一种食品加工搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种食品加工搅拌装置，涉及搅拌技术领域，包括物料桶，所述物料桶下端安装有支撑架，所述物料桶上端设置有用于搅拌运动的驱动机构，所述驱动机构包括齿环，所述齿环设置在物料桶上端，所述齿环上下两端安装有限位板，所述驱动机构下端安装有用于将物料切碎搅拌的搅拌机构，启动第二电机使第二搅拌轴转动，在搅拌板的作用下对物料进行初步的击碎分离，通过刀片把击碎分离的物料进行切碎加工，启动第一电机，使第一搅拌轴转动，在搅拌片的作用下对物料进行翻搅运动，从而把搅拌中黏连在一起的物料带入到搅拌板的运动范围内进行二次击碎分离，使刀片对击碎的物料进行更有效的切割，从而实现了对物料的有效切割并提升了搅拌的效率。了搅拌的效率。了搅拌的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工搅拌装置


[0001]本技术涉及搅拌
，具体而言，涉及一种食品加工搅拌装置。

技术介绍

[0002]肉类食品在加工时会将不同种类的物料混合在一起，需要用到搅拌装置，现有搅拌装置在对肉类食品进行搅拌时，会因肉类特性导致在搅拌过程中物料之间发生黏连，因为物料粘连在一起后体积随之增加，进而导致搅拌效率降低，并且因物料黏连在起一，也使得物料得不到有效的切碎，从而使得物料的搅拌效果降低，为此我们提出一种食品加工搅拌装置。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种食品加工搅拌装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0005]一种食品加工搅拌装置，包括物料桶，所述物料桶下端安装有支撑架，所述物料桶上端设置有用于搅拌运行的驱动机构，所述驱动机构包括齿环，所述齿环设置在物料桶上端，所述齿环上下两端安装有限位板，所述限位板上端安装有支架，所述驱动机构下端安装有用于将物料切碎搅拌的搅拌机构，所述物料桶下端安装有出料管，所述出料管下端螺纹安装有盖子。
[0006]作为优选，所述支架上端安装有第一电机，所述第一电机输出端安装有第一齿轮，所述第一齿轮与齿环之间啮合设置有两个第二齿轮，所述第二齿轮上端安装有第二电机。
[0007]作为优选，所述搅拌机构包括第一搅拌轴，所述第一搅拌轴安装在第一齿轮下端，所述第一搅拌轴杆身安装有搅拌片，所述搅拌片下端贴合在出料管内壁，两个所述第二电机的输出端贯穿第二齿轮安装有第二搅拌轴，所述第二搅拌轴上侧杆身安装有若干搅拌板，所述第二搅拌轴下侧杆身安装有若干刀片，两侧所述搅拌板为错位设置。
[0008]作为优选，所述物料桶内壁上侧安装有第一挡板，所述第一搅拌轴杆身安装有第二挡板，所述第一挡板与第二挡板之间共同开设有滑槽，所述滑槽内滑动安装有环形滑板，两个所述第二搅拌轴贯穿设置在环形滑板内部。
[0009]作为优选，所述物料桶桶身开设有安装槽，所述安装槽一端安装有进料口，所述安装槽内壁通过合页安装有盖板，所述安装槽内壁开设有限位槽，所述盖板与限位槽贴合。
[0010]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0011](1)通过第一齿轮与第二齿轮的啮合，启动第一电机，使第一齿轮转动，并在第一齿轮与齿轮的啮合下，使两个第二齿轮以第一齿轮为中心点做圆周运动，从而使搅拌机构在物料桶进行更加高效的搅拌运动，提升了搅拌的效率。
[0012](2)启动第二电机，使第二搅拌轴转动，在搅拌板的作用下对物料进行初步的击碎分离，再通过刀片把击碎分离的物料进行切碎加工，启动第一电机使第一搅拌轴转动，在搅
拌片的作用下对物料进行向上翻搅运动，从而把搅拌中黏连在一起的物料带入到上方搅拌板的运动范围内，使搅拌板对黏连在一起的物料进行二次击碎分离，使刀片对击碎的物料进行更有效的切割，从而实现了对物料的有效切割并提升了搅拌的效率。
附图说明
[0013]图1为本技术一种食品加工搅拌装置的整体结构示意图；
[0014]图2为本技术一种食品加工搅拌装置的前视图；
[0015]图3为本技术一种食品加工搅拌装置的图2中A
‑
A处剖面结构示意图；
[0016]图4为本技术一种食品加工搅拌装置的侧视图；
[0017]图5为本技术一种食品加工搅拌装置的图4中B
‑
B处剖面结构示意图；
[0018]图中：1、支撑架；2、物料桶；201、出料管；202、盖子；3、进料口；301、盖板；302、限位槽；303、安装槽；4、驱动机构；401、齿环；402、限位板；403、第二电机；404、第二齿轮；405、第一电机；406、第一齿轮；5、支架；6、第一挡板；601、滑槽；602、环形滑板；603、第二挡板；7、搅拌机构；701、第一搅拌轴；702、搅拌片；703、第二搅拌轴；704、搅拌板；705、刀片。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]如图1至图5所示，一种食品加工搅拌装置，包括物料桶2，物料桶2下端安装有支撑架1，物料桶2上端设置有用于搅拌运动的驱动机构4，驱动机构4包括齿环401，齿环401设置在物料桶2上端，齿环401上下两端安装有限位板402，限位板402上端安装有支架5，驱动机构4下端安装有用于将物料切碎搅拌的搅拌机构7，物料桶2下端安装有出料管201，出料管201下端螺纹安装有盖子202。
[0021]其中，支架5上端安装有第一电机405，第一电机405输出端安装有第一齿轮406，第一齿轮406与齿环401之间啮合设置有两个第二齿轮404，第二齿轮404上端安装有第二电机403，启动第一电机405，使第一齿轮406转动，通过第一齿轮406与第二齿轮404的啮合，并在第二齿轮404与齿环401的啮合下，使第一齿轮406在转动的同时带动两个第二齿轮404以第一齿轮406为中心点做圆周运动，从而使搅拌机构7在物料桶2内运动范围更广，提升了搅拌的效率。
[0022]需要说明的是，搅拌机构7包括第一搅拌轴701，第一搅拌轴701安装在第一齿轮406下端，第一搅拌轴701杆身安装有搅拌片702，搅拌片702下端贴合在出料管201内壁，两个第二电机403的输出端贯穿第二齿轮404安装有第二搅拌轴703，第二搅拌轴703下侧杆身安装有若干刀片705，两侧搅拌板704为错位设置；
[0023]启动第二电机403，使第二搅拌轴703转动，在搅拌板704的作用下把放入的物料进行一个初步击碎分离，通过驱动机构4运行，并在搅拌板704的错位配合下，把因为搅拌而溅射到物料桶2内壁的物料刮去，再通过刀片705把击碎分离的物料进行搅拌切碎加工，启动第一电机405，使第一搅拌轴701转动，通过搅拌片702对物料进行向上翻搅，从而把搅拌切
碎中黏连在一起的肉泥带入到上方搅拌板704的加工范围内，实现对黏连的肉泥进行二次击碎分离，使物料的体积变小，并使刀片705对击碎的物料进行更加有效的切割，从而实现了对物料的高效切割并提升了搅拌的效率。
[0024]其中，物料桶2内壁上侧安装有第一挡板6，第一搅拌轴701杆身安装有第二挡板603第一挡板6与第二挡板603之间共同开设有滑槽601，滑槽601内滑动安装有环形滑板602，两个第二搅拌轴703贯穿设置在环形滑板602内部，通过第一挡板6隔挡搅拌机构7在搅拌过程中翻搅的物料，防止物料溅射出来，通过滑槽601与环形滑板602的滑动配合，使搅拌机构7在第一挡板6内正常运动。
[0025]需要说明的是，物料桶2桶身开设有安装槽303，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工搅拌装置，包括物料桶(2)，其特征在于；所述物料桶(2)下端安装有支撑架(1)，所述物料桶(2)上端设置有驱动机构(4)，所述驱动机构(4)包括齿环(401)，所述齿环(401)设置在物料桶(2)上端，所述齿环(401)上下两端安装有限位板(402)，所述限位板(402)上端安装有支架(5)，所述驱动机构(4)下端安装有用于将物料切碎搅拌的搅拌机构(7)，所述物料桶(2)下端安装有出料管(201)，所述出料管(201)下端螺纹安装有盖子(202)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工搅拌装置，其特征在于；所述支架(5)上端安装有第一电机(405)，所述第一电机(405)输出端安装有第一齿轮(406)，所述第一齿轮(406)与齿环(401)之间啮合设置有两个第二齿轮(404)，所述第二齿轮(404)上端安装有第二电机(403)。3.根据权利要求2所述的一种食品加工搅拌装置，其特征在于；所述搅拌机构(7)包括第一搅拌轴(701)，所述第一搅拌轴(701)安装在第一齿轮(406)下端，所述第一搅拌轴(701)杆身安装有搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：董树冰，
申请(专利权)人：湖南德骏食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：