一种牛肉干生产用原料清洗机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种牛肉干生产用原料清洗机，属于食品加工设备技术领域。该牛肉干生产用原料清洗机包括储水结构、旋转机构和清洗机构。所述储水结构包括储水箱和进出水件，所述进出水件安装在储水箱的一侧；所述旋转机构包括步进电机和旋转件，所述步进电机安装在储水箱的一侧，所述旋转件转动在储水箱的内部；所述清洗机构包括超声波发生器、过滤件、水泵和输水件，所述超声波发生器固定在所述储水箱的底部，所述过滤件安装在所述储水箱的另一侧，所述水泵固定在所述过滤件的顶部。本实用新型专利技术采用浸泡、超声波清洗和水循环过滤冲洗，提高对牛肉清洗的质量，采用转动浸泡方式清洗牛肉能提高对牛肉清洗的效率。牛肉能提高对牛肉清洗的效率。牛肉能提高对牛肉清洗的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干生产用原料清洗机


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体而言，涉及一种牛肉干生产用原料清洗机。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，在牛肉干生产之前需要对牛肉进行清洗。
[0003]中国专利号CN214593933U提供一种牛肉混合清洗机，包括清洗筒，所述清洗筒的顶部固定连接有机架，所述机架的顶部固定安装有推杆电机，所述推杆电机的输出端贯穿于机架置于机架的下侧。本技术通过推杆电机、转盘、伺服电机、连接杆、内筒、清洗筒、转轴和螺旋搅拌叶的设置，将牛肉放入到内筒内，然后启动推杆电机将内筒置于清洗筒内的清洗水内，然后启动伺服电机带动螺旋搅拌叶进行转动，从而能够带动内筒内的牛肉在内筒内上下移动搅拌清洗，从而避免牛肉在内筒内堆积，进一步能够提高牛肉清洗的效果，并且四个独立的内筒能够同时对多个牛肉进行清洗，从而提高牛肉清洗的效率，较为实用，适合广泛推广和使用。
[0004]目前，现有的牛肉干生产用原料清洗机，上述专利虽然能对升降浸泡牛肉和螺旋搅拌牛肉提高清洗效果，但是使用的电气组件过多，结构过于复杂，同时不带有水循环过滤冲洗功能。

技术实现思路

[0005]为了弥补以上不足，本技术提供了一种牛肉干生产用原料清洗机，旨在改善牛肉干生产用原料清洗机，在通常情况下结构相对复杂、清洗效率较低的问题。
[0006]本技术是这样实现的：<br/>[0007]本技术提供一种牛肉干生产用原料清洗机，包括储水结构、旋转机构和清洗机构。
[0008]所述储水结构包括储水箱和进出水件，所述进出水件安装在储水箱的一侧；所述旋转机构包括步进电机和旋转件，所述步进电机安装在储水箱的一侧，所述旋转件转动在储水箱的内部；所述清洗机构包括超声波发生器、过滤件、水泵和输水件，所述超声波发生器固定在所述储水箱的底部，所述过滤件安装在所述储水箱的另一侧，所述水泵固定在所述过滤件的顶部，所述输水件固定在所述水泵的输出端，所述输水件贯穿在所述储水箱的另一侧。
[0009]在本技术的一种实施例中，所述进出水件包括排水管和进水管，所述排水管和进水管固定连通在所述储水箱的一侧，所述排水管和进水管的一侧均安装有阀门。
[0010]在本技术的一种实施例中，所述储水箱的正面通过合页转动连接有箱门，所述储水箱的正面嵌入安装有液位计。
[0011]在本技术的一种实施例中，所述旋转件包括转动盘和固定杆，所述转动盘转动在所述储水箱的内部，所述转动盘的一端固定在步进电机的输出端，所述固定杆固定在所述转动盘的内部。
[0012]在本技术的一种实施例中，所述固定杆的外部卡接有放置件，所述放置件包括放料盒，所述放料盒的顶部固定有挂架，所述挂架活动卡接在固定杆的外部。
[0013]在本技术的一种实施例中，所述过滤件包括过滤壳和过滤芯，所述过滤壳固定在所述储水箱的另一侧，所述过滤芯固定在所述过滤壳内。
[0014]在本技术的一种实施例中，所述输水件包括输水管和支管，所述输水管的一端固定安装在水泵的输出端，所述输水管的一端位于在储水箱的内部，所述支管固定在位于所述储水箱内部所述输水管的底部，所述支管的一端安装有喷头。
[0015]本技术的有益效果是：本技术通过上述设计得到的一种牛肉干生产用原料清洗机，使用时，通过水泵将储水箱内水进行循环利用，同时将水通过输水管和喷头喷出对牛肉进行冲洗，同时通过过滤件内的过滤芯能对通过水泵输送的水进行过滤，提高对牛肉干原料清洗的干净度，超声波发生器产生高频震动，进一步提高对牛肉干原料清洗的质量，通过旋转机构内的步进电机带动旋转件转动，旋转件转动能将放料盒浸入到清洗水中，能对牛肉干原料进行浸泡清洗，同时采用步进电机能连续对牛肉干原料进行清洗，提高对牛肉干原料清洗的效率。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0017]图1是本技术实施方式提供的牛肉干生产用原料清洗机整体结构示意图；
[0018]图2为本技术实施方式提供的牛肉干生产用原料清洗机内部结构示意图；
[0019]图3为本技术实施方式提供的牛肉干生产用原料清洗机放料盒结构示意图；
[0020]图4为本技术实施方式提供的牛肉干生产用原料清洗机水泵和过滤件结构示意图。
[0021]图中：100
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储水结构；110
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储水箱；120
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进出水件；121
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排水管；122
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进水管；123
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阀门；130
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箱门；140
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液位计；200
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旋转机构；210
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步进电机；220
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旋转件；221
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转动盘；222
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固定杆；230
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放置件；231
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放料盒；232
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挂架；300
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清洗机构；310
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超声波发生器；320
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过滤件；321
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过滤壳；322
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过滤芯；330
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水泵；340
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输水件；341
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输水管；342
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支管；343
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喷头。
具体实施方式
[0022]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例
[0024]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种牛肉干生产用原料清洗机，包括储水结构100、旋转机构200和清洗机构300。
[0025]请参阅图1
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图2，储水结构100包括储水箱110和进出水件120，进出水件120安装在储水箱110的一侧。
[0026]进出水件120包括排水管121和进水管122，排水管121和进水管122固定连通在储水箱110的一侧，排水管121和进水管122的一侧均安装有阀门123，阀门123用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干生产用原料清洗机，其特征在于，包括储水结构(100)，所述储水结构(100)包括储水箱(110)和进出水件(120)，所述进出水件(120)安装在储水箱(110)的一侧；旋转机构(200)，所述旋转机构(200)包括步进电机(210)和旋转件(220)，所述步进电机(210)安装在储水箱(110)的一侧，所述旋转件(220)转动在储水箱(110)的内部；清洗机构(300)，所述清洗机构(300)包括超声波发生器(310)、过滤件(320)、水泵(330)和输水件(340)，所述超声波发生器(310)固定在所述储水箱(110)的底部，所述过滤件(320)安装在所述储水箱(110)的另一侧，所述水泵(330)固定在所述过滤件(320)的顶部，所述输水件(340)固定在所述水泵(330)的输出端，所述输水件(340)贯穿在所述储水箱(110)的另一侧。2.根据权利要求1所述的一种牛肉干生产用原料清洗机，其特征在于，所述进出水件(120)包括排水管(121)和进水管(122)，所述排水管(121)和进水管(122)固定连通在所述储水箱(110)的一侧，所述排水管(121)和进水管(122)的一侧均安装有阀门(123)。3.根据权利要求1所述的一种牛肉干生产用原料清洗机，其特征在于，所述储水箱(110)的正面通过合页转动连接有箱门(130)，所述储水箱(110)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨培芳，柳萍，牟静，李长鑫，
申请(专利权)人：重庆乾方天地食品有限公司，
类型：新型
国别省市：