一种压料器及食材切割机制造技术

本申请公开了一种压料器及食材切割机，压料器包括压料盒，压料盒一侧设有挤压面，压料盒内设有收纳腔，收纳腔的开口与挤压面位于压料盒的两相对侧，压料器还包括用于打开或盖合收纳腔的压料盖。食材切割机包括主机和若干个刀片，所述主机设有进料通道及与所述进料通道连通的切削腔，所述刀片能够置放于所述切削腔且相对于所述切削腔运动以切割食材，所述食材切割机还包括如上所述的压料器，所述刀片能够存储于所述收纳腔。本申请中的压料器不仅具备压料功能，还具备刀片存储功能，实现了一件多用，既解决了刀片的存储难题，又可通过增设压料盖增加压料过程中的压力施加面积，减小压强，延长压料器的使用寿命。延长压料器的使用寿命。延长压料器的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种压料器及食材切割机


[0001]本申请属于厨房用具
，具体涉及一种压料器及食材切割机。

技术介绍

[0002]随着人们对饮食质量(包括烹饪口感、菜品形状等)要求的提升，以及快速出餐的需求，对食材切割器的性能和质量的要求也随之提高。目前，市场上的食材切割器的种类很多，常见的有用于切丝、切片的平板式食材切割器、通过拉绳反复拉动以驱动刀具旋转的手拉式食材切割器、以及滚筒式食材切割器等。
[0003]滚筒式食材切割器从上部投料口加入食材，通过带动滚筒旋转并利用设置于滚筒上的刀片对食材进行切割，切割下来的食材从滚筒内排出，具有操作简单、切菜效率高，机型小巧便于收纳等优点。为了能够切割出不同形状的食材，滚筒式食材切割器会储备多种结构造型的刀片，当不同结构造型的刀片插装到滚筒上时，能够实现切丝、切片、磨蓉等功能。因为具有多种不同构造的刀片，刀片的存储成为设计食材切割器需要考虑的问题，现有的食材切割器对于刀片的收纳一般采用下述两种方式：
[0004]方式一：刀片独立于食材切割器的整机进行收纳，即单独设立用于存储刀片的收纳盒，收纳盒独立于食材切割器而存在。该收纳方式收纳盒与食材切割器相互独立，用户在对两者进行收纳时，需要分别进行放置，不仅占据收纳空间，还容易造成收纳盒的遗失。而且对于产品的运输过程，该方式需要额外对收纳盒和刀片进行包装运输，无形中增加了包装运输成本，且产品打包时容易造成遗漏。
[0005]方式二：将各类刀片直接收纳于食材切割器的切削腔内，该方式存在的问题在于，当需要使用食材切割器时，需将备用刀片和当前切削功能无需使用的刀片自切削腔内取出并另找位置存放，食材切割器使用完毕并将切削腔清洗晾干后，再将所有的刀片收纳存储至切削腔内，该方式为用户增加了操作和存储步骤，用户体验感差。且对于集成有多种切削方式需要配备多种构型的刀片的食材切割器而言，为将所有的刀片收纳至切削腔内，需要在设计之初就对切削腔进行扩容，不利于整机的小型化，且切削腔扩容，对于部分食材的切割效果会变弱。

技术实现思路

[0006]本申请提供了一种压料器及食材切割机，以解决上述技术问题中的至少一个。
[0007]本申请所采用的技术方案为：
[0008]一种压料器，包括压料盒，所述压料盒一侧设有挤压面，所述压料盒内设有收纳腔，所述收纳腔的开口与所述挤压面位于所述压料盒的两相对侧，所述压料器还包括用于打开或盖合所述收纳腔的压料盖。
[0009]本申请中的所述压料器还包括下述附加技术特征：
[0010]所述收纳腔的内壁设有若干个限位凸筋，相邻两个限位凸筋配合形成限位插槽。
[0011]所述限位凸筋具有与所述收纳腔的内壁固连的固定端、及远离所述固定端的自由
端，且所述限位凸筋设有在所述固定端和所述自由端之间延伸的引导面，以使所述限位插槽形成自所述自由端向固定端宽度减小的缩口结构。
[0012]所述挤压面的横断面呈朝向所述收纳腔凸出的凹弧状。
[0013]本申请还公开了一种食材切割机，包括主机和若干个刀片，所述主机设有进料通道及与所述进料通道连通的切削腔，所述刀片能够置放于所述切削腔且相对于所述切削腔运动以切割食材，所述食材切割机还包括如上所述的压料器，所述压料盒可沿所述进料通道的轴向移动以挤压输送食材，所述刀片能够存储于所述收纳腔。
[0014]本申请中的所述食材切割机还包括下述附加技术特征：
[0015]所述压料盒背对所述挤压面的一侧设有外径大于所述进料通道的进料口的内径的止挡部，所述压料盒通过所述止挡部收纳承载于所述主机。
[0016]所述刀片包括本体部及与所述本体部固连的握持部，所述刀片收纳于所述收纳腔时，所述握持部的至少部分区域位于所述收纳腔的外侧。
[0017]所述食材切割机还包括能够自所述切削腔取放的刀筒，所述刀筒设有至少一个安装位，所述刀片沿所述刀筒的轴向装入所述安装位或自所述安装位取出，且所述刀片安装至所述安装位时，所述握持部的至少部分区域位于所述刀筒的外侧。
[0018]所述进料通道具有位于所述主机外侧的上游段、及位于所述主机内侧的下游段，所述上游段是由透明材料制成的结构，以形成可视区。
[0019]所述进料通道沿竖直方向延伸，所述切削腔沿横向延伸，以形成横向出料通道。
[0020]由于采用了上述技术方案，本申请所取得的有益效果为：
[0021]1.本申请中的压料器不仅具备压料功能，还设有收纳腔以具备存储功能，例如，可在收纳腔内存储食材切割机的刀片，实现了一件多用，解决了刀片的存储难题，不仅如此，本申请中的压料器相较于现有技术而言还增设了压料盖，压料盖的存在不仅可以盖合收纳腔，实现收纳腔的隐藏式设计，保证压料器外观的一致性，而且通过增设压料盖还可增加压料过程中的施加在压料器上的施加面积，减小局部压强，延长压料器的使用寿命。
[0022]2.作为本申请的一种优选实施方式，收纳腔的内壁设有若干个限位凸筋，相邻两个限位凸筋配合形成限位插槽，限位凸筋的存在，一方面可以用于增强压料盒的结构强度，防止其在压力下发生变形，另一方面相邻两个限位凸筋配合形成的限位插槽可以适配于用于存储在收纳腔腔内的待收纳物的结构造型，避免待收纳物收纳于收纳腔内后因无限位而导致杂乱无章，从而导致无形中收纳空间貌似缩减，无法收纳原本可以收纳的待收纳物的数量，而且待收纳物在收纳腔内的有序存放，还可方便下次取用待收纳物时能够快捷地取出，而不会与相邻的其它待收纳物发生干涉，在一定程度上可以提升用户体验。
[0023]更进一步地，所述限位插槽形成自所述自由端向固定端宽度减小的缩口结构，缩口结构的造型，一方面可以方便产品加工制作过程中的脱模，提升压料器成型后的合格率，另一方面可以对存储进入收纳腔内的待收纳物形成限位，避免其在压料器使用过程中发生晃动而导致噪音的产生。
[0024]3.本申请中的食材切割机包括主机、刀片及压料器，刀片既能够置放于切削腔以切割食材，又能存放于压料器的收纳腔内以实现存储，相较于现有技术而言，本申请中的压料器既实现了沿食材切割机的进料通道移动以将食材快速压入切削腔，提升进料速度和食材输送的顺畅性，又实现了在食材切割机使用过程中和待机过程中对刀片进行存储，避免
刀片遗失。本申请充分利用了压料盒内的冗余空间，实现了对刀片的存储，既实现了刀片的防丢功能，又节省了食材切割机以外的存储空间，愉悦了用户体验。此外，在产品的包装运输过程中，压料器的收纳腔为刀片的存储提供了空间，从而降低了包装运输的成本，且在一定程度上能够避免刀片被遗漏，避免产品的补货。
[0025]4.作为本申请的一种优选实施方式，压料盒背对挤压面的一侧设有外径大于进料通道的进料口的内径的止挡部，压料盒通过所述止挡部收纳承载于主机，从而实现食材切割机待机状态下压料器的存储收纳以及刀片的存储收纳，进而实现了食材切割机整机的整存整取，省却了单独存放压料器和刀片的空间，愉悦了用户体验。
[0026]5.作为本申请的一种优选实施方式，刀片本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种压料器，包括压料盒，所述压料盒一侧设有挤压面，其特征在于，所述压料盒内设有收纳腔，所述收纳腔的开口与所述挤压面位于所述压料盒的两相对侧，所述压料器还包括用于打开或盖合所述收纳腔的压料盖。2.根据权利要求1所述的一种压料器，其特征在于，所述收纳腔的内壁设有若干个限位凸筋，相邻两个限位凸筋配合形成限位插槽。3.根据权利要求2所述的一种压料器，其特征在于，所述限位凸筋具有与所述收纳腔的内壁固连的固定端、及远离所述固定端的自由端，且所述限位凸筋设有在所述固定端和所述自由端之间延伸的引导面，以使所述限位插槽形成自所述自由端向固定端宽度减小的缩口结构。4.根据权利要求1所述的一种压料器，其特征在于，所述挤压面的横断面呈朝向所述收纳腔凸出的凹弧状。5.一种食材切割机，包括主机和若干个刀片，所述主机设有进料通道及与所述进料通道连通的切削腔，所述刀片能够置放于所述切削腔且相对于所述切削腔运动以切割食材，其特征在于，所述食材切割机还包括如权利要求1至4任一项所述的压料器，所述压料盒可沿所述进料通道的轴向移动以挤压输送食材，所述刀片能...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，郝会齐，于凌振，王涛，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：