一种乳制品发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种乳制品发酵罐，包括罐体，所述罐体的上端和下端均安装有进料口和出料口，所述罐体的上端安装有驱动电机，所述驱动电机的转动轴延伸至罐体的内腔，且安装有控制齿圈，所述控制齿圈的两侧啮合有从动齿圈，两个所述从动齿圈上分别安装有螺旋搅拌带和搅拌框，所述搅拌框上设置有搅拌杆；本实用新型专利技术通过在罐体内设置螺旋搅拌带和搅拌框，通过两个不同的搅拌结构对罐体内的原料进行搅拌，提高搅拌效率和搅拌质量，通过设置驱动电机，单个驱动电机带动控制齿圈转动，从而带动两侧的从动齿圈反向转动，从而带动与其连接的螺旋搅拌带和搅拌框反向转动，进一步的提高搅拌效率和混合质量。拌效率和混合质量。拌效率和混合质量。

【技术实现步骤摘要】
一种乳制品发酵罐


[0001]本技术涉及乳制品生产
，特别涉及一种乳制品发酵罐。

技术介绍

[0002]乳制品在使用前，需要进行发酵，发酵的过程一般会存在有氧发酵过程和无氧发酵过程，在进行无氧发酵时，需要使得乳制品与外界隔绝，以免外界空气与乳制品接触，而在进行有氧发酵时，需要补充乳制品所处空间的氧气，以保证有氧发酵的稳定进行，乳制品发酵设备就是一种能便于乳制品进行有氧和无氧发酵的设备，发酵过程中需要对原料进行定期搅拌，现有的搅拌杆结构较为简单，鲜奶的发酵过程中，其逐渐变得粘稠，尤其是添加了增稠剂后，其搅拌难度增大，现有的发酵罐搅拌结构难以搅拌充分。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种乳制品发酵罐，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种乳制品发酵罐，包括罐体，所述罐体的上端和下端均安装有进料口和出料口，所述罐体的上端安装有驱动电机，所述驱动电机的转动轴延伸至罐体的内腔，且安装有控制齿圈，所述控制齿圈的两侧啮合有从动齿圈，两个所述从动齿圈上分别安装有螺旋搅拌带和搅拌框，所述搅拌框上设置有搅拌杆。
[0005]优选的，所述控制齿圈和从动齿圈的外侧包裹设置有密封框，所述密封框与罐体的内壁相固定。
[0006]优选的，所述螺旋搅拌带和搅拌框与密封框转动连接，所述螺旋搅拌带和搅拌框分别位于罐体的内腔两侧。
[0007]优选的，所述密封框的两侧倾斜设置，且所述进料口设置有两个，且分别位于密封框的倾斜侧面的上方。<br/>[0008]优选的，所述搅拌框的中部设置有支撑竖杆，所述支撑竖杆上套接有多个轴套，所述轴套的两侧固定有横杆，所述搅拌杆固定在横杆上。
[0009]优选的，所述罐体的底部设置有多个支撑腿，所述支撑腿的底部安装有防震垫。
[0010]与传统技术相比，本技术产生的有益效果是：
[0011]1、该乳制品发酵罐，通过在罐体内设置螺旋搅拌带和搅拌框，通过两个不同的搅拌结构对罐体内的原料进行搅拌，提高搅拌效率和搅拌质量，通过设置驱动电机，单个驱动电机带动控制齿圈转动，从而带动两侧的从动齿圈反向转动，从而带动与其连接的螺旋搅拌带和搅拌框反向转动，进一步的提高搅拌效率和混合质量。
附图说明
[0012]图1为本技术的整体结构示意图；
[0013]图2为本技术的内部结构示意图一；
[0014]图3为本技术的内部结构示意图二。
[0015]图中：1、罐体；2、进料口；3、驱动电机；4、支撑腿；5、出料口；6、控制齿圈；7、从动齿圈；8、搅拌框；9、螺旋搅拌带；10、横杆；11、搅拌杆；12、轴套；13、支撑竖杆；14、密封框。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]本实用的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系，仅是为了便于描述本实用和简化描述，而不是指示或者暗示所指的装置或者元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用的限制。
[0018]本实用的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限制，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，可以是机械连接，也可以是电连接，可以是直接连接，也可以是通过中间媒介相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用中的具体含义。
[0019]如图1
‑
3所示，在本实施例中，结合图1至图3说明本实施方式，一种乳制品发酵罐，包括罐体1，所述罐体1的上端和下端均安装有进料口2和出料口5，所述罐体1的上端安装有驱动电机3，所述驱动电机3的转动轴延伸至罐体1的内腔，且安装有控制齿圈6，所述控制齿圈6的两侧啮合有从动齿圈7，两个所述从动齿圈7上分别安装有螺旋搅拌带9和搅拌框8，所述搅拌框8上设置有搅拌杆11。
[0020]通过在罐体内设置螺旋搅拌带和搅拌框，通过两个不同的搅拌结构对罐体内的原料进行搅拌，提高搅拌效率和搅拌质量，通过设置驱动电机，单个驱动电机带动控制齿圈转动，从而带动两侧的从动齿圈反向转动，从而带动与其连接的螺旋搅拌带和搅拌框反向转动，进一步的提高搅拌效率和混合质量。
[0021]结合图1至图3说明本实施方式，本实施例中，所述控制齿圈6和从动齿圈7的外侧包裹设置有密封框14，所述密封框14与罐体1的内壁相固定，所述螺旋搅拌带9和搅拌框8与密封框14转动连接，所述螺旋搅拌带9和搅拌框8分别位于罐体1的内腔两侧，所述密封框14的两侧倾斜设置，且所述进料口2设置有两个，且分别位于密封框14的倾斜侧面的上方，所述搅拌框8的中部设置有支撑竖杆13，所述支撑竖杆13上套接有多个轴套12，所述轴套12的两侧固定有横杆10，所述搅拌杆11固定在横杆10上，所述罐体1的底部设置有多个支撑腿4，所述支撑腿4的底部安装有防震垫。
[0022]通过设置密封框，避免传动机构对原料污染，且使得传动机构更好的进行转动，两个进料口进入的原料通过密封框两个倾斜侧面进行分散，在进料时将原料均匀分散，更好的进行混合，且根据需要同时添加不同的物料，十分便捷，在搅拌框进行转动时，其支撑竖杆上套接的轴套横杆和搅拌杆由于原料的阻力摆动，进一步的提高搅拌效果。
[0023]以上只通过说明的方式描述了本技术的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本技术的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本技术权利要求保护范围的限制。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳制品发酵罐，包括罐体，所述罐体的上端和下端均安装有进料口和出料口，其特征在于：所述罐体的上端安装有驱动电机，所述驱动电机的转动轴延伸至罐体的内腔，且安装有控制齿圈，所述控制齿圈的两侧啮合有从动齿圈，两个所述从动齿圈上分别安装有螺旋搅拌带和搅拌框，所述搅拌框上设置有搅拌杆。2.根据权利要求1所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述控制齿圈和从动齿圈的外侧包裹设置有密封框，所述密封框与罐体的内壁相固定。3.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述螺旋搅拌带和搅拌框与密...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩蕾，
申请(专利权)人：江苏维扬乳业有限公司，
类型：新型
国别省市：