一种玉竹的加工及利用工艺制造技术

一种玉竹的加工及利用工艺，本发明专利技术是一种玉竹加工及利用工艺，包括将玉竹依次进行粉碎、二次浸取、板框压滤、硅藻土精过滤、大孔吸附树脂吸附后将得到的液体在45

【技术实现步骤摘要】
一种玉竹的加工及利用工艺
[0001]本专利技术涉及一种玉竹的加工及利用工艺，特别是涉及一种从玉竹中 同时提取玉竹多糖、玉竹粗粉以及玉竹黄酮类混合物的工艺。
[0002]玉竹为百合科黄精属植物玉竹的干燥根茎，属药食两用植物，味甘平，性微 寒，具有滋阴润燥，养胃生津之功效。玉竹多糖是玉竹中主要有效成分，现代 药理实验研究证明其具有增强耐缺氧、抗衰老、抗氧化、降血糖、抗肿瘤和提 高免疫力等作用。
[0003]在现有技术中，对玉竹中玉竹多糖的提取与分离在国内外均有一些报道， 如国家申请专利200910022946公开了一种玉竹多糖的制备方法。其它还有一些 类似的报道，但还未见有关玉竹中同时提取玉竹多糖、玉竹粗粉以及玉竹黄酮 类混合物的报道。在所有文献中玉竹多糖的制备均需要采用酒精将玉竹多糖从 稀溶液中沉降出来，这些方法乙醇消耗量大，成本高，且酒精为易燃易爆的物 品，在一定程度上制约了玉竹多糖的产业化生产。
[0004]本专利技术的目的在于提供一种玉竹的加工及利用工艺，在该工艺中可 同时提取并得到玉竹多糖、玉竹粗粉以及玉竹黄酮类混合物，实现最大限度的 充分利用资源，梯度开发，且工艺能耗低，符合目前我国所要求的资源的节约型 开发战略。
[0005]本专利技术的技术方案包括以下步骤：1)将玉竹进行粉碎后依次经两次加热水浸取和板框压滤，得玉竹多糖滤液 及滤渣；将压滤后的滤渣烘干，得到玉竹粗粉；加热水浸取的温度控制在85
‑
95 ℃；2)将粒度为200
‑
300目硅藻土匀浆液均匀的涂在硅藻土过滤机的滤布上； 将玉竹多糖滤液输入硅藻土过滤机过滤，去掉玉竹多糖滤液中的大分子树胶、 单宁、鞣质及纤维素，得到玉竹多糖溶液；3)将玉竹多糖溶液以2
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4BV/h的速度通过大孔吸附树脂柱，以吸附并去除 溶液中的色素、玉竹黄酮、甙类及杂质；孔吸附树脂吸附饱和后得到玉竹多糖 精液；4)将玉竹多糖精液在45
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70℃，进料压力PC＝0.1
‑
0.5Mpa的条件下，通过 20
‑
50nm的无机陶瓷膜超滤3
‑
5小时；得玉竹多糖浓缩液，5)将浓缩玉竹多糖浓缩液蒸发浓缩2.5
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3倍后，在进风温度为140
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170℃， 出风温度为80
‑
90℃的条件下离心喷雾干燥，得到玉竹多糖粉末；6)将经3)步吸附后的大孔吸附树脂柱用水洗涤，然后用50％
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80％V/V乙醇 水溶液洗脱，得到含色素、玉竹黄酮及甙类物质的乙醇水溶液；减压蒸馏浓缩 乙醇水溶液，回收乙醇，得到含色素、玉竹黄酮及甙类物质的浸膏；在进风温 度为140
‑
170℃，出风温度为80
‑
90℃的条件下将所得的浸膏喷雾干燥，得到含 玉竹黄酮类化合物的浅黄色粉末。
[0006]正是由于专利技术人对以上工艺的精心设计，各个工艺步骤环环相扣，紧密相 联，才使得玉竹得以综合开发利用，并可同时提取得到玉竹多糖、玉竹粗粉以 及玉竹黄酮类混合物三种有效成分。本专利技术工艺中的另一关健步骤在于，对于 玉竹多糖提取采用的是玉竹多糖液的陶瓷膜超滤分离浓缩，使玉竹多糖与小分 子杂质分离，可实现常温无相变，既节省了能源，又避免了活性成分的分解破 坏，既实现常温下浓缩玉竹多糖液，又可同步实现玉竹多糖的脱色、分离和纯 化；本专利技术的优势还体现在玉竹多糖液的刮板式二效蒸发进一步浓缩，大大降 低了后续干燥过程中的能耗。
[0007]本专利技术具体实施过程包括下列步骤：(1)将玉竹粉粹至粒径为1
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2毫米的颗粒，加入15
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20倍重量的水混合， 加热升温到85
‑
95℃，充分搅拌100
‑
150分钟，过板框压滤机压榨， 得玉竹多糖滤液。将滤渣与10
‑
15倍重量的水混合，加热升温到85
‑
95 ℃，充分搅拌30
‑
50分钟，过板框压滤机压榨，得玉竹多糖滤液。合 并两次玉竹多糖滤液；将压滤后的滤渣烘干，得到玉竹粗粉，可作为 饲料用原材料或者直接用作饲料。
[0008](2)将6
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10千克200
‑
300目的硅藻土加入1000千克自来水搅拌均匀成匀 浆，用螺杆泵将匀浆输入硅藻土过滤机，将硅藻土均匀的涂在滤布上。 用螺杆泵将玉竹多糖滤液输入硅藻土过滤机过滤，去掉大分子树胶、 单宁、鞣质及(少量)纤维素，得到玉竹多糖溶液。
[0009](3)将玉竹多糖溶液以2
‑
4BV/h的速度通过D101大孔吸附树脂柱，以吸 附并去除溶液中的色素、玉竹黄酮、甙类及杂质。通过25
‑
30BV玉竹 多糖溶液后，大孔吸附树脂吸附饱和，得到玉竹多糖精液。
[0010](4)在45
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70℃，进料压力PC＝0.1
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0.5Mpa的条件下，将玉竹多糖精液通 过20
‑
50nm的无机陶瓷膜超滤3
‑
5小时。超滤时，加入1
‑
2倍重量的 水稀释，以进一步充分去除色素、小分子多糖等杂质，得玉竹多糖浓 缩液，此时玉竹多糖浓缩液中玉竹多糖的质量含量在2
‑
3％。
[0011](5)将玉竹多糖浓缩液通过刮板式二效蒸发进一步蒸发浓缩2.5
‑
3倍后， 此时玉竹多糖浓缩液中玉竹多糖的质量含量在5
‑
9％；在进风温度为 140
‑
170℃，出风温度为80
‑
90℃的条件下离心喷雾干燥，得到玉竹多 糖白色粉末。
[0012](6)将经(3)步吸附后的D101大孔吸附树脂柱用3
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4BV自来水洗涤，然 后用3
‑
5BV的50％
‑
80％V/V乙醇水溶液洗脱，得到含色素、玉竹黄酮 及甙类物质的乙醇水溶液。减压蒸馏浓缩乙醇水溶液，回收乙醇，得 到含色素、玉竹黄酮及甙类物质的浸膏。在进风温度为140
‑
170℃， 出风温度为80
‑
90℃的条件下将所得的含色素、玉竹黄酮及甙类物质 的浸膏喷雾干燥，得到含玉竹黄酮类化合物的浅黄色粉末。
[0013]在上述方法进行时，为了保证无机陶瓷膜的通透性，在使用2
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3个周期后 根据具体情况对无机陶瓷膜进行清洗。清洗时，先用浓度为0.1
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0.2％的NaOH(重 量百分比)和0.01
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0.05％的洗涤剂(重量百分比)的混合液在25
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50℃条件下进行 常压洗涤，后采用软水清洗。
[0014]综上所述，本专利技术工艺的优势在于从玉竹中可同时提取并得到玉竹多糖、 玉竹粗粉以及玉竹黄酮类混合物，资源得到了充分有效的利用；本专利技术工艺中 还特别是采用无机陶瓷膜超滤制备玉竹多糖，且在玉竹多糖成分提取过程本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种玉竹的加工及利用工艺，其特征在于，包括以下步骤：1)将玉竹进行粉碎后依次经两次加热水浸取和板框压滤，得玉竹多糖滤液及滤渣；将压滤后的滤渣烘干，得到玉竹粗粉；加热水浸取的温度控制在85
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95℃；2)将粒度为200
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300目硅藻土匀浆液均匀的涂在硅藻土过滤机的滤布上；将玉竹多糖滤液输入硅藻土过滤机过滤，去掉玉竹多糖滤液中的大分子树胶、单宁、鞣质及纤维素，得到玉竹多糖溶液；3)将玉竹多糖溶液以2
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4BV/h的速度通过大孔吸附树脂柱，以吸附并去除溶液中的色素、玉竹黄酮、甙类及杂质；大孔吸附树脂吸附饱和后得到玉竹多糖精液；4)将玉竹多糖精液在45
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70℃，进料压力PC＝0.1
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0.5MPa的条件下，通过20
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50nm的无机陶瓷膜超滤3
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5小时；得玉竹多糖浓缩液，5)将玉竹多糖浓缩液通过刮板式二效蒸发进一步蒸发浓缩2.5
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3倍后，在进风温度为140
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170℃，出风温度为80
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90℃的条件下喷雾干燥，得到玉竹多糖粉末；6)将经3)步吸附后的大孔吸附树脂柱用水洗涤，然后用50％
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80％V/V乙醇水溶液洗脱，得到含色素、玉竹黄酮及甙类物质的乙醇水溶液；减压蒸馏浓缩乙醇水溶液，回收乙醇，得到含色素、玉竹黄酮及甙类物质的浸膏；在进风温度为140
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170℃，出风温度为80
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90℃的条件下将所得的浸膏喷雾干燥，得到含玉竹黄酮类化合物的浅黄色粉末。2.如权利要求1所述的玉竹加工及利用工艺，其特征在于，所述4)步 超滤时，加入占玉竹多糖精液1
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【专利技术属性】
技术研发人员：ꢀ五一IntClC零八B三七零零，
申请(专利权)人：湖南洋洲野生中药材种植有限公司，
类型：发明
国别省市：