一种蛋黄蛋液分离装置制造方法及图纸

技术编号:36175363 阅读:47 留言:0更新日期:2022-12-31 20:29
本实用新型专利技术涉及蛋糕加工技术领域,公开了一种蛋黄蛋液分离装置,包括底板,底板的顶部安装有支撑架,支撑架的顶部安装有分离箱,分离箱的一侧壁上设置有第一过滤板,且第一过滤板倾斜设置,分离箱的底部外壁上安装有矩形管,矩形管的一侧外壁上安装有支撑板,支撑板的一侧壁上开设有滑槽,滑槽的一侧壁上滑动卡接有滑板,滑板的一侧壁上安装有卡块,滑板的一侧壁上安装有拉板,矩形管的一侧外壁上安装有固定块,通过设置的矩形管、支撑板、滑槽、滑板、卡块、拉板、弹簧、固定块、第二过滤板和卡板,可以对蛋清内部的鸡蛋壳进行过滤,以防止客户吃到鸡蛋壳,更减少了人工挑拣的不便,且需要对鸡蛋壳进行处理的时候较为方便,实用性较强。较强。较强。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋黄蛋液分离装置


[0001]本技术涉及蛋糕加工
,特别涉及一种蛋黄蛋液分离装置。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来,蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂通常是蔗糖、黏合剂一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替、起酥油一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替,液体牛奶,水或果汁,香精和发酵剂例如酵母或者发酵粉。
[0003]蛋糕加工需要用到蛋黄蛋液分离装置,现有的蛋黄蛋液分离装置没有过滤蛋壳功能,容易造成蛋清内部残留蛋壳,人工进行挑选起来较为不便,且没有很好的自清洗功能,蛋液不及时的清理会产生异味。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种蛋黄蛋液分离装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的蛋黄蛋液分离装置没有过滤蛋壳功能的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蛋黄蛋液分离装置,包括底板,所述底板的顶部安装有支撑架,所述支撑架的顶部安装有分离箱,所述分离箱的一侧壁上设置有第一过滤板,且所述第一过滤板倾斜设置,所述分离箱的底部外壁上安装有矩形管,所述矩形管的一侧外壁上安装有支撑板,所述支撑板的一侧壁上开设有滑槽,所述滑槽的一侧壁上滑动卡接有滑板,所述滑板的一侧壁上安装有卡块,所述滑板的一侧壁上安装有拉板,所述矩形管的一侧外壁上安装有固定块,所述固定块的一侧壁上设置有弹簧,且所述弹簧远离所述固定块的一端与所述滑板相连接,所述矩形管的底部设置有第二过滤板,所述第二过滤板的一侧壁上安装有卡板,且所述卡块与所述卡板之间相卡接。
[0006]优选的,所述分离箱的一侧壁上滑动连接有活动架,所述活动架的一侧壁上安装有齿板,所述分离箱的一侧壁上安装有伺服电机,所述伺服电机的输出端连接有主动齿轮,且所述主动齿轮与所述齿板之间啮合连接,所述活动架的一侧壁上安装有喷水板,所述底板的顶部安装有水箱,所述水箱的顶端安装有水泵,所述水泵的输入端与所述水箱相连接,所述水泵的输出端与所述喷水板相连接。
[0007]优选的,所述分离箱的一侧壁上安装有限位架,所述限位架的一侧壁上卡接有进料管,且所述进料管位于所述第一过滤板的上方。
[0008]优选的,所述限位架的顶部安装有矩形架,所述矩形架的一侧壁上通过轴承安装有滚轮。
[0009]优选的,所述底板的顶部设置有蛋液箱。
[0010]优选的,所述蛋液箱的一侧壁上安装有把手。
[0011]优选的,所述支撑架的一侧壁上设置有蛋黄箱。
[0012]本技术的技术效果和优点:
[0013]1、通过设置的矩形管、支撑板、滑槽、滑板、卡块、拉板、弹簧、固定块、第二过滤板和卡板,可以对蛋清内部的鸡蛋壳进行过滤,以防止客户吃到鸡蛋壳,更减少了人工挑拣的不便,且需要对鸡蛋壳进行处理的时候较为方便,实用性较强。
[0014]2、通过设置的活动架、齿板、伺服电机、主动齿轮、喷水板、水箱和水泵,可以对整体进行清洗,使得整体会更加的卫生,夏天的时候也不会因为没有及时清理而产生异味,更提高了卫生情况,产品的质量也会更好,便于推广使用。
附图说明
[0015]图1为本技术整体结构的示意图。
[0016]图2为本技术图1中A处结构的放大图。
[0017]图3为本技术图1中B处结构的放大图。
[0018]图中:1、底板;2、支撑架;3、分离箱;4、第一过滤板;5、矩形管;6、支撑板;7、滑槽;8、滑板;9、卡块;10、拉板;11、弹簧;12、固定块;13、第二过滤板;14、卡板;15、活动架;16、齿板;17、伺服电机;18、主动齿轮;19、喷水板;20、水箱;21、水泵;22、限位架;23、进料管;24、矩形架;25、滚轮;26、蛋液箱;27、蛋黄箱。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]本技术提供了如图1

3所示的一种蛋黄蛋液分离装置,包括底板1,底板1的顶部安装有支撑架2,支撑架2的顶部安装有分离箱3,分离箱3的一侧壁上设置有第一过滤板4,且第一过滤板4倾斜设置,分离箱3的底部外壁上安装有矩形管5,矩形管5的一侧外壁上安装有支撑板6,支撑板6的一侧壁上开设有滑槽7,滑槽7的一侧壁上滑动卡接有滑板8,滑板8的一侧壁上安装有卡块9,滑板8的一侧壁上安装有拉板10,矩形管5的一侧外壁上安装有固定块12,固定块12的一侧壁上设置有弹簧11,且弹簧11远离固定块12的一端与滑板8相连接,矩形管5的底部设置有第二过滤板13,第二过滤板13的一侧壁上安装有卡板14,且卡块9与卡板14之间相卡接,分离箱3的一侧壁上安装有限位架22,限位架22的一侧壁上卡接有进料管23,且进料管23位于第一过滤板4的上方,首先将蛋黄和蛋液倒进进料管23的内部,然后蛋黄蛋液会流到第一过滤板4的顶部,然后蛋液会流进分离箱3的内部进行储存,矩形管5将蛋液流到蛋液箱26的内部,同时第二过滤板13可以对蛋液内部残留的少许蛋壳进行筛选,当需要对蛋壳进行处理的时候拉动拉板10可以带动滑板8挤压弹簧11进行收缩,从而让滑板8可以在滑槽7的一侧进行滑动,使得卡块9可以与卡板14之间分离,以便于将第二过滤板13取下来,对第二过滤板13表面上过滤下来的蛋壳进行清理也会更加的方便,蛋黄会顺着第一过滤板4的倾斜角度滚落到蛋黄箱27的内部进行储存。
[0021]在本实施例中,分离箱3的一侧壁上滑动连接有活动架15,活动架15的一侧壁上安
装有齿板16,分离箱3的一侧壁上安装有伺服电机17,伺服电机17的输出端连接有主动齿轮18,且主动齿轮18与齿板16之间啮合连接,活动架15的一侧壁上安装有喷水板19,底板1的顶部安装有水箱20,水箱20的顶端安装有水泵21,水泵21的输入端与水箱20相连接,水泵21的输出端与喷水板19相连接,启动水泵21可以利用软管来将水箱20内部的水抽出,然后由水泵21利用软管将水处传输给喷水板19,再由喷水板19喷洒出去,再开启伺服电机17可以带动主动齿轮18进行转动,再由主动齿轮18带动齿板16进行运动,使得活动架15可以在分离箱3的一侧滑起来,从而对第一过滤板4和分离箱3内部残留的蛋液进行清洗,使得第一过滤板4和分离箱3会更加的卫生,不会有长时间未清洗产生异味的情况,且解决了人工清洗的不便。
[0022]在本实施例中,限位架22的顶部安装有矩形架24,矩形架24的一侧壁上通过轴承安装有滚轮25,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋黄蛋液分离装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部安装有支撑架(2),所述支撑架(2)的顶部安装有分离箱(3),所述分离箱(3)的一侧壁上设置有第一过滤板(4),且所述第一过滤板(4)倾斜设置,所述分离箱(3)的底部外壁上安装有矩形管(5),所述矩形管(5)的一侧外壁上安装有支撑板(6),所述支撑板(6)的一侧壁上开设有滑槽(7),所述滑槽(7)的一侧壁上滑动卡接有滑板(8),所述滑板(8)的一侧壁上安装有卡块(9),所述滑板(8)的一侧壁上安装有拉板(10),所述矩形管(5)的一侧外壁上安装有固定块(12),所述固定块(12)的一侧壁上设置有弹簧(11),且所述弹簧(11)远离所述固定块(12)的一端与所述滑板(8)相连接,所述矩形管(5)的底部设置有第二过滤板(13),所述第二过滤板(13)的一侧壁上安装有卡板(14),且所述卡块(9)与所述卡板(14)之间相卡接。2.根据权利要求1所述的一种蛋黄蛋液分离装置,其特征在于:所述分离箱(3)的一侧壁上滑动连接有活动架(15),所述活动架(15)的一侧壁上安装有齿板(16),所述分离箱(3)的一侧壁上安装有伺服电机(17),所述伺...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐昌红
申请(专利权)人:湖南创天机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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