一种食堂用菜品保温架制造技术

技术编号:36412292 阅读:16 留言:0更新日期:2023-01-18 10:25
本实用新型专利技术提供一种食堂用菜品保温架,属于餐厅保温领域。特别涉及一种用于对内箱体进行水浴保温的保温架。包括主体箱、温控系统、支撑架,主体箱置于支撑架上,主体箱内设置有温控系统,温控系统包括温度传感器、调节旋钮、温度显示屏、加热管,加热管置于主体箱,调节旋钮置于主体向上侧,且对应设置有温度显示屏,主体箱为双层结构,内部设置有保温加热腔,主体箱设置有多个放置槽,放置槽内对应嵌入有内箱体,能够形成水位补充,形成内箱体上浮的调节适应。适应。适应。

【技术实现步骤摘要】
一种食堂用菜品保温架


[0001]本技术提供一种食堂用菜品保温架,属于餐厅保温领域。特别涉及一种用于对内箱体进行水浴保温的保温架。

技术介绍

[0002]目前,在食堂用餐时,都是提前做好的菜品,通过保温架进行保温存放,现有的用于食堂保温的保温架在使用的时候加热保温的过程中水一直蒸发,水槽内的水就会变少,如果水槽内的水不能及时补充就会导致电热丝干烧,此外,加热结构直接位于水槽内,不能够形成均匀的水浴保温,热源防水单一,同时,在菜品食用过程中,重量下降,会远离热源,影响保温效果。
[0003]公开号CN208192896U公开了一种用于饭店菜品保温的保温炉,包括支撑架.保温架、储物格板、第一水槽、第二水槽、浮球开关、连杆、水龙头、顶盖、格栅架、窗槽、旋钮、隔板、加热槽、薄板、低功率电热丝、高功率电热丝和通气槽,上结构中的水体不能够形成内外补偿回流。

技术实现思路

[0004]本技术一种食堂用菜品保温架,提供的一种通过在主体箱上设置连通的通道进行水体的补偿,配合内部水体的消耗的保温架。结构简单,使用方便。
[0005]本技术一种食堂用菜品保温架是这样实现的,本技术一种食堂用菜品保温架:包括主体箱、温控系统、支撑架,主体箱置于支撑架上,主体箱内设置有温控系统,温控系统包括温度传感器、调节旋钮、温度显示屏、加热管,加热管置于主体箱,调节旋钮置于主体向上侧,且对应设置有温度显示屏,主体箱为双层结构,内部设置有保温加热腔,主体箱设置有多个放置槽,放置槽内对应嵌入有内箱体,主体箱前内层侧部设置有回流槽,回流槽位于主体箱上边缘,主体箱内层底部设置有回水结构,加热管置于主体箱的保温加热腔内,主体箱外层内壁设置有隔热层,支撑架为方管焊接形成,加热管为盘管结构,且对应延伸至主体箱底部和侧壁,主体箱内侧设置有保温水体;
[0006]所述回转结构包括密封盖、固定环、密封螺套、内支撑环、复位弹簧、连接杆、驱动杆,固定环通过密封螺套固定置于主体箱内层底部,固定环中部设置有内支撑环,内支撑环和固定环内壁通过支撑杆连接,内支撑环中部设置有导向套,导向套和内支撑环之间设置有连接杆,牵拉杆置于导向套内,且端部设置有密封盖,密封盖对应盖合置于固定环口部,驱动杆底部设置有限位环,复位弹簧置于驱动杆上,且位于导向套和限位环之间;
[0007]所述加热管包括第一管体、第二管体、连接套,第一管体、第二管体之间通过连接套连接,第一管体、第二管体相对连接套回转设置,第一管体长度小于第二管体长度;
[0008]所述密封盖为橡胶垫,顶部设置有和驱动杆连接的环形支撑板;
[0009]所述加热管为铜管支撑,且预留接电端口,加热管和温控系统连接;
[0010]所述主体箱为不锈钢材质冲压形成,内层、外层通过焊接密封连接。
[0011]有益效果:
[0012]一、能够形成水位补充,形成内箱体上浮的调节适应;
[0013]二、独立的放置槽,进行独立的加热保温,形成不同菜品的保温需求;
[0014]三、结构简单,使用方便。
附图说明
[0015]图1为本技术一种食堂用菜品保温架的立体结构图。
[0016]图2为本技术一种食堂用菜品保温架的结构示意图。
[0017]图3为本技术一种食堂用菜品保温架的回水结构的示意图。
[0018]图4为本技术一种食堂用菜品保温架的加热管的立体结构图。
[0019]附图中:
[0020]1、主体箱;2、调节旋钮;3、温度显示屏;4、放置槽;5、支撑架;10、保温加热腔;11、回流槽;12、内箱体;13、加热管;14、回水结构;15、固定环;16、密封螺套;17、内支撑环;18、复位弹簧;19、连接杆;20、驱动杆;130、第一管体;131、第二管体;132、连接套。
具体实施方式
[0021]下面结合附图对本技术进一步说明。
[0022]根据图1

4所示:本技术一种食堂用菜品保温架是这样实现的,本技术一种食堂用菜品保温架:包括主体箱1、温控系统、支撑架5,主体箱1置于支撑架5上,主体箱1内设置有温控系统,温控系统包括温度传感器、调节旋钮2、温度显示屏3、加热管13,加热管13置于主体箱1,调节旋钮2置于主体向上侧,且对应设置有温度显示屏3,主体箱1为双层结构,内部设置有保温加热腔10,主体箱1设置有多个放置槽4,放置槽4内对应嵌入有内箱体12,主体箱1前内层侧部设置有回流槽11,回流槽11位于主体箱1上边缘,主体箱1内层底部设置有回水结构14,加热管13置于主体箱1的保温加热腔10内,主体箱1外层内壁设置有隔热层,支撑架5为方管焊接形成,加热管13为盘管结构,且对应延伸至主体箱1底部和侧壁,主体箱1内侧设置有保温水体,通过在主体箱1内侧注入水体,通过加热管13进行加热,形成水浴加热,保温加热腔10内设置有水体,且没过主体箱1内层底面,将内箱体12内放置菜品进行保温,内箱体12放入主体箱1内,对内部水体进行挤压,形成水位上升,并通过回流槽11导入至保温加热腔10内,进行缓存,内箱体12内的菜品随着食用重量下降,在浮力作用下上浮,内部水位下降,和保温加热腔10内形成液位差,当外侧液位高于内侧时,通过密封盖形成水体补充,形成保温,所述回水结构包括密封盖、固定环15、密封螺套16、内支撑环17、复位弹簧18、连接杆19、驱动杆20,固定环15通过密封螺套16固定置于主体箱1内层底部,固定环15中部设置有内支撑环17,内支撑环17和固定环15内壁通过支撑杆连接,内支撑环17中部设置有导向套,导向套和内支撑环17之间设置有连接杆19,牵拉杆置于导向套内,且端部设置有密封盖,密封盖对应盖合置于固定环15口部,驱动杆20底部设置有限位环,复位弹簧18置于驱动杆20上,且位于导向套和限位环之间,形成单向的水体补偿结构,对内侧水体进行补充,所述加热管13包括第一管体130、第二管体131、连接套132,第一管体130、第二管体131之间通过连接套132连接,第一管体130、第二管体131相对连接套132回转设置,第一管体130长度小于第二管体131长度,形成半包的加热结构,提高热源范围,所述密封盖为橡胶
垫,顶部设置有和驱动杆20连接的环形支撑板,所述加热管13为铜管支撑,且预留接电端口,加热管13和温控系统连接,所述主体箱1为不锈钢材质冲压形成,内层、外层通过焊接密封连接,达到水体补偿的水浴保温的目的。
[0023]以上对本技术及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本技术的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本技术创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食堂用菜品保温架,包括主体箱(1)、温控系统、支撑架(5),主体箱(1)置于支撑架(5)上,主体箱(1)内设置有温控系统,温控系统包括温度传感器、调节旋钮(2)、温度显示屏(3)、加热管(13),加热管(13)置于主体箱(1),调节旋钮(2)置于主体向上侧,且对应设置有温度显示屏(3),其特征碍于:主体箱(1)为双层结构,内部设置有保温加热腔(10),主体箱(1)设置有多个放置槽(4),放置槽(4)内对应嵌入有内箱体(12),主体箱(1)前内层侧部设置有回流槽(11),回流槽(11)位于主体箱(1)上边缘,主体箱(1)内层底部设置有回水结构(14),加热管(13)置于主体箱(1)的保温加热腔(10)内,主体箱(1)外层内壁设置有隔热层,支撑架(5)为方管焊接形成,加热管(13)为盘管结构,且对应延伸至主体箱(1)底部和侧壁,主体箱(1)内侧设置有保温水体。2.根据权利要求1所述的一种食堂用菜品保温架,其特征在于:所述回水结构包括密封盖、固定环(15)、密封螺套(16)、内支撑环(17)、复位弹簧(18)、连接杆(19)、驱动杆(20),固定环(15)通过密封螺套(16)固定置于主体箱(1)内层底部,固定环(15)中部设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋国晶
申请(专利权)人:长春市达兴厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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