一种白酒酿造用催熟装置制造方法及图纸

技术编号:36217498 阅读:17 留言:0更新日期:2023-01-04 12:14
本实用新型专利技术公开了酒品催熟技术领域的一种白酒酿造用催熟装置,包括箱体,所述箱体内腔的两侧均固定安装有防护板,所述防护板内侧的顶部固定安装有导向板,所述导向板的底部固定安装有支撑杆,所述支撑杆的表面固定安装有安装板。本实用新型专利技术通过防护板的设置可以有效地防止物料在被搅拌的过程中粘至箱体的内壁处,通过导向板的设置便于输料管所传输的物料便于装置对其进行搅拌,通过驱动电机运转可以有效地带动转轴和第一搅拌杆进行转动并对箱体内部的物料进行搅拌,并加快其催熟速度,通过驱动转盘运转可以有效地带动滑轴和第二搅拌杆进行转动并有效地防止物料在被搅拌的过程中出现沉淀现象。程中出现沉淀现象。程中出现沉淀现象。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒酿造用催熟装置


[0001]本技术涉及酒品催熟
,具体是一种白酒酿造用催熟装置。

技术介绍

[0002]白酒的质量与风味,除了酿造原料和生产工艺外,白酒的催熟工艺也是影响白酒质量和风味的重要因素,目前,采用超声波和臭氧对酒液进行催熟处理。
[0003]如申请号为CN210193818U的一种树莓白酒酿造用催熟装置,包括催熟桶,催熟桶设有电机、臭氧发生器、超声波发生器、控制面板、氧气含量检测器、温度传感器、压力传感器、进液管和出液管,电机设有转轴,臭氧发生器设有进氧喷头,超声波发生器设有振动棒,进液管和出液管均设有电磁阀,转轴设有挡板组、环形板和转杆,挡板组包括上挡板和下挡板,上挡板和下挡板设有滑板和凹槽,环形板设有滑槽和竖直板,下挡板设有出气管。本技术可增加臭氧气体与酒液的接触面积,缩短臭氧气体落向酒液的时间,增加臭氧气体的作用效率,缩短催熟时间,可对催熟桶进行降温,与现有技术相比,本装置降温过程中的用水量少,具有节约用水的效果。
[0004]但是根据
技术介绍
所提出的工作原理,申请人认为,在现有技术中,对白酒催熟的过程中,因持续时间过久,内部的物料易产生沉淀,严重影响了白酒在催熟过程中的工作进度和工作效率,为使用者带来不便且无法满足现阶段使用者的使用需求。
[0005]因此,本领域技术人员提供了一种白酒酿造用催熟装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种白酒酿造用催熟装置,具备催熟效果好的优点,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种白酒酿造用催熟装置,包括箱体,所述箱体内腔的两侧均固定安装有防护板,所述防护板内侧的顶部固定安装有导向板,所述导向板的底部固定安装有支撑杆,所述支撑杆的表面固定安装有安装板,所述箱体顶部的中间部位固定安装有驱动电机,所述驱动电机的底部且延伸至箱体的内腔固定连接有转轴,所述转轴的表面固定安装有第一搅拌杆,所述安装板内侧的中间部位活动安装有驱动转盘,所述驱动转盘的内侧固定连接有滑轴,所述滑轴的表面固定安装有第二搅拌杆。
[0008]作为本技术进一步的方案:所述箱体顶部的两侧均固定安装有支柱,所述支柱的顶部固定安装有蓄料箱。
[0009]作为本技术再进一步的方案:所述箱体底部的两侧均固定安装有支撑板,所述支撑板的底部固定安装有加热箱,所述加热箱顶部的中间部位设置有加热风扇组件。
[0010]作为本技术再进一步的方案:所述箱体正面的底部固定安装有控制台,所述蓄料箱的正面固定安装有钢化玻璃窗。
[0011]作为本技术再进一步的方案:所述蓄料箱底部的两侧且延伸至箱体的内腔均
固定安装有输料管,所述蓄料箱的顶部固定安装有进料管。
[0012]作为本技术再进一步的方案:所述箱体右侧的底部固定安装有排料管,所述驱动转盘的外侧固定连接有连接板。
[0013]作为本技术再进一步的方案:所述连接板的末端活动安装有滑轮,所述安装板的内侧固定安装有挡板,所述挡板与滑轮活动连接。
[0014]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0015]1、本技术通过防护板的设置可以有效地防止物料在被搅拌的过程中粘至箱体的内壁处,通过导向板的设置便于输料管所传输的物料便于装置对其进行搅拌,通过驱动电机运转可以有效地带动转轴和第一搅拌杆进行转动并对箱体内部的物料进行搅拌,并加快其催熟速度,通过驱动转盘运转可以有效地带动滑轴和第二搅拌杆进行转动并有效地防止物料在被搅拌的过程中出现沉淀现象,使装置具备防沉淀功能,同时有效地加快了装置在催熟过程中的工作效率和工作进度。
[0016]2、本技术通过蓄料箱的设置便于对物料进行存储,通过加热箱的设置便于对箱体内部的物料进行催熟,通过控制台的设置便于使用者对装置进行控制运转,通过排料管的设置便于使用者对催熟后的物料进行排放,通过滑轮和挡板的设置可以有效地防止驱动转盘在旋转的过程中出现晃动及偏移。
附图说明
[0017]图1为本技术结构立体图;
[0018]图2为本技术结构局部仰视立体图;
[0019]图3为本技术箱体结构正视剖面图;
[0020]图4为本技术安装板结构侧视图。
[0021]图中:1、箱体;2、防护板;3、导向板;4、支撑杆;5、安装板;6、驱动电机;7、转轴;8、第一搅拌杆;9、驱动转盘;10、滑轴;11、第二搅拌杆;12、支柱;13、蓄料箱;14、支撑板;15、加热箱;16、加热风扇组件;17、控制台;18、钢化玻璃窗;19、输料管;20、进料管;21、排料管;22、连接板;23、滑轮;24、挡板。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1~4,本技术实施例中,一种白酒酿造用催熟装置,包括箱体1,箱体1内腔的两侧均固定安装有防护板2,防护板2内侧的顶部固定安装有导向板3,导向板3的底部固定安装有支撑杆4,支撑杆4的表面固定安装有安装板5,箱体1顶部的中间部位固定安装有驱动电机6,驱动电机6的底部且延伸至箱体1的内腔固定连接有转轴7,转轴7的表面固定安装有第一搅拌杆8,安装板5内侧的中间部位活动安装有驱动转盘9,驱动转盘9的内侧固定连接有滑轴10,滑轴10的表面固定安装有第二搅拌杆11。
[0024]通过防护板2的设置可以有效地防止物料在被搅拌的过程中粘至箱体1的内壁处,
通过导向板3的设置便于输料管19所传输的物料便于装置对其进行搅拌,通过驱动电机6运转可以有效地带动转轴7和第一搅拌杆8进行转动并对箱体1内部的物料进行搅拌,并加快其催熟速度,通过驱动转盘9运转可以有效地带动滑轴10和第二搅拌杆11进行转动并有效地防止物料在被搅拌的过程中出现沉淀现象,使装置具备防沉淀功能,同时有效地加快了装置在催熟过程中的工作效率和工作进度。
[0025]在本实施例中,箱体1顶部的两侧均固定安装有支柱12,支柱12的顶部固定安装有蓄料箱13。
[0026]通过蓄料箱13的设置便于对物料进行存储。
[0027]在本实施例中,箱体1底部的两侧均固定安装有支撑板14,支撑板14的底部固定安装有加热箱15,加热箱15顶部的中间部位设置有加热风扇组件16。
[0028]通过加热箱15的设置便于对箱体1内部的物料进行催熟。
[0029]在本实施例中,箱体1正面的底部固定安装有控制台17,蓄料箱13的正面固定安装有钢化玻璃窗18。
[0030]通过控制台17的设置便于使用者对装置进行控制运转。
[0031本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒酿造用催熟装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内腔的两侧均固定安装有防护板(2),所述防护板(2)内侧的顶部固定安装有导向板(3),所述导向板(3)的底部固定安装有支撑杆(4),所述支撑杆(4)的表面固定安装有安装板(5),所述箱体(1)顶部的中间部位固定安装有驱动电机(6),所述驱动电机(6)的底部且延伸至箱体(1)的内腔固定连接有转轴(7),所述转轴(7)的表面固定安装有第一搅拌杆(8),所述安装板(5)内侧的中间部位活动安装有驱动转盘(9),所述驱动转盘(9)的内侧固定连接有滑轴(10),所述滑轴(10)的表面固定安装有第二搅拌杆(11)。2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用催熟装置,其特征在于:所述箱体(1)顶部的两侧均固定安装有支柱(12),所述支柱(12)的顶部固定安装有蓄料箱(13)。3.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用催熟装置,其特征在于:所述箱体(1)底部的两侧均固定安装有支撑板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘万强
申请(专利权)人:江西锦江酒业有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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