本发明专利技术属于厨房电器技术领域，具体涉及一种蒸汽烹饪装置。本发明专利技术旨在解决相关技术中内胆底部堆积的冷凝水难以清理的技术问题。本发明专利技术的蒸汽烹饪装置，包括壳体以及设置在壳体内的内胆和集水系统，集水系统包括排水管和储水盒，排水管的一端与内胆的底部连通，排水管的另一端与储水盒连通。通过上述设置，排水管将内胆底部的水和油脂引导至储水盒中，储水盒用于存储水和油脂，从而实现对内胆底部水和油脂的收集，避免了水和油脂在内胆的底部堆积，省时省力，提高了用户体验。提高了用户体验。提高了用户体验。
【技术实现步骤摘要】
蒸汽烹饪装置
[0001]本专利技术实施例属于厨房电器
，具体涉及一种蒸汽烹饪装置。
技术介绍
[0002]蒸汽作为一种传统的食物烹饪媒介，已广泛在蒸箱、蒸烤箱等蒸汽烹饪装置中进行应用。
[0003]相关技术中，蒸汽烹饪装置包括壳体、设置在壳体内的水盒、蒸汽发生器以及内胆，水盒用于盛装清水，水盒与蒸汽发生器连通，水盒内的清水流到蒸汽发生器处，蒸汽发生器将液态的清水转化成水蒸气，水蒸气循环到内胆中，以对内胆中的食物进行加热。
[0004]然而，蒸汽烹饪装置在加热食物的过程中，内胆中的部分水蒸气会在内胆的内壁上冷凝，产生的冷凝水堆积在内胆的底部，难以清理。
技术实现思路
[0005]为了解决现有技术中的上述问题，即为了解决相关技术中内胆底部堆积的冷凝水难以清理的问题，本专利技术实施例提供了一种蒸汽烹饪装置，包括：壳体、内胆以及集水系统，所述内胆和所述集水系统设置在所述壳体内；所述集水系统包括排水管和储水盒，所述排水管的一端与所述内胆的底部连通，所述排水管的另一端与所述储水盒连通。
[0006]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述集水系统还包括隔味部，所述隔味部设置在所述排水管和所述储水盒之间，所述隔味部内流体的流向为从所述排水管到所述储水盒。
[0007]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述隔味部的内部具有腔室，所述隔味部的顶部具有入水口和出水口，所述入水口和所述出水口均与所述腔室连通，且所述入水口与所述排水管连通，所述出水口与所述储水盒连通。
[0008]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述入水口的中心线和所述出水口的中心线均与水平面平行，所述入水口的中心线与水平面之间的距离等于或大于所述出水口的中心线与水平面之间的距离。
[0009]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述蒸汽烹饪装置还包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器具有水腔，所述水腔与所述储水盒连通。
[0010]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述排水管与所述壳体通过固定部连接。
[0011]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述固定部包括固定丝，所述固定丝绕设在所述排水管的外侧，并且所述固定丝的两端与所述壳体连接。
[0012]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述蒸汽烹饪装置还包括过滤网，所述内胆的底部设置有下水口，所述下水口与所述排水管连通，所述过滤网设置在所述下水口内。
[0013]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述蒸汽烹饪装置还包括废水收集装
置，所述集水系统还包括水泵，所述水泵的进水口与所述储水盒连通，所述水泵的排水口与所述废水收集装置连通。
[0014]在上述蒸汽烹饪装置的优选技术方案中，所述废水收集装置包括废水盒，所述废水盒与所述壳体可拆卸的连接；所述蒸汽烹饪装置还包括操作口，所述废水盒靠近所述操作口设置。
[0015]本领域技术人员能够理解的是，本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置，包括本实施例中的蒸汽烹饪装置，包括壳体以及设置在壳体内的内胆和集水系统，集水系统包括排水管和储水盒，排水管的一端与内胆的底部连通，排水管的另一端与储水盒连通。通过上述设置，排水管将内胆底部的水和油脂引导至储水盒中，储水盒用于存储水和油脂，从而实现对内胆底部水和油脂的收集，省时省力，避免了水和油脂在内胆的底部堆积，提高了用户体验。
附图说明
[0016]下面参照附图并结合蒸汽烹饪装置来描述本专利技术的蒸汽烹饪装置的优选实施方式。附图为：
[0017]图1是本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置的结构示意图一；
[0018]图2是本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置的结构示意图二；
[0019]图3是图2中P处的放大示意图；
[0020]图4是本专利技术实施例提供的蒸汽烹饪装置的结构示意图三。
[0021]附图中：
[0022]10、壳体；
[0023]20、内胆；
[0024]40、蒸汽发生器；
[0025]101、固定丝；
[0026]102、清水盒；
[0027]103、废水盒；
[0028]201、凹槽；
[0029]301、排水管；
[0030]302、储水盒；
[0031]303、隔味部；
[0032]304、腔室；
[0033]305、入水口；
[0034]306、出水口；
[0035]307、水泵；
[0036]308、过滤网。
具体实施方式
[0037]首先，本领域技术人员应当理解的是，这些实施方式仅仅用于解释本专利技术的技术原理，并非旨在限制本专利技术的保护范围。本领域技术人员可以根据需要对其作出调整，以便
适应具体的应用场合。
[0038]其次，需要说明的是，在本专利技术实施例的描述中，术语“内”、“外”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系，这仅仅是为了便于描述，而不是指示或暗示所述装置或构件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0039]此外，还需要说明的是，在本专利技术实施例的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个构件内部的连通。对于本领域技术人员而言，可根据具体情况理解上述术语在本专利技术实施例中的具体含义。
[0040]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0041]蒸汽烹饪装置包括电蒸箱、蒸烤箱等，电蒸箱是通过蒸汽发生器将水转化为高温蒸汽对食物进行蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
[0042]蒸汽烹饪装置以高温蒸汽作为媒介对食物进行加热，蒸汽烹饪装置包括壳体、以及设置在壳体内的内胆、水盒和蒸汽发生器，内胆内设置有蒸盘，蒸盘用于放置待蒸食物，水盒用于盛装清水，水盒与蒸汽发生器通过管道连通，水盒内的清水流到蒸汽发生器处并被蒸汽发生器加热，蒸汽发生器将液态的清水转化成水蒸气，水蒸气循环到内胆中，以对内胆中的食物进行加热。
[0043]然而，蒸汽烹饪装置在加热食物的过程中或者在烹饪结束后，内胆内的温度比蒸汽烹饪装置所处的环境的温度高，内胆中的部分水蒸气在内胆的内壁上遇冷冷凝产生冷凝水，冷凝水向下滴落并汇集到内胆的底部。同时，食物本身在烹饪的过程中也会析出水和油脂，析出的水和油脂也滴落并汇集到内胆的底部。内胆底部的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括：壳体、内胆以及集水系统，所述内胆和所述集水系统设置在所述壳体内；所述集水系统包括排水管和储水盒，所述排水管的一端与所述内胆的底部连通，所述排水管的另一端与所述储水盒连通。2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述集水系统还包括隔味部，所述隔味部设置在所述排水管和所述储水盒之间，所述隔味部内流体的流向为从所述排水管到所述储水盒。3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述隔味部的内部具有腔室，所述隔味部的顶部具有入水口和出水口，所述入水口和所述出水口均与所述腔室连通，且所述入水口与所述排水管连通，所述出水口与所述储水盒连通。4.根据权利要求3所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述入水口的中心线和所述出水口的中心线均与水平面平行，所述入水口的中心线与水平面之间的距离等于或大于所述出水口的中心线与水平面之间的距离。5.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽烹...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐玮，张朋，王涛，尚波，李萍，刘德政，赵琛，权秀芳，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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