一种面包烤制前的预处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及面包烤制设备技术领域，具体为一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳，所述外壳的内部安装有内壳，所述内壳的顶部转动安装有顶盖，所述顶盖的底端面竖直安装有连接杆。在安装顶盖时，两块清洁刮板向内侧挤压弹簧，顶盖安装完成后，在弹簧的作用下使两块清洁刮板均与内壳的内壁接触，当顶盖转动时，可带动连接杆转动，使搅拌杆对内壳内的面粉混合物进行充分的搅拌混合，在搅拌杆对面粉混合物搅拌的同时，清洁刮板可对内壳上沾附的面粉混合物进行刮取，从而大大降低了工作人员的劳动强度，通过插槽将支撑杆插入外壳的底部，可方便对外壳的高度进行调整，且便于安装与拆卸，方便工作人员的使用，从而提高的本装置的实用性。实用性。实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种面包烤制前的预处理装置


[0001]本技术涉及面包烤制设备
，具体为一种面包烤制前的预处理装置。

技术介绍

[0002]面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，随着面包屑需求的日渐增大，对传统的加工的效率和质量也提出了苛刻的要求，且为了增加面包的营养，提高面包的口感，在揉面团的时候通常会加入鸡蛋、黄油、白糖、牛奶等原料，混合完成后再进行烤制，其中酵母面包在制作时需要将面粉制成面团，需要对其进行预处理；
[0003]现有技术中(公开号：CN210748870U)公开的一种酵母面包制备用面粉预处理装置，包括外壳，所述外壳顶端设有开口，所述外壳内腔设有多个限位槽，所述外壳内活动连接有内壳，所述内壳侧面固定有多个限位条，所述限位条活动安装在限位槽内，所述内壳顶端活动连接有顶盖，所述顶盖侧壁顶部固定有齿圈，所述顶盖侧壁底部固定有滚动轴承，所述外壳侧壁开有通孔，所述顶盖底端固定有两个本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的内部安装有内壳(2)，所述内壳(2)的顶部转动安装有顶盖(10)，所述顶盖(10)的底端面竖直安装有连接杆(3)，所述连接杆(3)的两侧面均固定安装有安装框(4)，两个所述安装框(4)的内部均水平固定连接有弹簧(5)，两根所述弹簧(5)的一端均固定连接有导通块(6)，两块所述导通块(6)的两侧面均水平固定连接有限位块(7)，四块所述限位块(7)分别滑动安装在对应的安装框(4)内，两块所述导通块(6)相互远离的一侧面均竖直安装有清洁刮板(8)，且两个所述安装框(4)的底部均竖直安装有搅拌杆(9)。2.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：所述连接杆(3)位于顶盖(10)底端面的中部处，两个所述安装框(4)以连接杆(3)为中心对称设置，所述顶盖(10)的顶端面与外壳(1)的顶端面位于同一水平线上。3.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐伟鸿，李官腾，陈学锋，
申请(专利权)人：广东百利食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：