馅的搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,包括混合箱(1),其特征在于:所述混合箱(1)的前端面靠近下端处固定连通有连接筒(2),所述混合箱(1)与连接筒(2)的内侧共同转动安装有转动轴(3),所述转动轴(3)的外表面固定连接有螺旋叶片(4),所述转动轴(3)的外表面靠近混合箱(1)内侧的位置处固定连接有若干个搅动板(5),所述混合箱(1)的下表面设置有倾斜抬升机构,所述混合箱(1)的上端设置有喷洒机构,所述连接筒(2)的下表面靠近前端处设置有注料机构;所述倾斜抬升机构将混合箱(1)的前端上翘抬起。2.根据权利要求1所述的一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,其特征在于:所述混合箱(1)的后表面固定安装有电机(6),所述电机(6)的输出轴与转动轴(3)的后端同轴固定连接。3.根据权利要求1所述的一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,其特征在于:所述喷洒机构包括固定安装在混合箱(1)上端靠近两边的连接轴承(25)、与连接轴承(25)相连接的连接轴(24)、固定连接在连接轴(24)端部的连接套(23),两侧所述连接套(23)之间固定连接有喷液管(21),所述喷液管(21)的下表面开设有若干个喷孔(22),所述喷液管(21)的上端面接通有连接软管(26),所述喷液管(21)的重心靠近下边处。4.根据权利要求1所述的一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,其特征在于:所述注料机构包括固定嵌入在连接筒(2)下表面的注料管(7),所述注料管(7)的下端端口设置有防脱环(8)。5.根据权利要求4所述的一种检测金银花提取液对肉制品防腐效果的装置,其特征在于:所述注料管(7)的外表面套设有相螺纹配合的转动环(10),所述转动环(10)的下端固定连接有斗状套(9)。6.根据权利要求1所述的一种检测金银花提取液对肉...

【专利技术属性】
技术研发人员:齐英杰刘宸丁文静刘雪平李静杜元伟
申请(专利权)人:浙江大学山东临沂现代农业研究院
类型:新型
国别省市:

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