一种方便清洗和降温的滤油机构制造技术

技术编号:36136751 阅读:9 留言:0更新日期:2022-12-28 14:55
本实用新型专利技术公开了一种方便清洗和降温的滤油机构,涉及果蔬加工技术领域,旨在解决风冷、滤油效率低以及清洗不便的问题,包括过滤槽,过滤槽的侧壁上嵌设有风冷机构,与风冷机构相对的侧壁底部设有出油口,过滤槽内可拆卸的嵌设有滤油组件,过滤槽的顶部两侧设有滑轨,每条滑轨上皆滑动连接有对应的滑块,滑轨的末端竖直设有固定板,固定板与对应的滑块之间设有第二电动伸缩杆,滑块的顶部设有竖直伸缩出的第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆的顶部上设有固定架,固定架的底部上设有框型水管,框型水管上均匀的密封连接有多个高压喷嘴,过滤槽的一侧设有控制器,第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆皆与控制器电性连接,提高风冷效率,方便清洗。方便清洗。方便清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种方便清洗和降温的滤油机构


[0001]本技术涉及一种滤油机构,具体是一种方便清洗和降温的滤油机构,属于果蔬加工


技术介绍

[0002]目前,随着生活质量的提高,越来越多的人对健康零食的需求增加,其中有一种为香菇脆,其加工过程为将香菇清洗、切片后进行油炸,油炸后需要冷却至室温并滤油后再进行包装,避免包装后袋内出现水蒸气影响其口感,现存的滤油和降温机构存在以下问题:
[0003](1)滤油的同时依靠放凉的方式进行降温,滤油和降温速度慢,效率低。
[0004](2)滤油机构不方便清洗,依靠人工进行清洗,清洁效率低。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种方便清洗和降温的滤油机构,以解决上述背景中提出的现有的滤油和降温机构滤油的同时依靠放凉的方式进行降温,滤油和降温速度慢,效率低,滤油机构不方便清洗,依靠人工进行清洗,清洁效率低的问题。
[0006]本技术解决上述技术问题的技术方案如下:
[0007]一种方便清洗和降温的滤油机构,包括过滤槽,所述过滤槽的一侧侧壁上设有缺口,所述缺口内嵌设有风冷机构,所述过滤槽的另一侧侧壁上设有与所述风冷机构相对的出油口,所述过滤槽内可拆卸的嵌设有滤油组件,所述过滤槽的顶部的两侧分别沿其长度方向设有滑轨,所述滑轨上均滑动连接有滑块,靠近所述风冷机构的所述滑轨的末端竖直设有固定板,所述固定板与对应的所述滑块之间沿所述滑轨的长度方向设有第二电动伸缩杆,每个所述滑块的顶部中间位置设有竖直伸缩的第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆的顶部上设有固定架,所述固定架的底部上设有框型水管,所述框型水管上均匀的密封连接有多个高压喷嘴,所述过滤槽的一侧设有高压水泵,所述高压水泵的出水端与所述框型水管的进水管通过高压软管密封连接,所述过滤槽的一侧设有控制器,所述第一电动伸缩杆、所述第二电动伸缩杆和所述高压水泵皆与所述控制器电性连接。
[0008]作为优选的,所述过滤槽的槽内底部自所述风冷机构向所述出油口向下倾斜,所述出油口的底部设有导流板。
[0009]作为优选的,所述控制器电性连接有控制开关,所述风冷机构与所述控制器电性连接。
[0010]作为优选的,所述风冷机构包括可转动的嵌设在所述过滤槽的侧壁内的风扇,位于所述风扇前后两侧的所述过滤槽的侧壁内皆设有阻挡网,远离所述过滤槽内部的所述阻挡网上设有电机,且所述电机的输出轴与所述风扇的驱动轴传动连接。
[0011]作为优选的,所述滤油组件包括尺寸大于所述过滤槽的槽口的外框,所述外框上设有提手,所述外框的底部设有槽状滤油网,所述滤油网的侧壁和底部由金属网组成,所述滤油网嵌设在所述过滤槽内。
[0012]作为优选的,所述第二电动伸缩杆的朝向与所述滑轨的延伸方向一致。
[0013]作为优选的,所述框型水管包括互相连通的两段竖直水管和一段水平水管,所述竖直水管垂直向下延伸并与所述过滤槽的侧壁平行,所述竖直水管的底端之间连接有水平水管,且所述水平水管垂直于所述滑轨。
[0014]作为更优选的,所述竖直水管上等间隔的连接有多个第一喷嘴组,所述第一喷嘴组包括多个分别朝向所述过滤槽的前侧壁、后侧壁以及其对应的所述竖直水管邻近的侧壁喷水的高压喷嘴,所述水平水管上等间隔的连接有多个第二喷嘴组,所述第二喷嘴组包括多个分别朝向所述过滤槽的前侧壁、后侧壁以及底壁喷水的高压喷嘴。
[0015]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0016](1)本技术提供一种方便清洗和降温的滤油机构,滤油的同时进行风冷,加速滤油和冷却的速度,提高效率。
[0017](2)本技术提供一种方便清洗和降温的滤油机构,装置通过控制器控制清洗,利用控制器控制第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆的运行情况,利用第一电动伸缩杆控制框型水管在竖直方向上的运动,利用第二电动伸缩杆控制框型水管在水平方向上的运动,从而使安装在框型水管上的高压喷嘴可以喷洗滤油组件和过滤槽的全部内壁,自动清洗,方便使用。
附图说明
[0018]图1为本技术的滤油组件安装时的外观结构示意图。
[0019]图2为本技术的滤油组件未安装时外观结构示意图。
[0020]图3为本技术的部分截面结构示意图。
[0021]图中:1、过滤槽;101、出油口;102、风冷机构;1021、风扇;1022、电机;1023、阻挡网;2、导流板;3、滤油组件;301、提手;302、滤油网;303、外框;4、滑轨;5、固定板;6、滑块;7、第一电动伸缩杆;8、第二电动伸缩杆;9、固定架;10、框型水管;11、高压喷嘴;12、控制器;13、高压水泵;14、高压软管。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]参阅附图1~3,在本实施例中,一种方便清洗和降温的滤油机构,包括过滤槽1,所述过滤槽1的一侧侧壁上设有缺口,所述缺口内嵌设有风冷机构102,所述过滤槽1的另一侧侧壁上设有与所述风冷机构102相对的出油口101,所述过滤槽1内可拆卸的嵌设有滤油组件3,所述过滤槽1的顶部的两侧分别沿其长度方向设有滑轨4,所述滑轨4上均滑动连接有滑块6,靠近所述风冷机构102的所述滑轨4的末端竖直设有固定板5,所述固定板5与对应的所述滑块6之间沿所述滑轨4的长度方向设有第二电动伸缩杆8,每个所述滑块6的顶部中间位置设有竖直伸缩的第一电动伸缩杆7,所述第一电动伸缩杆7的顶部上设有固定架9,所述固定架9的底部上设有框型水管10,所述框型水管10上均匀的密封连接有多个高压喷嘴11,
所述过滤槽1的一侧设有高压水泵13,所述高压水泵13的出水端与所述框型水管10的进水管通过高压软管14密封连接,所述过滤槽1的一侧设有控制器12,所述第一电动伸缩杆7、所述第二电动伸缩杆8和所述高压水泵13皆与所述控制器12电性连接。
[0024]在上述实施例中,滤油组件3内装有物料时,开启风冷机构102对滤油组件3内的物料进行风冷,加速冷却,同时将油吹落,加快滤油效率,装置利用可编程的控制器12编程清洗动作,滤油冷却完毕需要清洗时,按照控制器12编程的清洗动作进行清洗,第一电动伸缩杆7控制固定架9的高矮从而控制框型水管10在竖直方向上的移动,第二电动伸缩杆8控制滑块6在滑轨4上的位置从而控制框型水管10在水平方向上的移动,通过两个方向上的配合,使框型水管10在过滤槽1内移动,安装在框型水管10上的各个方向的喷嘴可以对装置进行高压水喷洗,自动去除油污,可以分两道清洗,在滤油组件3安装时清洗第一遍,拆卸滤油组件3后清洗第二遍,自动清洗,方便使用。
[0025]作为一种优选的实施例,所述过滤槽1的槽内底部自所述风冷机构本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便清洗和降温的滤油机构,包括过滤槽(1),其特征在于,所述过滤槽(1)的一侧侧壁上设有缺口,所述缺口内嵌设有风冷机构(102),所述过滤槽(1)的另一侧侧壁上设有与所述风冷机构(102)相对的出油口(101),所述过滤槽(1)内可拆卸的嵌设有滤油组件(3),所述过滤槽(1)的顶部的两侧分别沿其长度方向设有滑轨(4),所述滑轨(4)上均滑动连接有滑块(6),靠近所述风冷机构(102)的所述滑轨(4)的末端竖直设有固定板(5),所述固定板(5)与对应的所述滑块(6)之间沿所述滑轨(4)的长度方向设有第二电动伸缩杆(8),每个所述滑块(6)的顶部中间位置设有竖直伸缩的第一电动伸缩杆(7),所述第一电动伸缩杆(7)的顶部上设有固定架(9),所述固定架(9)的底部上设有框型水管(10),所述框型水管(10)上均匀的密封连接有多个高压喷嘴(11),所述过滤槽(1)的一侧设有高压水泵(13),所述高压水泵(13)的出水端与所述框型水管(10)的进水管通过高压软管(14)密封连接,所述过滤槽(1)的一侧设有控制器(12),所述第一电动伸缩杆(7)、所述第二电动伸缩杆(8)和所述高压水泵(13)皆与所述控制器(12)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构,其特征在于,所述过滤槽(1)的槽内底部自所述风冷机构(102)向所述出油口(101)向下倾斜,所述出油口(101)的底部设有导流板(2)。3.根据权利要求1所述的一种方便清洗和降温的滤油机构,其特征在于,所述控制器(12)电性连接有控制开关,所述风冷机构(102)与所述控制器(12)电性连接。4.根据权利要求1

3任一项所...

【专利技术属性】
技术研发人员:范世荷
申请(专利权)人:湖北山娃子食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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