一种肉制品加工炸制机制造技术

本实用新型专利技术涉及了炸制机技术领域，具体为一种肉制品加工炸制机，包括炸制框以及漏网，炸制框的上端面左右两侧对称开设有安装槽，安装槽内设有螺纹杆，螺纹杆的外侧设有螺纹块，螺纹块内侧固定连接有横梁，横梁下端面对称设有固定轴，固定轴内设有伸缩轴，伸缩轴下端面固定连接有漏网，漏网的下端面固定连接有滑块；有益效果为：本实用新型专利技术提出一种肉制品加工炸制机对传统的肉制品加工炸制机进行结构优化，使其更方便使用。使其更方便使用。使其更方便使用。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工炸制机


[0001]本技术涉及炸制机
，具体为一种肉制品加工炸制机。

技术介绍

[0002]肉制品在炸制之前通常需要在腌制完成后的肉制品表面裹上一层淀粉，使得炸后的肉制品口感更脆，这就导致淀粉经过油炸一部分脱落漂浮在油锅内，这些渣滓在其他炸制品进行油炸是会附着在上面，有可能会导致口味不佳，为此本技术提出一种肉制品加工炸制机以解决上述问题。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种肉制品加工炸制机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种肉制品加工炸制机，包括炸制框以及漏网，所述炸制框的上端面左右两侧对称开设有安装槽，安装槽内设有螺纹杆，螺纹杆的外侧设有螺纹块，螺纹块内侧固定连接有横梁，横梁下端面对称设有固定轴，固定轴内设有伸缩轴，伸缩轴下端面固定连接有漏网，漏网的下端面固定连接有滑块。
[0005]优选的，所述炸制框是没有封顶的空心长方体结构且炸制框的内部底面为斜面，由里到外的斜面为从高到低分布，炸制框的内部底面上开设有滑动槽，滑动槽与滑块均为凸字形柱体，滑块位于滑动槽内且滑块与滑动槽滑动配合。
[0006]优选的，所述安装槽为长方体结构且安装槽的后侧面开设有圆孔，安装槽后侧面的圆孔直径与螺纹杆的直径相匹配，螺纹杆的顶端通过卡环转动插接有限位块，限位块是切面为L型的环形结构且限位块通过螺栓与炸制框的后端面固定连接，限位块的位置与安装槽后侧面的圆孔的位置相对应。
[0007]优选的，所述螺纹块为中间开设有螺纹孔的长方体结构，螺纹块位于安装槽内且螺纹块与安装槽滑动配合，螺纹块与横梁之间通过L板固定连接。
[0008]优选的，所述固定轴是切面为倒置L型的空心柱体结构，伸缩轴是切面为T字形的柱体结构，伸缩轴的顶部位于固定轴内，伸缩轴与固定轴滑动配合。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0010]1.本技术提出一种肉制品加工炸制机对传统的肉制品加工炸制机进行结构优化，通过漏网之间的间隙使得肉制品在其内油炸便于打捞，同时肉制品表面的淀粉在油炸过程中产生的渣滓不会脱离漏网2，使得漏网之外的油炸物沾上，从而导致串味。
[0011]2.本技术提出一种肉制品加工炸制机对传统的肉制品加工炸制机进行结构优化，漏网可以通过移动，从油中脱离，将炸制完成的肉制品上的油自然滴落进油锅，在需要炸制时，只需要将漏网移动到深油区进行炸制即可，且该装置除了炸制框之外均为可安装拆卸，方便修理。
附图说明
[0012]图1为本技术肉制品加工炸制机的结构示意图；
[0013]图2为本技术肉制品加工炸制机的结构剖面图；
[0014]图3为本技术肉制品加工炸制机漏网的结构示意图；
[0015]图4为本技术肉制品加工炸制机螺纹杆的结构示意图。
[0016]图中：1、炸制框；2、漏网；3、安装槽；4、螺纹杆；5、横梁；6、伸缩轴；7、圆孔；8、固定轴；9、螺纹块；10、限位块；11、滑块；12、滑动槽。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1至图4，本技术提供一种技术方案：一种肉制品加工炸制机，包括炸制框1以及漏网2，炸制框1的上端面左右两侧对称开设有安装槽3，安装槽3内设有螺纹杆4，螺纹杆4的外侧设有螺纹块9，螺纹块9内侧固定连接有横梁5，横梁5下端面对称设有固定轴8，固定轴8内设有伸缩轴6，伸缩轴6下端面固定连接有漏网2，漏网2的下端面固定连接有滑块11。
[0019]炸制框1是没有封顶的空心长方体结构且炸制框1的内部底面为斜面，由里到外的斜面为从高到低分布，这可以使油在外侧更深，更方便放入进行油炸，炸制框1的内部底面上开设有滑动槽12，滑动槽12与滑块11均为凸字形柱体，滑块11位于滑动槽12内且滑块11与滑动槽12滑动配合，实现滑块11在滑动槽12内滑动，从而导致漏网2沿炸制框1的内部底面滑动。
[0020]安装槽3为长方体结构且安装槽3的后侧面开设有圆孔7，安装槽3后侧面的圆孔7直径与螺纹杆4的直径相匹配，实现将螺纹杆4从安装槽3后侧面的圆孔7插入，螺纹杆4的顶端通过卡环转动插接有限位块10，限位块10是切面为L型的环形结构且限位块10通过螺栓与炸制框1的后端面固定连接，限位块10的位置与安装槽3后侧面的圆孔7的位置相对应，实现在将螺纹杆4以及限位块10安装后，螺纹杆4在安装槽3内转动且位置不变。
[0021]螺纹块9为中间开设有螺纹孔的长方体结构，螺纹块9位于安装槽3内且螺纹块9与安装槽3滑动配合，实现通过旋转螺纹杆4带动螺纹块9在安装槽3内前后滑动，螺纹块9与横梁5之间通过L板固定连接，使得螺纹块9带动横梁5以及横梁5之下的漏网2移动。
[0022]固定轴8是切面为倒置L型的空心柱体结构，伸缩轴6是切面为T字形的柱体结构，伸缩轴6的顶部位于固定轴8内，避免伸缩轴6伸长过长导致伸缩轴6与固定轴8脱离，伸缩轴6与固定轴8滑动配合，实现伸缩轴6在固定轴8内滑动，当螺纹块9带动漏网2向炸制框1深处滑动时伸缩轴6拉伸，使得漏网2逐渐沉没在油中，当螺纹块9带动漏网2向炸制框1浅处滑动，使得漏网2逐渐脱离油。
[0023]漏网2是底面为斜面的长方体结构，通过漏网2之间的间隙使得肉制品在其内油炸便于打捞，同时肉制品表面的淀粉在油炸过程中产生的渣滓不会脱离漏网2，使得漏网之外的油炸物沾上，从而导致串味，同时漏网2可以通过移动，从油中脱离，将炸制完成的肉制品
上的油自然滴落进油锅，在需要炸制时，只需要将漏网2移动到深油区进行炸制即可。
[0024]尽管已经示出和描了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工炸制机，包括炸制框(1)以及漏网(2)，其特征在于：所述炸制框(1)的上端面左右两侧对称开设有安装槽(3)，安装槽(3)内设有螺纹杆(4)，螺纹杆(4)的外侧设有螺纹块(9)，螺纹块(9)内侧固定连接有横梁(5)，横梁(5)下端面对称设有固定轴(8)，固定轴(8)内设有伸缩轴(6)，伸缩轴(6)下端面固定连接有漏网(2)，漏网(2)的下端面固定连接有滑块(11)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工炸制机，其特征在于：所述炸制框(1)是没有封顶的空心长方体结构且炸制框(1)的内部底面为斜面，由里到外的斜面为从高到低分布，炸制框(1)的内部底面上开设有滑动槽(12)，滑动槽(12)与滑块(11)均为凸字形柱体，滑块(11)位于滑动槽(12)内且滑块(11)与滑动槽(12)滑动配合。3.根据权利要求2所述的一种肉制品加工炸制机，其特征在于：所述安装槽(...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛金亮，
申请(专利权)人：常州冰拓食品有限公司，
类型：新型
国别省市：