无残留无异味珍珠粉的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种无残留无异味珍珠粉的制备方法，包括如珍珠前粉碎：对前护理后的珍珠进行气流粉碎，并过筛，水飞工艺：将过筛后的珍珠粉加入球磨中，同时加入纯化水和食用酒精，球磨3

【技术实现步骤摘要】
无残留无异味珍珠粉的制备方法


[0001]本专利技术属于珍珠粉
，具体涉及一种无残留无异味珍珠粉的制备方法。

技术介绍

[0002]珍珠粉是用三角帆蚌、褶纹冠蚌、马氏珠母贝等贝类动物所产珍珠加工后的粉剂，根据多中草药典籍记载，珍珠粉的功能主要由镇心安神，养阴熄风，清热坠痰，去翳明目，解毒生肌。治惊悸，怔忡，癫痫，惊风搐搦，烦热消渴，喉痹口疳，目生翳障，疮疡久不收口。目前珍珠粉主要是通过内服或者外敷实现其治疗保健的效果，对珍珠粉的质量要求就比较高，因此提供一种安全可靠的无残留无异味珍珠粉是现在亟需解决的技术难题。
[0003]利用珍珠制备可食用的珍珠粉，除了必须要去除珍珠本身的鱼腥味异味，同时由于现在珍珠人工养殖技术的普及，珍珠的重金属和农药残留也必须去除，才能制备安全的无残留无异味珍珠粉。
[0004]中国专利技术专利CN200610032889.7，公开了一种纳米级纯净珍珠粉的制备方法，该专利技术将珍珠用豆浆或牛奶浸泡，利用豆浆或牛奶长时间室温敞开存放产生酸败，借助其弱酸腐蚀珍珠粉表面CaCO3，使珍珠粉表面产生坑洞，增加其表面磨擦力。用大量的清水冲洗至无酸臭味后风干或烘干，并用粉碎机将此珍珠磨成超细珍珠粉。再使用1000转/分以上的高速搅拌机，进一步研磨超细珍珠粉，停止高速搅拌后，迅速将纳米级珍珠粉混悬液抽出，过1000目以上钢筛。然后再加水，重复上述操作。将通过1000目以上钢筛的珍珠粉混悬液收集一起，经低温干燥，可得到纳米级珍珠粉。未能通过1000目以上钢筛的珍珠粉弃去，同时还将搅拌桶底部含有重金属的珍珠粉残渣也弃去。该专利技术的方法不但保证珍珠粉达到纳米级，同时也大大减少珍珠粉的重金属含量。然而该方法仅通过水洗很难有效去除珍珠粉含有的农村那和重金属，此外对于珍珠本身的鱼腥味，也只能相对去除可以在水中溶解的成分。
[0005]授权公告号为CN101961350B的中国专利技术专利公开了一种去腥味珍珠粉的制备方法，该方法包括珍珠粉碎工序和珍珠粉混悬液制备工序，将珍珠粉混悬液中加入导味剂，将加有导味剂的珍珠粉混悬液置入高效换气干燥装置，经过外循环换气，去除珍珠粉中的腥异味，将干燥去腥后的珍珠粉体再次粉碎，形成去腥味的珍珠粉。该专利技术与针对珍珠具有的腥异味，在干燥工序环节通过加入导味剂，采用高效外循环换气干燥装置，不仅去除了珍珠中的腥异味，而且还使干燥后的珍珠粉体呈蓬松状，很容易被再次粉碎成具有规则几何形状的亚微米珍珠粉。该专利技术选用的导味剂乙醇、乙酸乙酯及它们的水溶液中一种或多种，只能去除部分可溶解于乙醇或乙酸乙酯的腥臭味成分。
[0006]上述的制备方法均存在以下不足：(1)不能同时有效去除珍珠粉中的重金属、农药残留。(2)不能彻底去除珍珠粉的腥臭味。

技术实现思路

[0007]本申请的专利技术目的是提供一种无残留无异味珍珠粉的制备方法，该制备方法不仅
能有效去除珍珠粉中的重金属和农药残留，还能保证制备的珍珠粉不存在任何腥臭味。
[0008]为实现上述专利技术目的，本申请的技术方案如下：
[0009]一种无残留无异味珍珠粉的制备方法，包括如下制备步骤，
[0010](1)珍珠前粉碎：对前护理后的珍珠进行气流粉碎，并过筛，
[0011](2)水飞工艺：a)球磨：将过筛后的珍珠粉加入球磨中，同时加入纯化水和食用酒精，球磨3
‑
6h，b)清洗：向球磨完成后的浆料下沉部分加入清洗剂，取下沉部分为水飞工艺的产物，
[0012](3)后处理：将步骤(2)得到的产物烘干，即为无残留无异味珍珠粉。
[0013]在水飞工艺前采用气流粉碎，保证珍珠的彻底粉碎，高效快速的同时，还利于后续杂质的去除；球磨过程中使用纯化水和食用酒精地混合物，除了通常水飞工艺中能去除的可溶解的杂质外，还能通过酒精将珍珠粉中可溶于酒精的有机物如重金属、农药残留及腥臭味杂质中易于挥发的部分；此外，长时间的球磨可以保证珍珠粉中可溶于水或者酒精的成分彻底溶解，提高去除效率；再利用清洗剂将珍珠颗粒中残留的可溶解的杂质去除的同时，还能利用清洗剂对珍珠粉中如重金属和农药残留的杂质捕捉并吸附，形成如絮状沉淀，与下沉的珍珠粉颗粒分离，从而将相应杂质最大程度从珍珠粉中去除，得到质量较高的无残留无异味珍珠粉。
[0014]本专利技术的无残留无异味珍珠粉的制备方法中，通过将彻底粉碎后的珍珠与酒精和纯化水一起球磨，最大程度将珍珠粉中可溶于水和酒精的杂质去除；还保证珍珠粉的球磨全过程均在无菌过程中进行，进一步提高产品的质量，对于难以通过溶解去除的杂质，尤其是重金属和大分子的农药残留，通过清洗剂从珍珠粉浆料中洗出，进而保证烘干后的珍珠粉即为无残留无异味珍珠粉。
[0015]在上述的无残留无异味珍珠粉的制备方法中，步骤(2)a)球磨中，珍珠粉、纯化水和食用酒精的质量比为1∶0.8
‑
1.2∶0.2
‑
0.55。
[0016]球磨过程中，纯化水和食用酒精的混合液应淹没珍珠粉，利于碾磨的同时还能保证杂质的彻底溶解于水或者酒精，其中，保证球磨的混合浆料中酒精的浓度在10％
‑
25％，即相对于珍珠粉中杂质含量的过量酒精，以保证在长时间的球磨过程中对农药残留和腥臭味的部分成分的彻底溶解。
[0017]在上述的无残留无异味珍珠粉的制备方法中，3、步骤(2)a)球磨中，所述球磨中加入100
‑
130个四种规格大小的瓷球，四种规格大小的瓷球从大到小的数量比为1∶2
‑
3∶4
‑
6∶6
‑
8。
[0018]为了保证球磨的最佳效果，利用四种规格大小的瓷球进行球磨，不仅能使得珍珠粉能在球磨过程中研磨得更细腻，还能让混合浆料在研磨时间内经历更多的流动循环，进一步提高研磨质量。四种规格瓷球的实际大小由最终产品要求以及珍珠粉的品类进行选择。
[0019]在上述的无残留无异味珍珠粉的制备方法中，步骤(2)b)清洗中，向球磨完成后的浆料下沉部分加入清洗剂，所述清洗剂为纯化水或重金属捕捉剂中的至少一种，将洗出的杂质与珍珠粉颗粒分离，再加入清洗剂反复操作数次。
[0020]步骤(2)中，球磨完成后的浆料为混悬液，可溶解于水或者酒精的杂质处于混悬液的上方，珍珠粉颗粒下沉，通过将混悬液倾倒即可实现可溶解，还能避免杂质对珍珠粉的二
次污染；对于利用清洗剂清洗下沉部分的过程，因为需要数次清洗，可以采用过滤或者过筛的方式进行分离，效率更高，也更易于将杂质与珍珠粉颗粒分离。
[0021]在上述的无残留无异味珍珠粉的制备方法中，步骤(2)b)清洗中，所述清洗操作至少重复3次，且纯化水或重金属捕捉剂分别至少清洗一次。
[0022]对于不同品质的珍珠粉及品质要求进行清洗剂的选择，优选至少有一次纯化水和重金属捕捉剂，以此保证珍珠粉中杂质的去除。重金属捕捉剂由于其强螯合性，反应不仅能在常温和很宽的PH值条件范围内进行，而且不受重金属离子浓度高低的影响，在短时间内迅速生成不溶性、低含本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无残留无异味珍珠粉的制备方法，其特征在于：包括如下制备步骤，(1)珍珠前粉碎：对前护理后的珍珠进行气流粉碎，并过筛，(2)水飞工艺：a)球磨：将过筛后的珍珠粉加入球磨中，同时加入纯化水和食用酒精，球磨3
‑
6h，b)清洗：向球磨完成后的浆料下沉部分加入清洗剂，取下沉部分为水飞工艺的产物，(3)后处理：将步骤(2)得到的产物烘干，即为无残留无异味珍珠粉。2.如权利要求1所述的无残留无异味珍珠粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)a)球磨中，珍珠粉、纯化水和食用酒精的质量比为1∶0.8
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1.2∶0.2
‑
0.55。3.如权利要求1所述的无残留无异味珍珠粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)a)球磨中，所述球磨中加入100
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130个四种规格大小的瓷球，四种规格大小的瓷球从大到小的数量比为1∶2
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3∶4
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6∶6
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8。4.如权利要求2所述的无残留无异味珍珠粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)b)清洗中，向球磨完成后的浆料下沉部分加入清洗剂，所述清洗剂为纯化水或重金属捕捉剂中的至少一种，将洗出的杂质与珍珠粉颗粒分离，再加入清洗剂反复操作数次。5.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：王叶飞，过冰锋，何延东，姚佳萍，董小平，
申请(专利权)人：浙江胡庆余堂本草药物有限公司，
类型：发明
国别省市：