【技术实现步骤摘要】
一种生产糟粕醋用的消毒装置
[0001]本技术涉及消毒
,具体涉及一种生产糟粕醋用的消毒装置。
技术介绍
[0002]糟粕醋又称“女人醋”、“三八醋”,是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃,已成为最具海南特色的小吃美食之一。在铺前这片土地上每年出产的粮食,不仅能够供自家食用,还有富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。糟粕醋因抗衰老、预防肥胖、美容护肤而得名。
[0003]现有技术中,糟粕醋的制备过程,为了保证糟粕醋的生产质量,需要在生产加工之前需要对制备装置进行杀菌消毒,现有多采用向盛放糟粕醋生产原料的容器内部通入高温蒸汽进行灭菌,而忽略容器外部的杀菌消毒,随着生产的进行,容器外部的细菌会沿着各连接处进入容器内部对生产原料形成污染,同时当糟粕醋生产完成将产品移送走之后缺少清洗容器内部结构,给容器清洗带来不变,因此,需要提出有效的方案来解决以上问题。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的缺陷,本技术的一种生产糟粕醋用的消毒装置,通过设置消毒罐和内胆,消毒罐 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种生产糟粕醋用的消毒装置,其特征在于,包括消毒罐(10)、内胆(20)以及顶盖(30),所述内胆(20)设置在所述消毒罐(10)内部,所述内胆(20)和所述消毒罐(10)上方都具有开口,所述内胆(20)上方开口周侧具有凸块(201),所述消毒罐(10)上方设置有与所述凸块(201)相对应的台阶(101),所述凸块(201)上设置有若干通孔(2011),所述顶盖(30)上设置有第一固定座(301),所述消毒罐(10)上与所述第一固定座(301)对应设置有第二固定座(102),所述第一固定座(301)和所述第二固定座(102)之间通过螺栓(40)连接,所述消毒罐(10)上设置有蒸汽管道(50),所述蒸汽管道(50)连通所述消毒罐(10)内部,所述蒸汽管道(50)包括进气管道和出气管道,所述进气管道和所述出气管道上分别设置有蒸汽控制阀(60),所述消毒罐(10)一侧设置有控制箱(70)。2.如权利要求1所述的生产糟粕醋用的消毒装置,其特征在于:还包括喷头(80),所述喷头(80)设置在所述消毒罐(10)内部的所述内胆(20)上侧,所述喷头(80)上端均连接有连接管,连接管右端连接有水泵(90),所述水泵(90)右端通过连接管连接有水箱(100)。3.如权利要求2所述的生产糟粕醋用的消毒装置,其特征在于:所述消毒罐(10)内左端上侧设有温度传感器(110)。4...
【专利技术属性】
技术研发人员:孟洋,高冰冶,姜玲玲,丁方,
申请(专利权)人:文昌铺前陈符林糟粕醋科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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