【技术实现步骤摘要】
一种咸鸭蛋腌制装置
[0001]本技术涉及鸭蛋腌制
,尤其涉及一种咸鸭蛋腌制装置。
技术介绍
[0002]现有技术中,咸鸭蛋腌制设备通常是一个罐子,然后将鸭蛋依次摆放在罐子内,然后加入食盐和清水,最后对罐子口进行密封,在静止一段时间后,鸭蛋也就腌制完成了。
[0003]而现有的咸鸭蛋在进行腌制时,为了提高鸭蛋的腌制效果和丰富口感,通常会在腌制罐子内部放入腌制鸭蛋所使用的盐泥,由于鸭蛋多是堆叠放置在一起,导致了在倒入盐泥时,盐泥无法对鸭蛋进行充分覆盖,从而降低了鸭蛋对盐泥中盐分的吸收效率,降低了腌制效率,也延长了腌制时间。
[0004]因此,需要一种咸鸭蛋腌制装置来解决上述问题。
技术实现思路
[0005]本技术旨在提供一种咸鸭蛋腌制装置克服上述问题或者至少部分地解决上述问题。
[0006]为达到上述目的,本技术的技术方案具体是这样实现的:
[0007]本技术的提供了一种咸鸭蛋腌制装置,包括腌制壳体以及密封盖,所述密封盖连接在腌制壳体顶部,所述腌制壳体内部设置有螺旋绞龙以及多个 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋腌制装置,包括腌制壳体(1)以及密封盖(2),所述密封盖(2)连接在腌制壳体(1)顶部,其特征在于,所述腌制壳体(1)内部设置有螺旋绞龙(7)以及多个蛋托板(8),且多个蛋托板(8)彼此堆叠设置在一起,所述螺旋绞龙(7)设置在蛋托板(8)上圆孔内,且螺旋绞龙(7)的底部连接有连接套(91)以及搅拌叶片(9),顶部与驱动电机(4)上的输出轴相连接额,所述驱动电机(4)固定在密封盖(2)表面,所述螺旋绞龙(7)设置在密封盖(2)底面,所述搅拌叶片(9)呈环形阵列连接在连接套(91)外周面,且搅拌叶片(9)位于最下方蛋托板(8)的下侧,所述蛋托板(8)上开设有多个定位凹槽(10),且蛋托板(8)上一体连接有环形外凸起(81)以及环形内凸起(82)。2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置,其特征在于,所述环形内凸起(82...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈远,
申请(专利权)人:安徽龙耕食品科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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