一种粉丝加工方法技术

本发明专利技术涉及粉丝技术领域，更具体的说是一种粉丝加工方法，该方法包括以下步骤：步骤一、对红薯添加至筛选机内，将直径大的红薯筛选出；步骤二、对直径大的红薯进行清洗，并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内，完成对红薯的研磨和过滤处理；步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理；步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理，即可完成粉丝的加工，本方法可快速的对红薯进行研磨和过滤处理，进一步缩短处理红薯的周期。进一步缩短处理红薯的周期。进一步缩短处理红薯的周期。

【技术实现步骤摘要】
一种粉丝加工方法


[0001]本专利技术涉及粉丝
，更具体的说是一种粉丝加工方法。

技术介绍

[0002]粉丝是中国常见的食品之一，是一种用红薯淀粉做成的丝状食品，故名粉丝，往往又叫做粉条丝和冬粉，最好的粉丝是以红薯淀粉制作，因为红薯中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻，类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有丝之名的由来，粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种，湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜，但是现有的技术不能快速的对红薯进行研磨和过滤处理，导致处理红薯的周期变长，进一步提升粉丝的加工单价。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是提供一种粉丝加工方法，本方法可快速的对红薯进行研磨和过滤处理，进一步缩短处理红薯的周期。
[0004]一种粉丝加工方法，该方法包括以下步骤：
[0005]步骤一、对红薯添加至筛选机内，将直径大的红薯筛选出；
[0006]步骤二、对直径大的红薯进行清洗，并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内，完成对红薯的研磨和过滤处理；
[0007]步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理；
[0008]步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理，即可完成粉丝的加工。
[0009]所述磨滤装置包括磨滤桶和固定连接在磨滤桶内的研磨板，磨滤桶上固定连接有环支腿，磨滤桶的下方通过螺纹连接有便拆腔，便拆腔的下方固定连接有过滤板。
[0010]优选的，所述磨滤桶内固定连接有两个限位圆环，两个限位圆环之间转动连接有横托腔板，横托腔板转动连接在磨滤桶内。
[0011]优选的，所述磨滤装置还包括空心直管，空心直管固定连接在横托腔板上。
[0012]优选的，所述磨滤装置还包括多个储存腔、多个加料曲管和多个挤压构件，多个储存腔均固定连接在横托腔板上，多个加料曲管分别设置在多个储存腔的上方并连通，多个挤压构件分别连接在多个储存腔上。
附图说明
[0013]下面结合附图和具体实施方法对本专利技术做进一步详细的说明。
[0014]图1是本专利技术一种粉丝加工方法的流程示意图；
[0015]图2是本专利技术磨滤装置的结构示意图；
[0016]图3是本专利技术磨滤装置部分的结构示意图；
[0017]图4是本专利技术磨滤装置部分的截面剖面结构示意图；
[0018]图5是对淀粉进行过滤实施例的结构示意图；
[0019]图6是对控制红薯进行转动和向下移动实施例的结构示意图；
[0020]图7是对控制红薯进行转动和向下移动实施例的部分结构示意图；
[0021]图8是对多个红薯进行储存实施例的截面剖面结构示意图；
[0022]图9是让水持续与淀粉进行混合实施例的结构示意图；
[0023]图10是带动空心直管进行转动实施例的结构示意图。
具体实施方式
[0024]下面结合附图对本专利技术作进一步详细说明。
[0025]下面结合附图1详细说明，一种粉丝加工方法，该方法包括以下步骤：
[0026]步骤一、对红薯添加至筛选机内，将直径大的红薯筛选出；
[0027]步骤二、对直径大的红薯进行清洗，并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内，完成对红薯的研磨和过滤处理；
[0028]步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理；
[0029]步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理，即可完成粉丝的加工。
[0030]下面结合附图2
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5详细说明，所述磨滤装置包括磨滤桶101、研磨板102、环支腿103、便拆腔104和过滤板105，磨滤桶101内通过焊接固定连接有研磨板102，环支腿103通过焊接固定连接在磨滤桶101上，便拆腔104通过螺纹连接在磨滤桶101的下方，过滤板105通过多个螺钉固定连接在便拆腔104的下方。
[0031]进一步的，磨滤桶101可为研磨板102提供固定的空间，在磨滤桶101内完成对红薯的处理，研磨板102的截面为斜面设计，斜面方便研磨完成红薯下落进到磨滤桶101内，而研磨板102上设置多个研磨凸起，让红薯转动的与研磨板102接触，即可实现对红薯的研磨处理，并且在对红薯进行研磨的过程中，还需向研磨板102上浇水，这样可提升红薯的出粉率，被研磨下来的红薯和水将会通过磨滤桶101排出，而环支腿103起到支撑固定的作用，实现将磨滤桶101平稳的放置在地面上，而便拆腔104可为过滤板105提供固定的空间，磨滤桶101的下方设置有环凸板，利用环凸板实现对便拆腔104的限位处理，而过滤板105上设置有多个滤孔，利用多个滤孔实现对研磨完成的红薯和水混合物的过滤处理，实现红薯皮渣和淀粉的分离，让转动的红薯与研磨板102接触，实现对红薯的研磨粉碎处理，而且在对红薯进行研磨粉碎时需要将水添加至研磨板102上，让粉碎后的红薯与水混合，进一步提升红薯的出粉率，研磨完成的红薯和水混合物将会通过磨滤桶101下方的开口进到便拆腔104内并利用过滤板105对研磨完成的红薯和水混合物的过滤处理，让实现红薯皮渣和淀粉的分离，确保从过滤板105排出的材料均为淀粉和水的混合物，而且便拆腔104便于拆卸，方便更换不同滤目的过滤板105，根据加工粉丝的质量，更换便拆腔104和不同滤目的过滤板105，完成不同质量粉丝的加工。
[0032]下面结合附图2
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4、6、7和9详细说明，所述磨滤装置还包括两个限位圆环201和横托腔板202，两个限位圆环201均通过焊接固定连接在磨滤桶101内，横托腔板202转动连接在两个限位圆环201之间，横托腔板202转动连接在磨滤桶101内。
[0033]进一步的，两个限位圆环201可为横托腔板202提供转动的空间，并对其进行限位处理，让横托腔板202只能转动，从不能上下的滑动，如图2所示，横托腔板202上设置有多个
直腔，多个直腔可为多个红薯提供放置的空间，将多个红薯放置到横托腔板202内，并让横托腔板202发生转动，实现红薯边转动边与研磨板102接触，即可实现对红薯的研磨粉碎处理，完成红薯内淀粉的提取。
[0034]根据说明书附图2、3、6、7、9和10详细说明，所述磨滤装置还包括空心直管301，空心直管301通过焊接固定连接在横托腔板202上。
[0035]进一步的，利用空心直管301即可实现带动横托腔板202进行转动，从而确保横托腔板202带动多个红薯进行转动，让转动的红薯与研磨板102接触，完成对红薯的研磨粉碎处理，而且可将水添加至空心直管301内，最终水将会落到研磨板102上，完成水与红薯内淀粉的混合。
[0036]根据说明书附图2和6
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8详细说明，所述磨滤装置还包括多个储存腔401、多个加料曲管402和多个挤压构件，多个储存腔401均通过焊接固定连接在横托腔板202上，多个加料曲管402分别设置在多个储存腔401的上方并连通，多个挤压构件本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种粉丝加工方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：步骤一、对红薯添加至筛选机内，将直径大的红薯筛选出；步骤二、对直径大的红薯进行清洗，并将清洗完成的红薯添加至磨滤装置内，完成对红薯的研磨和过滤处理；步骤三、对处理完成的红薯进行晒粉和打浆糊处理；步骤四、对打浆糊完成的红薯进行漏丝、晒丝和包装处理，即可完成粉丝的加工。2.根据权利要求1所述一种粉丝加工方法，其特征在于：所述磨滤装置包括磨滤桶(101)和固定连接在磨滤桶(101)内的研磨板(102)，磨滤桶(101)上固定连接有环支腿(103)，磨滤桶(101)的下方通过螺纹连接有便拆腔(104)，便拆腔(104)的下方固定连接有过滤板(105)。3.根据权利要求2所述一种粉丝加工方法，其特征在于：所述磨滤桶(101)内固定连接有两个限位圆环(201)，两个限位圆环(201)之间转动连接有横托腔板(202)，横托腔板(202)转动连接在磨滤桶(101)内。4.根据权利要求3所述一种粉丝加工方法，其特征在于：所述横托腔板(202)上固定连接有空心直管(301)。5.根据权利要求3所述一种粉丝加工方法，其特征在于：所述横托腔板(202)上固定连接有多个储存腔(401)，多个储存腔(401)的上方均设置有加料曲管(402)并连通，多个储存腔(401)上均连接有挤压构件。6.根据权利要求5所述一种粉丝加工方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨盛凯，
申请(专利权)人：杨盛凯，
类型：发明
国别省市：