一种银耳多糖的制备方法及应用技术

本发明专利技术属于中医药技术领域，具体涉及一种银耳多糖的制备方法及应用。其制备方法包括先将银耳用溶剂浸泡，过滤；然后向滤渣中加入含添加剂的水溶液混合，打浆，离心，取上清液；再将上清液酶解，醇沉，得多糖沉淀；最后将多糖沉淀复溶，加热除去有机溶剂，干燥，即得；其中，步骤(2)中所述添加剂包括抗坏血酸钠、抗坏血酸、酒石酸钠和山梨醇。本发明专利技术采用的方法药材利用率高，银耳多糖的得率和纯度较高，提取时间短，能耗低，更有利于工业化生产。更有利于工业化生产。更有利于工业化生产。

【技术实现步骤摘要】
一种银耳多糖的制备方法及应用


[0001]本专利技术属于中医药
，具体涉及一种银耳多糖的制备方法及应用。

技术介绍

[0002]银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，是我国传统的真菌食药，大量研究表明银耳对于治疗肺热咳嗽、胃炎、面部面斑、癌症肿瘤等病症具有治疗作用，且大部分的生物活性均与银耳多糖成分相关，研究表明，银耳多糖具有调节免疫、降血糖、降血脂、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和抗氧化等多种功效。
[0003]目前，银耳多糖的提取纯化工艺主要有热水浸提法，超声辅助提取法，醇沉法，大孔树脂吸附吸附法，阴离子交换树脂法，Sevage试剂去除蛋白质等等，但是目前银耳多糖的提取率和提取的银耳多糖的纯度仍然较低，要么提取率提高了，纯度不足，要么提高了纯度，收率下降了，很难两全其美，产业化体系也尚待完善。然而受提取效果的制约，目前应用开发较少，市场产品不足，在食品、医药、美容等各个领域，需要进一步开发其潜在价值。
[0004]如专利申请CN107586349A公开了中性缓冲溶液提取银耳多糖的方法，包括以下步骤：在加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种银耳多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将银耳用溶剂浸泡，过滤；(2)然后向滤渣中加入含添加剂的水溶液混合，打浆，离心，取上清液；(3)将上清液酶解，醇沉，得多糖沉淀；(4)将多糖沉淀复溶，加热除去有机溶剂，干燥，即得；其中，步骤(2)中所述添加剂包括抗坏血酸钠、抗坏血酸、酒石酸钠和山梨醇。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述的溶剂为乙醇
‑
乙酸水溶液；所述乙醇与乙酸的质量浓度分别为45
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55％，0.05
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0.1％；所述银耳与溶剂的质量体积比为1g：1
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3mL，浸泡的时间为20
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40min。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述含添加剂的水溶液的制备方法包括将水中依次加入抗坏血酸钠、抗坏血酸、酒石酸钠、山梨醇和水，制成水溶液即可。4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述水溶液中抗坏血酸钠的质量浓度为0.3
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0.5％、抗坏血酸的质量浓度为0.1
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0.3％、酒石酸钠的质量浓度为0.05
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0.1％、山梨醇的质量浓度为0.01
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0.05％。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述银耳与水溶液的质量体积比为1:25
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35g/...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚婷，纪超，林敏，汪海清，黄瑾雯，
申请(专利权)人：福建医颜科生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：