一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置制造方法及图纸

技术编号:36330658 阅读:15 留言:0更新日期:2023-01-14 17:40
本实用新型专利技术涉及沥水装置技术领域,尤其涉及一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,其技术方案包括:平板、沥水篮和筛网,所述箱体两侧分别嵌入安装有轴承,所述沥水篮两侧分别焊接有固定杆,两个所述固定杆相背离的一端分别与两个轴承转动连接,所述底座顶部安装有伺服电机,所述伺服电机与箱体相对的一侧转动安装有连轴杆,所述连轴杆与箱体相对的一侧安装有第一齿盘,所述箱体背离底座的一侧开设有插孔,所述筛网从插孔插入箱体内部,所述筛网下方的箱体一侧安装有排水管。本实用新型专利技术具有带动沥水篮做左右来回小幅度的晃动,提高沥水篮内部鸡肉沥水速度,水中含有的碎肉堵住排水管,同时将碎肉收集起来,避免浪费的优点。避免浪费的优点。避免浪费的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置


[0001]本技术涉及沥水装置
,具体为一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置。

技术介绍

[0002]在生鸡加工生产线中,对鸡肉中的清洗及水分含量的要求比较严格,鸡肉在清洗完成后,需要将鸡肉表面的水分沥干,避免影响下一道工序。
[0003]经过大量检索发现,中国技术专利专栏:申请号CN201721261178.7,公开号:CN207369984U,提供了一种快速沥水装置,属于禽类肉食加工领域。其技术方案为:它包括底面带有漏水孔的沥水筐,还包括沥水箱和用于驱动沥水筐前后移动的移动机构,移动机构包括两个平行设置在沥水箱相对两个侧壁之间的丝杠,和设置在丝杠上的丝杠滑块;两个丝杠连接有同步驱动机构;沥水筐相对的两侧侧壁上对称铰接有转轴,转轴另一端设置有与转轴垂直且向下的定位杆,丝杠滑块上端面设置有与定位杆配合使用的定位孔。本技术的有益效果为:结构简单,沥水筐在垫板上往复直线运动,垫板上的凸起起到支撑沥水筐和上下晃动沥水筐避免碎肉等堵塞漏水孔的作用,垫板上设置有通孔,起到二次沥水的作用,省时省力
[0004]综上所述,该装置可以带动沥水筐晃动,避免碎肉等堵塞漏水孔的作用,但是该装置无法将水中的碎肉收集起来,不仅会造成浪费,还容易堵住下水管。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,具备带动沥水篮做左右来回小幅度的晃动,提高沥水篮内部鸡肉沥水速度,水中含有的碎肉堵住排水管,同时将碎肉收集起来,避免浪费的优点,解决了传统的沥水装置容易堵住排水管的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,包括平板、沥水篮和筛网,所述平板上表面一侧焊接有底座,所述平板上表面另一侧安装有箱体,所述箱体两侧分别嵌入安装有轴承,所述沥水篮两侧分别焊接有固定杆,两个所述固定杆相背离的一端分别与两个轴承转动连接,所述底座顶部安装有伺服电机,所述伺服电机与箱体相对的一侧转动安装有连轴杆,所述连轴杆与箱体相对的一侧安装有第一齿盘,所述箱体背离底座的一侧开设有插孔,所述筛网从插孔插入箱体内部,所述筛网下方的箱体一侧安装有排水管。
[0007]优选的,所述平板底部四角处分别安装有支柱。通过支柱,给平板提供支撑力。
[0008]优选的,所述箱体顶部设有开口不封闭。通过开口,工人可以将鸡肉放到箱体内部的沥水篮力进行沥水。
[0009]优选的,所述固定杆与底座相对的一端穿过轴承,固定杆穿过轴承的一端安装有第二齿盘,第二齿盘与第一齿盘啮合连接。通过啮合连接,伺服电机带动第一齿盘转动时,
第一齿盘会传动给第二齿盘,第二齿盘带动活动杆转动。
[0010]优选的,所述箱体内部背离插孔的一侧开设有固定槽,筛网插入箱体内部的一侧插入固定槽内,筛网背离固定槽的一侧安装有把手。通过固定槽,将筛网固定在箱体内部,通过把手,可以将筛网从箱体内部抽出去。
[0011]优选的,所述箱体内部背离排水管的一侧焊接有导流板。通过导流板,可以将鸡肉沥出来的水集中在箱体内部的一侧。
[0012]优选的,所述排水管的排水口朝下,排水口处塞入有木塞。通过木塞,可以防止排水管的排水口处漏水,拔掉木塞,排水管就可以将箱体内部的水排出。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]1、本技术通过设置伺服电机、第一齿盘、第二齿盘和固定杆,伺服电机通过连轴杆带动第一齿盘左右来回小幅度转动,第一齿盘通过第二齿盘带动固定杆左右来回小幅度转动,固定杆带动沥水篮左右来回小幅度晃动,加快沥水篮内部鸡肉的沥水速度,达到了带动沥水篮做左右来回小幅度的晃动,提高沥水篮内部鸡肉沥水速度的效果。
[0015]2、本技术通过设置插孔、筛网和把手,筛网从插孔箱体内部,鸡肉沥出来的水会穿过筛网,流到箱体内部底端,筛网将水中含有的碎肉拦截在内部,防止碎肉堵住排水管,使用把手可以将筛网从箱体内部抽出来,对筛网内部的鸡肉进行清理,达到了将鸡肉沥出来的水在筛选一遍,防止水中含有的碎肉堵住排水管,同时将碎肉收集起来,避免浪费的效果。
附图说明
[0016]图1为本技术的结构示意图;
[0017]图2为本技术的结构示意图;
[0018]图3为本技术的结构示意图;
[0019]图4为本技术的结构示意图。
[0020]图中:1、支柱;2、平板;3、底座;4、伺服电机;5、连轴杆;6、第一齿盘;7、第二齿盘;8、固定杆;9、箱体;10、轴承;11、把手;12、排水管;13、木塞;14、沥水篮;15、插孔;16、筛网;17、导流板;18、固定槽。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安
装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0025]实施例一
[0026]如图1

4所示,本技术提出的一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,该装置连接外接电源,包括平板2、沥水篮14和筛网16,平板2上表面一侧焊接有底座3,平板2上表面另一侧安装有箱体9,箱体9顶部设有开口不封闭,平板2底部四角处分别安装有支柱1,箱体9两侧分别嵌入安装有轴承10,沥水篮14两侧分别焊接有固定杆8,两个固定杆8相背离的一端分别与两个轴承10转动连接,底座3顶部安装有伺服电机4,正如本领域技术人员所熟知的伺服电机4的提供司空见惯,其属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配,伺服电机4与箱体9相对的一侧转动安装有连轴杆5,连轴杆5与箱体9相对的一侧安装有第一齿盘6本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,包括平板(2)、沥水篮(14)和筛网(16),其特征在于:所述平板(2)上表面一侧焊接有底座(3),所述平板(2)上表面另一侧安装有箱体(9),所述箱体(9)两侧分别嵌入安装有轴承(10),所述沥水篮(14)两侧分别焊接有固定杆(8),两个所述固定杆(8)相背离的一端分别与两个轴承(10)转动连接,所述底座(3)顶部安装有伺服电机(4),所述伺服电机(4)与箱体(9)相对的一侧转动安装有连轴杆(5),所述连轴杆(5)与箱体(9)相对的一侧安装有第一齿盘(6),所述箱体(9)背离底座(3)的一侧开设有插孔(15),所述筛网(16)从插孔(15)插入箱体(9)内部,所述筛网(16)下方的箱体(9)一侧安装有排水管(12)。2.根据权利要求1所述的一种用于生鸡禽屠宰中的快速沥水装置,其特征在于:所述平板(2)底部四角处分别安装有支柱(1)。3.根据权利要求1所述的一种用于生鸡禽...

【专利技术属性】
技术研发人员:许霞
申请(专利权)人:山东厄克塞德食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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