一种红曲发酵制备装置制造方法及图纸

技术编号:36292244 阅读:13 留言:0更新日期:2023-01-13 10:05
本发明专利技术涉及红曲加工技术领域,具体涉及一种红曲发酵制备装置,搅拌轴动力连接有丝杠电机,丝杠电机安装于电机壳内部,电机壳固定安装于内筒内部,所述搅拌轴内部中空,搅拌轴内部可旋转安装有丝杠,所述丝杠上螺纹安装有丝杠螺母,所述丝杠螺母连接有连接板,所述搅拌轴侧面开设有移动槽,连接板自移动槽伸出,所述连接板端部连接有连接筒,连接筒中安装有传送螺旋杆,传送螺旋杆动力连接有传送电机,所述连接筒靠近搅拌轴的上表面开设有进料口,所述搅拌轴上安装有搅拌叶。传送电机驱动传送螺旋杆旋转,将靠近搅拌轴的物料向着靠近外筒侧壁的位置运输,从而使得物料的受热更加均匀。从而使得物料的受热更加均匀。从而使得物料的受热更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种红曲发酵制备装置


[0001]本专利技术涉及红曲发酵
,尤其涉及一种红曲发酵制备装置。

技术介绍

[0002]红曲由粳米或者糯米发酵而成,在进行发酵过程中,主要通过浸泡、蒸炊、加醇头和曲娘、发酵、散热再发酵等工序制成。申请号为CN202010903293.X,提供了一种功能性保健红曲发酵制备工艺及其制备装置,通过伺服电机带动转轴与发酵罐本体相对转动,从而使得搅拌装置与耙齿能够快速均匀的搅拌,由于装置易拆除,能够方便对装置内部进行清理。而该装置在进行搅拌的过程中,需要对原料进行加热,加热过程通过水浴实现。
[0003]但是,本申请人发现,现有技术至少存在以下问题:
[0004]水浴加热时,容器内部的原料,自容器外壁至内部其温度逐渐降低,在而搅拌桨叶也无法实现容器外壁处的原料与内部原料的交换,导致加热温度不均匀。

技术实现思路

[0005]有鉴于此,本专利技术的目的在于提出一种红曲发酵制备装置,以解决水浴加热时,容器内部的原料,自容器外壁至内部其温度逐渐降低,在而搅拌桨叶也无法实现容器外壁处的原料与内部原料的交换,导致加热温度不均匀的问题。
[0006]基于上述目的,本专利技术提供了一种红曲发酵制备装置,包括底座,所述底座上安装有外筒,外筒中设有容置腔,容置腔中安装有内筒,所述内筒的内部安装有搅拌轴,搅拌轴动力连接有丝杠电机,丝杠电机安装于电机壳内部,电机壳固定安装于内筒内部,所述搅拌轴内部中空,搅拌轴内部可旋转安装有丝杠,所述丝杠上螺纹安装有丝杠螺母,所述丝杠螺母连接有连接板,所述搅拌轴侧面开设有移动槽,连接板自移动槽伸出,所述连接板端部连接有连接筒,连接筒中安装有传送螺旋杆,传送螺旋杆动力连接有传送电机,所述连接筒靠近搅拌轴的上表面开设有进料口,所述搅拌轴上安装有搅拌叶,外筒的顶部安装有盖板,外筒联通有进水口与出水口,所述外筒底部设有导向筒,内筒自导向筒中向下延伸形成出料筒,出料筒与导向筒之间密封,所述出料筒上安装有密封盖。
[0007]可选的,所述外筒内部安装有连接座,连接座通过连接杆固定安装于外筒中,所述连接座上安装有连接筒,连接筒套设于搅拌轴的端部,所述连接筒内部安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆的输出端连接有卡座,所述丝杠端部开设有卡槽,所述卡座端部设有与卡槽相适配的卡销。
[0008]可选的,所述底座上安装有安装架,安装架上安装有驱动电机,所述驱动电机动力连接有安装轴,所述安装轴与外筒固定连接,驱动电机驱动外筒旋转。
[0009]可选的,导向筒上安装有安装座,安装座上安装有转动电机,所述转动电机动力连接有驱动齿轮,所述驱动齿轮啮合连接有从动齿轮,所述从动齿轮固定安装于出料筒外周。
[0010]可选的,内筒顶端开口,开口边缘向外翻卷形成限制座,所述外筒内壁上安装有托盘,所述限制座与所述托盘相配合。
[0011]可选的,所述托盘上开设有T型环槽,所述限制座上设有T型卡环,T型卡环卡设于T型环槽。
[0012]可选的,所述盖板与所述外筒之间铰接,所述盖板内部安装有密封圈。
[0013]可选的,外筒内壁中安装有温度开关,温度开关检测外筒中水的温度。
[0014]本专利技术的有益效果:本专利技术提供一种红曲发酵制备装置,在进行使用时,将物料放置于内筒中,丝杠电机驱动搅拌轴转动,搅拌轴转动带动搅拌叶转动,对物料进行搅拌,同时向容置腔中通入热水,为内筒提供热量,在搅拌轴转动的过程中,传送电机驱动传送螺旋杆旋转,将靠近搅拌轴的物料向着靠近外筒侧壁的位置运输,从而使得物料的受热更加均匀。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本专利技术实施例一种红曲发酵制备装置示意图;
[0017]图2为图1中A部分的局部放大示意图;
[0018]图3为图1中B部分的局部放大示意图;
[0019]图4为本专利技术实施例一种红曲发酵制备装置内筒的示意图;
[0020]图5为本专利技术实施例一种红曲发酵制备装置的侧面示意图。
[0021]图中标记为:
[0022]101、底座;102、安装架;103、驱动电机;104、安装轴;201、外筒;202、容置腔;203、托座;204、盖板;205、进水口;206、出水口;207、导向筒;208、安装座;209、转动电机;210、驱动齿轮;211、连接座;212、连接筒;213、电动伸缩杆;214、卡座;215、卡销;301、内筒;302、限制座;303、搅拌轴;304、移动槽;305、丝杠;306、丝杠电机;307、丝杠螺母;308、连接板;309、传送筒;310、传送电机;311、传送螺旋杆;312、进料口;313、从动齿轮;314、密封盖;315、搅拌叶。
具体实施方式
[0023]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本专利技术进一步详细说明。
[0024]需要说明的是,除非另外定义,本专利技术使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本专利技术中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
[0025]如图1

图5所示,本说明书具体实施例提供一种红曲发酵制备装置,包括底座101,所述底座101上安装有外筒201,外筒201中设有容置腔202,容置腔202中安装有内筒301,所述内筒301的内部安装有搅拌轴303,搅拌轴303动力连接有丝杠电机306,丝杠电机306安装于电机壳内部,电机壳固定安装于内筒301内部,所述搅拌轴303内部中空,搅拌轴303内部可旋转安装有丝杠305,所述丝杠305上螺纹安装有丝杠螺母307,所述丝杠螺母307连接有连接板308,所述搅拌轴303侧面开设有移动槽304,连接板308自移动槽304伸出,所述连接板308端部连接有连接筒309,连接筒309中安装有传送螺旋杆311,传送螺旋杆311动力连接有传送电机310,所述连接筒309靠近搅拌轴303的上表面开设有进料口312,所述搅拌轴303上安装有搅拌叶315,外筒201的顶部安装有盖板204,外筒201联通有进水口205与出水口206,所述外筒201底部设有导向筒207,内筒301自导向筒207中向下延伸形成出料筒,出料筒与导向筒207本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红曲发酵制备装置,包括底座(101),所述底座(101)上安装有外筒(201),外筒(201)中设有容置腔(202),容置腔(202)中安装有内筒(301),所述内筒(301)的内部安装有搅拌轴(303),其特征在于,搅拌轴(303)动力连接有丝杠电机(306),丝杠电机(306)安装于电机壳内部,电机壳固定安装于内筒(301)内部,所述搅拌轴(303)内部中空,搅拌轴(303)内部可旋转安装有丝杠(305),所述丝杠(305)上螺纹安装有丝杠螺母(307),所述丝杠螺母(307)连接有连接板(308),所述搅拌轴(303)侧面开设有移动槽(304),连接板(308)自移动槽(304)伸出,所述连接板(308)端部连接有连接筒(309),连接筒(309)中安装有传送螺旋杆(311),传送螺旋杆(311)动力连接有传送电机(310),所述连接筒(309)靠近搅拌轴(303)的上表面开设有进料口(312),所述搅拌轴(303)上安装有搅拌叶(315),外筒(201)的顶部安装有盖板(204),外筒(201)联通有进水口(205)与出水口(206),所述外筒(201)底部设有导向筒(207),内筒(301)自导向筒(207)中向下延伸形成出料筒,出料筒与导向筒(207)之间密封,所述出料筒上安装有密封盖(314)。2.根据权利要求1所述的一种红曲发酵制备装置,其特征在于,所述外筒(201)内部安装有连接座(211),连接座(211)通过连接杆固定安装于外筒(201)中,所述连接座(211)上安装有连接筒(212),连接筒(212)套设于搅拌轴(303)的端部,所述连接筒(212)...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄卫锋修效友葛晓丽葛德州耿科英吴雪
申请(专利权)人:安徽德昌药业股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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