【技术实现步骤摘要】
一种2
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岩藻糖基乳糖的快速检测试剂盒及其应用
[0001]本专利技术涉及生物试剂,具体涉及一种检测试剂盒,尤其涉及一种2
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岩藻糖基乳糖的快速检测试剂盒及其应用。
技术介绍
[0002]人乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是人乳中的一类不可消化的碳水化合物,对婴幼儿的生长发育至关重要。HMOs在人乳中的含量较高,仅次于脂肪和乳糖而位列第三大固体成分,在正常乳中的含量为5
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12g/L。而2
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岩藻糖基乳糖(2
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fucosyllactose,2
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FL)是含量最丰富的HMO,约占HMOs总量的30%。2
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岩藻糖基乳糖具有多种功能:作为益生元调节人的肠道菌群,缓解腹泻症状;促进婴幼儿的神经系统发育和修复;促进免疫系统发育以抵抗病原菌的黏附、调节免疫系统等。FAD和欧盟已批准2
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岩藻糖基乳糖作为新食品原料,添加到婴幼儿奶粉、膳食 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种酶法检测2'
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岩藻糖基乳糖试剂盒,其特征在于:提供了一种基于酶法测定样品中2'
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岩藻糖基乳糖的方法。2.根据权利要求1所述的2'
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岩藻糖基乳糖试剂盒,其特征在于:该试剂盒由试剂1、试剂2、试剂3和试剂4按1份:2份:5份:5份的比例组成;所述的试剂1由以下成分组成:α
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1,2
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岩藻糖苷酶1
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10KU,用0.1M的磷酸盐缓冲液定容至100mL;试剂2由以下成分组成:乳糖酶1
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6KU,用0.1M的磷酸盐缓冲液定容至100mL;试剂3由以下成分组成:辣根过氧化物酶0.2
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10KU,葡萄糖氧化酶2
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12KU,4氨基安替比林20
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200mg,用0.1M的磷酸盐缓冲液定容至100mL;试剂4由以下成分组成:苯酚或对羟基苯甲酸0.2
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1g,用0.1M的磷酸盐缓冲液定容至100mL。3.如权利要求1所述的2'
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岩藻糖基乳糖试剂盒的制备方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:(一)制备试剂1:100mL(试剂体积);(1)先向容器内加入80mL的0.1M的磷酸盐缓冲液;(2)加入α
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1,2
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技术研发人员:纪明华,沈学军,张颖,刘连碧,
申请(专利权)人:上海青瑞食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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