一种中式糕点制作用称重装置制造方法及图纸

技术编号:36282913 阅读:97 留言:0更新日期:2023-01-07 10:43
本实用新型专利技术公开了一种中式糕点制作用称重装置,涉及食品加工技术领域,包括基座,所述基座的顶端转动连接转动柱,转动柱的侧边固定连接多个糕点放置组件,基座的顶端固定设有电子秤,基座的一侧设有负压清理组件;所述糕点放置组件包括固定设置于转动柱侧边的安装杆,安装杆远离转动柱的一端固定连接电磁环,电磁环的底端吸附有放置盘,本实用新型专利技术通过将糕点放置组件与电子秤配合使用能够实现糕点的自动放置和称量,通过设置负压清理组件能够对放置盘上残余的糕点碎渣进行吸附清除,避免对下一次的称量造成干扰,在糕点制作过程中,对数量较多的糕点而言具有高效且准确的称量效果,且操作方便,实用性强。实用性强。实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种中式糕点制作用称重装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体是一种中式糕点制作用称重装置。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品,在糕点的加工过程中,常常需要使用到称重装置。
[0003]市场上的称重装置在对糕点进行称量时,糕点碎屑容易遗落在称量台上,会导致下一次的称量结果不准确,为了避免此种情况,需要操作人员在每次称量后都对称量台进行人工清理,十分麻烦。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种中式糕点制作用称重装置,解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种中式糕点制作用称重装置,包括基座,所述基座的顶端转动连接转动柱,转动柱的侧边固定连接多个糕点放置组件,基座的顶端固定设有电子秤,基座的一侧设有负压清理组件;
[0007]所述糕点放置组件本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种中式糕点制作用称重装置,包括基座(1),其特征在于,所述基座(1)的顶端转动连接转动柱(2),转动柱(2)的侧边固定连接多个糕点放置组件,基座(1)的顶端固定设有电子秤(8),基座(1)的一侧设有负压清理组件;所述糕点放置组件包括固定设置于转动柱(2)侧边的安装杆(5),安装杆(5)远离转动柱(2)的一端固定连接电磁环(6),电磁环(6)的底端吸附有放置盘(7);所述负压清理组件包括设置于基座(1)侧边的除杂管(11),除杂管(11)的输入端延伸至基座(1)的上方并固定连接负压罩(12),除杂管(11)的底端螺纹连接收集罩(15),除杂管(11)的一侧固定连接负压管(13),负压管(13)远离除杂管(11)的一端固定设有负压泵(14),负压管(13)与除杂管(11)的连接处设有滤布。2.根据权利要求1所述的中式糕点制作用称重装置,其特征在于,所述转动柱(2)的顶端同轴固定连接转动顶座(3),转动顶座(3)的外侧固定连接多个拨动杆(4),多个拨动杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李明月
申请(专利权)人:上海逍潇食品贸易有限公司
类型:新型
国别省市:

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